Mit ehetek | Reform pizza

Reform pizza

Reform pizza
Reform pizza

Elkészítés

A kukoricalisztet tálba tesszük, közepébe beleöntjük a langyos, cukros vízben felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk, és a tálat letakarjuk. 2-3 óráig állni hagyjuk, majd 1,5 dl langyos vízzel az egészet összedolgozzuk úgy, hogy közben két evőkanál olajat is a tésztához adagolunk. Letakarjuk, és ismét pihentetjük. Így a tészta a duplájára fog nőni. Annyi cipót formázunk belőle, ahány darab pizzát akarunk sütni. Pihentetjük 45 percet, majd sodrófával gömbölyűre nyújtjuk. 
A pizza mártását diétánknak megfelelően válasszuk meg.
240 fokos sütőben mártás nélkül 10-12 perc alatt, mártással 18 perc alatt készre sütjük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 30 dkg Kukoricaliszt  
  • 25 g Élesztő 
  • 1 csipetnyi Kristálycukor
  • 3 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (40 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 346
  • CH: 50.7 g
  • fehérje: 6.7 g
  • zsír: 12.2 g