Mit ehetek | Tarka vitaminsaláta

Tarka vitaminsaláta

Tarka vitaminsaláta
Tarka vitaminsaláta

Elkészítés

Legyaluljuk héjastól az uborkát, kis kockákra vágjuk a hagymát, karikára a paradicsomot, a kicsumázott zöldpaprikát és a virslit. Összekeverjük az ecetes-sós-cukros páclével és néhány óráig hidegre tesszük. Ekkor levének többségét leöntjük, és hozzákeverjük a tejfölt. Keménytojás karikákkal díszítjük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • ízlés szerint Ecet, 10%-os
  • 1 kisebb Kígyóuborka (25 dkg)
  • 2 dl Tejföl, 12%-os (20 g)
  • ízlés szerinti mennyiségben a /cukorbetegség esetén édesítőszer/ Kristálycukor
  • 1 db Paprika (90 g)
  • 1 db közepes Paradicsom (11 dkg)
  • 1 közepes fej Vöröshagyma (15 dkg)
  • 1 db Tojás (55 g)
  • 1 pár Virsli - Baromfivirsli (10 dkg)
  • ízlés szerint Só

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 115
  • CH: 7.4 g
  • fehérje: 8.1 g
  • zsír: 5.7 g