Tejben sült burgonya

Elkészítés
A burgonyákat nyersen meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk és vajjal kikent felfújtformába rakjuk. A tejet, vajat, sót, turbolyát összekeverjük, a burgonyára öntjük, és az egészet egy-másfél órán át 180 C fokos sütőben sütjük.
-
6
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 púpos teáskanál Só (9 g)
- 1 csapott evőkanál Szárított turbolya (2 g)
- 2 kg Burgonya  
- 5 dl Tej-2,8% (45 dkg)
- 3 dkg Vaj 
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 341
- CH: 55.3 g
- fehérje: 10.1 g
- zsír: 6.4 g