-
kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g4Átlagos elkészítési időA zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...
-
kcal: 359 / CH: 46.7 g / Fehérje: 12.7 g / Zsír: 12.7 g4Átlagos elkészítési időA zöldborsót kiszemezem és egy kevés vízben egy csipet sóval 10 perc alatt megpárolom. A tojást a tejjel habosra felverem, belekeverem az ételízesítőt, borsot, sütőport. Hozzászórom a lisztet majd simára keverem. Csak ezután öntöm bele a szódavizet és 3 ek olajat. Beleteszem a zöldborsót, és a ma...
-
kcal: 518 / CH: 36.0 g / Fehérje: 22.9 g / Zsír: 30.7 g4Átlagos elkészítési időKis kerek tortaformát beolajozok és morzsával beszórom. A zöldborsó levét leszűröm, a levét félre teszem. A tojásokat habosra felverem, majd tejjel, az olajjal, 4 evőkanál zöldborsólével és a liszttel simára keverem. Vegetával, petrezselyemzölddel, borssal és a finomra vágott hagymával ízesí...
-
kcal: 344 / CH: 17.4 g / Fehérje: 19.2 g / Zsír: 21.4 g4Átlagos elkészítési időA zöldborsót nagyon kevés vízen, csipet sóval félig megpárolom. A petrezselyemzöldet apróra vágom, sóval, cukorral és borssal együtt belekeverem a tejfölbe. A tojást habosra verem, összekeverem a liszttel és a fűszeres tejföllel. A vajat felolvasztom, és egy tortaformájú jénaiba teszem. A felol...
-
kcal: 262 / CH: 21.3 g / Fehérje: 17.9 g / Zsír: 11.0 g8Átlagos elkészítési időA zöldborsót megpucoljuk, margarinon megpároljuk, azután tűzálló edénybe rakjuk, és ráütjük a tojásokat. Megsózzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig (amíg a tojás megkeményedik), sütjük. Azonnal tálaljuk.
-
kcal: 154 / CH: 1.9 g / Fehérje: 28.5 g / Zsír: 3.1 g4Átlagos elkészítési időA turbolyát, tárkonyt, petrezselymet, parajt nagyon finomra vágjuk. A csirkemellfilét ledaráljuk, a zöldfűszerekkel elkeverjük, vigyázzunk arra, hogy a massza szép zöld színét megtartsa. A masszát egy tojással szilárdítjuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, amelyeket forrásban l...
-
kcal: 94 / CH: 19.6 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 0.3 g4Gyorsan elkészíthetőA laskára összevágott hagymát az olajon elkezdjük párolni, megszórjuk sóval, a borsikafüvel, kicsit később meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük körübelül 2 l vízzel. Belerakjuk a fűszercsokrot (ezt a végén kidobjuk), a babérlevelet, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha kész, csészékbe merjük. ...
-
kcal: 248 / CH: 0.8 g / Fehérje: 0.6 g / Zsír: 26.1 g2Átlagos elkészítési időA hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A petrezselymet és snidlinget megmossuk, lerázzuk róla a vizet és felaprítjuk. Az olajat és az ecetet mélyebb tálba öntjük, jól kikeverjük. Ízlés szerint sóval, borsikával, édesítőszerrel ízesítjük. Belekeverjük a hagymát, a petrezselymet, a snidlinget, a tárk...
-
kcal: 371 / CH: 49.4 g / Fehérje: 12.5 g / Zsír: 13.6 g8Hosszú elkészítési időAz élesztőt a meglangyosított joghurtba morzsolom és simára keverem. A petrezselymet, kaprot, metélőhagymát apróra vágom, az olajon megfonnyasztom. Az áttört túrót összemorzsolom a liszttel és a zabpehellyel, hozzáadom az élesztős joghurtot, cukrot, zöldfűszert, sót. Géppel hólyagosra dagasztom, tis...
-
kcal: 332 / CH: 48.6 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 10.1 g4Gyorsan elkészíthetőKeverjük össze a krémsajtot, a vékony szeletekre vágott zöldhagymát, a felaprított petrezselymet és kaprot, a sót és a borsot. Vágjuk félbe a bageleket, és az alsó felüket kenjük meg a sajtos keverékkel. Tegyük rájuk rétegesen a vékony karikára vágott uborka-, paradicsom-és a hagymaszelete...
-
kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g6Átlagos elkészítési időA burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...
