Zelleres sárgarépa
Elkészítés
A zellert metéltre vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, sóval, olajjal, citromlével ízesítjük. Tálaláskor gorombaára vágott dióval megszórjuk.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 5 dkg Dióbél 
- 2 db Citromlé frissen facsarva (12 dkg)
- 50 ml Olívaolaj - saláta olaj (45 g)
- 1 csapott teáskanál Só (5 g)
- 40 dkg Zeller  
- 50 dkg Sárgarépa 
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 274
- CH: 19.4 g
- fehérje: 5.6 g
- zsír: 19.0 g