Mit ehetek | Zelleres céklalé

Zelleres céklalé

Zelleres céklalé
Zelleres céklalé

Elkészítés

A zellerszárakat megtisztítjuk és megmossuk. A leveleit letépkedjük és összeaprítjuk. A zellert a céklalével és a joghurttal együtt mixerben pürésítjük. Sóval, borssal és korianderrel ízesítjük, majd lehűtött poharakba töltjük. A metélőhagymát egyforma kis darabkákra vágjuk, és a zellerlevélkékkel együtt az ital tetejére szórjuk.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 2 db kisebb Szárzeller (14 dkg)
  • 250 ml Céklalé (25 g)
  • 1 csipetnyi Őrölt koriander
  • 100 g Joghurt - zsíros 
  • 1 késhegynyi Őrölt fehérbors
  • 3 szál Metélőhagyma - snidling
  • 1 késhegynyi Só

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 28
  • CH: 3.4 g
  • fehérje: 1.4 g
  • zsír: 0.9 g