-
kcal: 218 / CH: 9.6 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 15.7 g4Gyorsan elkészíthetőA tojásokat keményre főzöm, ha kihűlt negyedekre vágom. A zöldhagymát megtisztítom és zöldjével együtt felkarikázom. A salátát megmosom, leszárítom, majd felaprítom. A juhtúrót simára keverem az olajjal, citromlével és mustárral. Ezután sózom, borsozom. A salátához teszem a hagymát, ráöntöm a mártás...
-
kcal: 366 / CH: 8.7 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 31.4 g4Átlagos elkészítési időA megmosott, megszárítgatott sóskát vajon pároljuk, rátesszük a 2-3 cm-es darabokra vágott zöldbabot, zöldborsót, apróra vágott zöld petrezselymet és tovább pároljuk. Majd felengedjük 1,2 l vízzel, ízesítjük sóval, ételízesítővel, kakukkfűvel, koriander maggal, szegfűborssal és készre főzz...
-
kcal: 223 / CH: 2.5 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 21.9 g6Gyorsan elkészíthetőA tojást keményre főzzük. A majonézt, mustárt és tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a durvára vágott zöldeket és fokhagymát, alaposan összeturmixoljuk. Hozzákeverjük az apróra vagdalt kemény tojást és megsózzuk.
-
kcal: 486 / CH: 55.8 g / Fehérje: 23.2 g / Zsír: 17.6 g4Átlagos elkészítési időA tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, melegre tesszük. A gombát megmossuk, szeleteljük, apróra vágott zsályalevél, olívaolaj és fehérbor keverékében megpároljuk, csipet sóval, borsikával fűszerezzük és a kifőtt tésztával elkeverjük. Tetejét főtt sonka szeletekkel befedve ...
-
kcal: 369 / CH: 41.2 g / Fehérje: 10.9 g / Zsír: 16.6 g4Átlagos elkészítési időA tojásokat habosra verem, hozzáöntöm a tejet és az olajat, majd belekeverem a korpás lisztet és rozspelyhet. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával és a finomra metélt petrezselyemzölddel fűszerezem, és 15 percig pihentetem. Közben a megmosott és kicsumázott zöldpaprikát vékony metéltre vágom. Ha p...
-
kcal: 247 / CH: 11.8 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.3 g4Gyorsan elkészíthetőA hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a cukkinit hasonló vastagságúra. A sajtot feldaraboljuk, kb. kisujj nagyságú darabokra. A tepsit vékonyan megkenjük a zsiradékkal, a fele felkarikázott zöldséget egymás mellá fektetjük, ráhelyezzük a sajtot és lefedjük a másik fele zöldségkarikákkal. Lehet csak...
-
kcal: 646 / CH: 62.0 g / Fehérje: 20.9 g / Zsír: 33.5 g3Átlagos elkészítési időA gombócokhoz 150 ml vizet a vajjal és a sóval addig forralunk, amíg a vaj el nem olvad. Állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet. Leggyengébb hőfokon addig kevergetjük, amíg a tészta össze nem áll, és az edény alján fehér réteg nem képződik. A tésztát áttesszük egy tálba. A kézi robotgép tés...
-
kcal: 162 / CH: 26.8 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 4.4 g4Átlagos elkészítési időTegyük a főzőlé alkotórészeit 1 liter vízbe. Adjuk hozzá az olívaolajat. Forraljuk 15 percig. Időközben tisztítsuk meg a vöröshagymát, répát, valamint a gombát. A forrásban lévő levesbe tegyük az apró gyöngyhagymát, a hasábra vágott répát és a gombát. Főzzük 10 percig. Ekkor tegyük bele a r...
-
kcal: 251 / CH: 46.9 g / Fehérje: 6.8 g / Zsír: 2.3 g4Átlagos elkészítési időA kebabot a szokásos módon készítjük: a pálcikákra (nyársakra) felszúrjuk sorban a hozzávalókat. Először egy megtisztított burgonyát, majd egy negyed paradicsomot, ezután a megtisztított hagyma következik, majd egy kocka cukkini, paradicsomkocka és megint burgonya. A teljes fűzért megfűszerezzük, ol...
-
kcal: 552 / CH: 19.8 g / Fehérje: 88.6 g / Zsír: 9.6 g4Hosszú elkészítési időAz előkészített gyöngytyúkot éles késsel nagyobb darabokra vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A meghámozott sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, vöröshagymát, megmosott zöldpaprikát nagyobb darabokra vágjuk, majd tepsibe szórjuk. Ezután az előkészített húsdarabokat sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzo...
