Tejfölös-sajtos zabpehely
Elkészítés
A zabpehelyre ráöntöm a tejfölt, és 10 percig pihentetem. Ezután belekeverem a reszelt sajtot, megsózom, megborsozom, és szikkadt barnakenyér-szeleteket megkenek a keverékkel. Az előmelegített sütőben 190 C fokon addig sütöm, amíg világosbarna nem lesz.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 5 dkg Füstölt sajt 
- 4 evőkanál Zabpehely (4 dkg)
- ízlés szerint Őrölt fehérbors
- 2 dl Tejföl, 20%-os (20 g)
- ízlés szerint Só
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 91
- CH: 7.2 g
- fehérje: 4.3 g
- zsír: 5.1 g