Mit ehetek | Saláta indonéz módra

Saláta indonéz módra

Saláta indonéz módra
Saláta indonéz módra

Elkészítés

A paprikát felszeletelem, és a mogyoróval együtt ledarálom, majd szardellapasztával, citromlével és cukorral ízlés szerint fűszerezem. Az összes zöldséget egyforma darabra aprítom, a zöldhagymát zöldjével együtt felkarikázom. A mogyorós mártást ráöntöm a darabolt zöldségekre, jól átforgatom, és befedve legalább 1 napig érlelem. Negyedekbe vágott főtt tojásokkal díszítem. 


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 10 dkg Földimogyoró  
  • 1 evőkanál Szardellapaszta
  • 1 db nagyobb Kígyóuborka (50 dkg)
  • 1 evőkanál Citromlé (10 g)
  • 1 evőkanál Nyírfacukor (15 g)
  • 2 db Paprika (18 dkg)
  • 5 db Sárgarépa (60 dkg)
  • 1 kis fej Káposzta (110 dkg)
  • 1 csomag, szárával együtt Újhagyma (15 dkg)
  • 2 db Tojás (11 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)