-
kcal: 244 / CH: 18.3 g / Fehérje: 22.5 g / Zsír: 8.2 g4Átlagos elkészítési időA gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a tönkjüket, a hagymát aprítsuk fel, a sárgarépát és a paprikát vágjuk apróra. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Egy közepes fazék forrásban lévő vízben 2 percig blansírozzuk, majd papírtörlőn csepegtessük le a gombafejeket. Egy nagy serpenyőben közepe...
-
kcal: 327 / CH: 7.9 g / Fehérje: 41.8 g / Zsír: 12.0 g4Átlagos elkészítési időA halfiléket megsózzuk, és a felhasználás előtt 15-20 percig állni hagyjuk. A sárgarépát meghámozzuk, majd gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Enyhén sós vízben 4-5 perc alatt roppanósra főzzük, és leszűrve hűlni hagyjuk. A paraj szárát lecsipkedjük, a leveleket enyhén sós vízzel leforrázzuk, leszűrjük...
-
kcal: 442 / CH: 40.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 22.4 g4Átlagos elkészítési időAz olajon pirítsuk meg az árpagyöngyöt, engedjük fel 7 dl forró vízzel. Enyhén sózzuk, és lefedve, lassú tűzön főzzük kb. 35 percig. Ezután beletesszük a felszeletelt zöldségeket: a sárgarépát és a zellert. Tovább főzzük-gőzöljük, amíg az árpa szinte teljesen megpuhul, ez körübelül 10 perc...
-
kcal: 213 / CH: 9.2 g / Fehérje: 37.8 g / Zsír: 1.9 g6Átlagos elkészítési időA békacombokat ízesítjük, mossuk, serpenyőben megsütjük. A zöldségeket mossuk, hámozzuk, kockára vágjuk, és a serpenyőben megpároljuk. A leveskockát 2 ¼ dl vízben felolvasztjuk és 10-15 percig lassú tűzön főzzük. Ekkor belerakjuk a békacombokat, kakukkfűvel, finomra vágott petrezselyemmel megszór...
-
kcal: 246 / CH: 26.6 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 8.5 g4Átlagos elkészítési időA sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A héjában keményre főzzük (20-25 perc), megszárítjuk és félbevágjuk. A sütőtepsit alufóliával kibéleljük, olajjal kikenjük, köménnyel és borssal megszórjuk. A burgonyát a vágási felülettel lefelé ráhelyezzük, és közepes fokozaton kb. 35-40 perc alatt megsütj...
-
kcal: 285 / CH: 38.6 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 10.2 g2Átlagos elkészítési időA gyökérféléket megmossuk, kis darabokra vágjuk, és beletesszük egy fazékba. A burgonyát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a gyökérfélékhez, és beleszórjuk a zöldséglevesbe. Megsózzuk, majd rövid ideig főzzük. Mixerrel pürésítjük és ízesítjük. A jól kikevert tejfölt belekeverjük, és friss fűszernövény...
-
kcal: 282 / CH: 11.5 g / Fehérje: 28.2 g / Zsír: 12.3 g4Gyorsan elkészíthetőA vöröshagymát megtisztítom, nagyon apróra vágom. A tisztított gombát csíkokra aprítom. Zöldségeket, a megmosott májat ugyancsak felcsíkozom. A felforrósított margarinon megfonnyasztom a hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket és a gombát. Fedő nélkül pár percig pirítom. Ezután beleteszem az összes fű...
-
kcal: 578 / CH: 18.9 g / Fehérje: 66.0 g / Zsír: 25.9 g4Átlagos elkészítési időA csirke mellet és a combokat kisebb darabokra vágjuk. Forró olajon körbe pirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük, hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket, sóval, borsikafűvel fűszerezzük, és lassú tűzön pároljuk. Mikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk az előkészített gombát, spárgát. Közben kész...
-
kcal: 334 / CH: 45.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 7.7 g4Átlagos elkészítési időAz előzőleg beáztatott babot leszűrjük, sós, babérleveles vízben feltesszük főni. Közben a zöldséget hasábra vágjuk, majd a félig megfőtt babhoz adjuk a négybe vágott paprikával és paradicsommal együtt. Hozzáteszik a majoránnát, az őrölt koriandert, és az egészet fedő alatt puhára főz...
