Mit ehetek | Zelleres burgonya leves

Zelleres burgonya leves

Zelleres burgonya leves
Zelleres burgonya leves

Elkészítés

A burgonyát, a zellergumót és a sárgarépát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. Beletesszük egy fazékba, ráöntjük a zöldséglevest, és megfőzzük. Kézimixerrel pürésítjük, belekeverjük a tejfölt vagy a tejszínt, ízesítjük, és friss fűszernövényekkel körítve tálaljuk.


    • adag2
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 teáskanál Élesztőpehely (2 dkg)
  • 1 teáskanál Friss kakukkfű (1 g)
  • fél mokkáskanál Tengeri só (1 g)
  • 1 evőkanál Tejföl, 20%-os (25 g)
  • 750 ml Zöldségalaplé (75 dkg)
  • 5 dkg Sárgarépa 
  • 10 dkg Zeller  
  • 10 dkg Burgonya  

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 295
  • CH: 38.7 g
  • fehérje: 10.5 g
  • zsír: 10.7 g