Mit ehetek | Tarka rizsgolyók

Tarka rizsgolyók

Tarka rizsgolyók
Tarka rizsgolyók

Elkészítés

A puhára főzött, kihűlt rizst keverjük össze a krémsajttal, a tejszínnel és a vegyes zöldfűszerrel. A metélőhagymát és a petrezselymet aprítsuk fel, a mogyorót forró vajon enyhén pirítsuk meg, majd aprítsuk fel. Vizezett kézzel formáljunk a rizses masszából 12-15 golyót. Forgassuk meg a golyókat a metélőhagymában, a petrezselyemben és a mogyoróban. A rizsgolyókat legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe.
(Gyermek diéta esetén a mogyorósat hagyjuk el.)


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál Friss fűszernövények keveréke - kakukkfű, bazsalikom, majoranna, petrezselyem (8 g)
  • 1 csokor Friss petrezselyem (4 dkg)
  • 1 csokor Metélőhagyma - snidling (8 dkg)
  • 1 dl Főzőtejszín, 20 %-os (10 dkg)
  • 15 dkg Krémsajt - natúr 
  • 10 dkg Rizs - hosszú szemű 
  • 4 szem Földimogyoró - hámozott, sótlan (3 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 290
  • CH: 25.8 g
  • fehérje: 5.6 g
  • zsír: 18.4 g