-
kcal: 100 / CH: 15.6 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 1.9 g4Gyorsan elkészíthetőA megszitált lisztet tálba tesszük a tojással, az apróra vágott petrezselyemzölddel, a turmixolt zöldborsópéppel és a szerecsendióval. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, majd kis gombócokat formálva belőle, legalább 15 percig állni hagyjuk. Ha nem használjuk fel azonnal, 1-2 napi hűtőben...
-
kcal: 292 / CH: 59.7 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 1.8 g4Átlagos elkészítési időReszeljük le a répákat, a hagymát és a zellert. Mossuk meg, majd csöpögtessük le a hajdinát. Ha megszáradt , szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük...
-
kcal: 477 / CH: 76.8 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 13.6 g4Átlagos elkészítési időA hajdinát kétszeres mennyiségű vízben, sóval vegetával megfőzzük. A serpenyőben olajat melegítünk, beletesszük a cikkekre vágott vöröshagymát és zöldpaprikát, megsózzuk, majd hozzátesszük a lila hagymát, a póréhagymát, a cukkinit, a fokhagymát, és az egészet megpirítjuk. Majoránnával fűszerezzük...
-
kcal: 157 / CH: 28.0 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 1.9 g6Átlagos elkészítési időBő sós vízben megfőzzük a hajdinát, ha kihűlt, összekeverjük a nyers, reszelt zöldségekkel. Tálaláskor joghurttal meglocsoljuk a tetejét.
-
kcal: 412 / CH: 78.3 g / Fehérje: 12.2 g / Zsír: 4.7 g4Átlagos elkészítési időA 2 pohár hajdinát megmossuk, és szárazon 5 percig pirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, és a kis kockára vágott zöldségeket a cukkini kivételével. Együtt kb. 5 percig pirítjuk, majd 6 pohár vízzel felengedjük, fűszerezzük és sózzuk. A hajdinamag megpuhulásakor belekeverjük a cukkinit. Lefedve, tűz ...
-
kcal: 410 / CH: 65.4 g / Fehérje: 9.9 g / Zsír: 12.0 g4Átlagos elkészítési időAz olajon a vöröshagymát megfonnyasztjuk és rátesszük a kiválogatott, megmosott hajdinát. Kicsit pirítjuk, majd felengedjük 750 ml előmelegített vízzel. Sót, ételízesítőt adunk hozzá és kis lángon, fedő alatt puhára főzzük (forrástól számítva kb. 20 perc). Az utolsó percekben hozzákeverjük a fel...
-
kcal: 255 / CH: 15.4 g / Fehérje: 19.7 g / Zsír: 12.4 g4Átlagos elkészítési időA pontyfilét megtisztítjuk, a nagyobb csontokat, szálkákat eltávolítjuk, és falatnyi darabokra vágjuk. A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk a finomra aprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt zöldségeket és a borsót. Liszttel meghintjük, elkeverjük, és másfél liter ...
-
kcal: 259 / CH: 5.0 g / Fehérje: 31.5 g / Zsír: 12.4 g4Hosszú elkészítési időA halszeleteket citromlével meglocsoljuk, megsózzuk. A zöldségeket a margarinban megpároljuk. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, szorosan egymásmellé rakjuk a halszeleteket úgy, hogy a halhús túlérjen a formán, később a töltelékre ráhajthassuk. A maradék halfilét megdaráljuk, keverőtálba tes...
-
kcal: 160 / CH: 18.0 g / Fehérje: 8.5 g / Zsír: 6.4 g2Átlagos elkészítési időAz uborkát mosás után héjával együtt lereszeljük, a hagymát is. A paradicsomot vékonyra szeljük. A joghurtot kikeverjük a zöldfűszerekkel, amelyeket előzőleg apróra vágtunk. Ízesítjük borsikafűvel, őrölt köménnyel és kevés diétás sóval, majd belekeverjük a zöldségeket is. 1 órára lehűtjük.
-
4Hosszú elkészítési időA kacsát előkészítjük, minden tokot és pihét, különösen a szárnyakat és a combok alatt, csipeszel kiszedünk. A kacsát kívül-belül hideg vízzel lemossuk, lecsorgatjuk, és konyharuhával szárazra töröljük. 8 db-ra vágjuk és mindenhol bedörzsöljük sóval meg borssal. Az olajat egy lefedhető ed...
-
kcal: 377 / CH: 38.1 g / Fehérje: 9.7 g / Zsír: 20.1 g4Átlagos elkészítési időFőzzük meg gőzben a kukoricát. Készíthetjük konzervből vagy mirelit kukoricából. Tisztítsuk és mossuk meg a mángoldot, vágjuk kis darabokra. Főzzük meg egy lábasban egy kis vízzel, sóval, borssal. Közben tisztítsuk meg a paprikákat, vágjuk kis kockákra. Vágjuk apróra az olajbogyót. Rétegesen rakj...
-
kcal: 422 / CH: 59.5 g / Fehérje: 11.9 g / Zsír: 13.8 g6Átlagos elkészítési időA paprikát és a vöröshagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, a paradicsomkonzervet leszűrjük és a paradicsomokat felszeleteljük. Egy nagy serpenyőben középerős lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, a hagymát és 3-4 percig sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát és to...
-
kcal: 457 / CH: 59.8 g / Fehérje: 40.5 g / Zsír: 5.9 g4Átlagos elkészítési időA halfiléket megsózzuk, citromlét csöpögtetünk rájuk és félretesszük. A zöldségeket egészen apróra vágjuk. Egy fazékban, sós vízben 5 percig főzzük a zöldségeket, majd kiszedjük. Ebben a forrásban lévő vízben megfőzzük a tésztát. A lecsöpögtetett zöldségeket egy serpenyőben, olvasztott margarinba...
-
kcal: 318 / CH: 7.5 g / Fehérje: 6.7 g / Zsír: 28.3 g4Átlagos elkészítési időA sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk és karikákra vágjuk. A cukkinit megtisztítjuk, megmossuk és vékony hasábokat gyalulunk belőle. A fokhagymát apróra vágjuk. A majoránnaleveleket lecsipkedjük a szárról és apróra vágjuk. A zöldséget el...
-
kcal: 336 / CH: 44.6 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 12.3 g4Átlagos elkészítési időAz olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a kockára vágott zöldségeket, majd a pépesre zúzott fokhagymát, és sózzuk, borsozzuk. Kicsit hagyjuk, hogy levet eresszen, a zöldségek megpuhulnak (nem kell sokáig várni) és beletesszük a megmosott kölest. A kölessel még kb. 20 pe...
-
kcal: 307 / CH: 43.6 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 10.8 g4Átlagos elkészítési időA sárgarépát, zellert lemossuk, majd megtisztítjuk. Ezután a kifejtett zöldborsóval és a petrezselyemzöld felével ismét átöblítjük a zöldségféléket. Közben a rizst meleg vízben megmossuk. Az apróra vágott petrezselyemzöld felét, valamint az apró kockára vágott sárgarépát és zellert az olajjal&n...
-
kcal: 259 / CH: 51.4 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 3.0 g2Gyorsan elkészíthetőA rizst bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megtisztított, kockára vágott sárgarépát kókuszzsíron átfuttatjuk, sóval, petrezselyemzölddel ízesítjük, és mindig kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Végül a sárgarépát összekeverjük a főtt rizzsel és tálaljuk.
-
kcal: 480 / CH: 86.0 g / Fehérje: 22.1 g / Zsír: 4.7 g4Átlagos elkészítési időA vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zsályaleveleket keresztirányban hosszú csíkokra vagdaljuk. A májat megmossuk, szárazra töröljük. Az érdarabkákat és a zsírt eltávolítjuk, majd nagyobb darabokra vagdaljuk. A cukkinit és az almát megmossuk, megtöröljük és meghámozzuk. A cukkini végeit le...
-
kcal: 2105 / CH: 172.5 g / Fehérje: 26.8 g / Zsír: 145.1 g4Átlagos elkészítési időA barna rizst előző este beáztatjuk. Másnap kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni, amikor kezdi magába szívni a vizet, beletesszük az apró kockákra vágott sárgarépát, majd egy kicsit később a zöldborsót, és legvégül a kukoricát. Fűszerezzük curryvel, gyömbérrel és sóval. Lassú tűzön, kevergeté...
-
kcal: 395 / CH: 54.0 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 12.8 g4Gyorsan elkészíthetőA tésztát bő, sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint haraphatóra főzzük, majd leszűrjük, és jól lecsepegtetjük. Közben a zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. A zöldbabot és a paprikát kis darabokra vágjuk. A lilahagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, és vékony csíkokra szeljük. A ...