Mit ehetek? | Receptek
Gluténérzékenység

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 1256 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 266 / CH: 41.0 g / Fehérje: 17.7 g / Zsír: 4.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét leszűrjük és 1,5 liter sós, babérleveles vízben feltesszük főni. A zellert nagyobb darabokra vágjuk és a lencséhez adjuk, zöldjét apróra metéljük és félretesszük. A léhez adjuk a vegetát, a tárkonyt, és puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát, ...


  • kcal: 57 / CH: 9.9 g / Fehérje: 1.7 g / Zsír: 0.8 g

    adag6
    elkészítési idő

    A zellert és a burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A petrezselyemzöldet levágjuk a száráról, a leveleket félretesszük. A petrezselyemszárakat és a zellerkockákat 3 ek. sós vízben felforraljuk, majd fedő alatt alacsony hőmérsékleten 15 percig főzzük. Langyosra hagyjuk kihűlni. A vöröshagymát me...


  • kcal: 288 / CH: 37.9 g / Fehérje: 8.5 g / Zsír: 10.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt hámozzuk és kis kockákra vágva salátástálba tesszük. A zellert meghámozzuk, és egészben félig megfőzzük, majd kis darabokra vágjuk. A darabokra vágott zellert a tisztított vöröshagymával, a mustárral, a sóval, a borssal, a citrom levével és az olajjal pé...


  • kcal: 78 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 1.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellerszárát karikára, az almát vékony csíkokra vágjuk. A citromlevet a mustárporral, sóval, reszelt gyömbérrel, joghurttal összekeverjük és a zelleres almára öntjük. A tetejét zellerzölddel díszítve tálaljuk.


  • kcal: 82 / CH: 19.0 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 0.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát tisztítsuk meg a magházától, daraboljuk fel és az összes hozzávalót 4 dl vízzel tegyük a turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze.


  • kcal: 355 / CH: 32.9 g / Fehérje: 10.8 g / Zsír: 19.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, apró kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát pároljuk üvegesre a forró vajon. A megmosott és lecsepegtetett borsót adjuk a hagymához, öntsük rá a zöldséglevest, és rotyogtassuk lefedve 25 percig. A szárától megtisztított laskagombát dörzsöljük át ko...


  • kcal: 259 / CH: 30.8 g / Fehérje: 13.8 g / Zsír: 9.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét babérleveles, sós, kurkumás vízben megfőzzük. Vigyázzunk, nehogy szétfőljön. A póréhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot egyforma kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a megfőtt lencséhez. Az olívaolajat elkeverjük a citromlével, édesítjük, enyhén megsózzuk és belev...


  • kcal: 270 / CH: 18.4 g / Fehérje: 16.4 g / Zsír: 15.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spárgát megmossuk, meghámozzuk, és ferdén kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. A ribizlit óvatosan megmossuk, lecsepegtetjük, és a bogyókat lecsipegetjük. A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lerázogatjuk, kis darabokra tépkedjük és szétosztjuk a tányérokra. A metélőhagymát megmossuk, lerázogatjuk, és ...


  • kcal: 89 / CH: 19.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, az uborkát és az almát feldaraboljuk, és az összes hozzávalót 4 dl vízzel együtt alaposan összeturmixoljuk.


  • kcal: 349 / CH: 8.9 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 29.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és tetszőleges módon felvágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Az egyiket kockára vágjuk, a másik felét az öntethez finom péppé törjük. Az avokádópürét összeke...


  • kcal: 100 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított zöldbabot kb. 1 cm hosszú darabokra vágjuk, jól megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a finomra zúzott fokhagymát. Ezután zsemleszínű rántást készítünk, egy kevés hideg vízzel simára keverjük, beleöntjük a megpuhult zöldbabba, és összeforralju...


  • kcal: 73 / CH: 13.2 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 0.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Olajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, és megszórjuk pirospaprikával. Hozzátesszük a felaprított zöldbabot, az apróra vágott kaprot, hozzákeverjük a vegetát, felengedjük 2 l vízzel, és puhára főzzük. Végül rizsliszttel elkevert főzővízz...


  • kcal: 97 / CH: 10.1 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 4.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A zöldbabot darabokra tőrjük. A szeletelt mandulát szárazon megpirítjuk, a paradicsomot félbevágjuk. A zöldbabot egy csipet sóval ízesítve megpároljuk. Egy salátástálban összekeverjük az olívaolajat, ecetet, sót, cukrot, bazsalikomot és mustárt. Hozzáadjuk a leszűrt és kihűlt zöldbabo...


  • kcal: 127 / CH: 9.9 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 5.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot sós vízben puhára főzzük, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk és összekeverjük a megfőtt, kihűlt zöldbabbal. Az ecetet 1 dl vízzel, sóval, borssal összekeverjük, és ezzel a páclével leöntjük a zöldbabot. Belekockázzuk a csemegeuborkát, tetejét megszórjuk az apróra vágott petrezsely...


  • kcal: 366 / CH: 9.3 g / Fehérje: 19.9 g / Zsír: 27.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A húst felkockázzuk, rádobjuk, és fedő alatt addig pároljuk, amíg levet enged. Sózzuk, megszórjuk a paprikával, és 2 dl vízzel felengedjük. Mikor a hús félig megpuhult, belekeverjük a zöldbabot, a zúzott fokhagymát, ...


  • kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...


  • kcal: 262 / CH: 21.3 g / Fehérje: 17.9 g / Zsír: 11.0 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót megpucoljuk, margarinon megpároljuk, azután tűzálló edénybe rakjuk, és ráütjük a tojásokat. Megsózzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig (amíg a tojás megkeményedik), sütjük. Azonnal tálaljuk.


  • kcal: 154 / CH: 1.9 g / Fehérje: 28.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A turbolyát, tárkonyt, petrezselymet, parajt nagyon finomra vágjuk. A csirkemellfilét ledaráljuk, a zöldfűszerekkel elkeverjük, vigyázzunk arra, hogy a massza szép zöld színét megtartsa. A masszát egy tojással szilárdítjuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, amelyeket forrásban l...


  • kcal: 94 / CH: 19.6 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 0.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A laskára összevágott hagymát az olajon elkezdjük párolni, megszórjuk sóval, a borsikafüvel, kicsit később meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük körübelül 2 l vízzel. Belerakjuk a fűszercsokrot (ezt a végén kidobjuk), a babérlevelet, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha kész, csészékbe merjük. ...


  • kcal: 248 / CH: 0.8 g / Fehérje: 0.6 g / Zsír: 26.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A petrezselymet és snidlinget megmossuk, lerázzuk róla a vizet és felaprítjuk. Az olajat és az ecetet mélyebb tálba öntjük, jól kikeverjük. Ízlés szerint sóval, borsikával, édesítőszerrel ízesítjük. Belekeverjük a hagymát, a petrezselymet, a snidlinget, a tárk...


  • kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...


  • kcal: 218 / CH: 9.6 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 15.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzöm, ha kihűlt negyedekre vágom. A zöldhagymát megtisztítom és zöldjével együtt felkarikázom. A salátát megmosom, leszárítom, majd felaprítom. A juhtúrót simára keverem az olajjal, citromlével és mustárral. Ezután sózom, borsozom. A salátához teszem a hagymát, ráöntöm a mártás...


  • kcal: 366 / CH: 8.7 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 31.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott, megszárítgatott sóskát vajon pároljuk, rátesszük a 2-3 cm-es darabokra vágott zöldbabot, zöldborsót, apróra vágott zöld petrezselymet és tovább pároljuk. Majd felengedjük 1,2 l vízzel, ízesítjük sóval, ételízesítővel, kakukkfűvel, koriander maggal, szegfűborssal és készre főzz...


  • kcal: 247 / CH: 11.8 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a cukkinit hasonló vastagságúra. A sajtot feldaraboljuk, kb. kisujj nagyságú darabokra. A tepsit vékonyan megkenjük a zsiradékkal, a fele felkarikázott zöldséget egymás mellá fektetjük, ráhelyezzük a sajtot és lefedjük a másik fele zöldségkarikákkal. Lehet csak...


  • kcal: 162 / CH: 26.8 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 4.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Tegyük a főzőlé alkotórészeit 1 liter vízbe. Adjuk hozzá az olívaolajat.  Forraljuk 15 percig. Időközben tisztítsuk meg a vöröshagymát, répát, valamint a gombát. A forrásban lévő levesbe tegyük az apró gyöngyhagymát, a hasábra vágott répát és a gombát. Főzzük 10 percig. Ekkor tegyük bele a r...


  • kcal: 552 / CH: 19.8 g / Fehérje: 88.6 g / Zsír: 9.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az előkészített gyöngytyúkot éles késsel nagyobb darabokra vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A meghámozott sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, vöröshagymát, megmosott zöldpaprikát nagyobb darabokra vágjuk, majd tepsibe szórjuk. Ezután az előkészített húsdarabokat sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzo...


  • kcal: 244 / CH: 18.3 g / Fehérje: 22.5 g / Zsír: 8.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a tönkjüket, a hagymát aprítsuk fel, a sárgarépát és a paprikát vágjuk apróra. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Egy közepes fazék forrásban lévő vízben 2 percig blansírozzuk, majd papírtörlőn csepegtessük le a gombafejeket. Egy nagy serpenyőben közepe...


  • kcal: 327 / CH: 7.9 g / Fehérje: 41.8 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A halfiléket megsózzuk, és a felhasználás előtt 15-20 percig állni hagyjuk. A sárgarépát meghámozzuk, majd gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Enyhén sós vízben 4-5 perc alatt roppanósra főzzük, és leszűrve hűlni hagyjuk. A paraj szárát lecsipkedjük, a leveleket enyhén sós vízzel leforrázzuk, leszűrjük...


  • kcal: 246 / CH: 26.6 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 8.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A héjában keményre főzzük (20-25 perc), megszárítjuk és félbevágjuk. A sütőtepsit alufóliával kibéleljük, olajjal kikenjük, köménnyel és borssal megszórjuk. A burgonyát a vágási felülettel lefelé ráhelyezzük, és közepes fokozaton kb. 35-40 perc alatt megsütj...


  • kcal: 285 / CH: 38.6 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 10.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gyökérféléket megmossuk, kis darabokra vágjuk, és beletesszük egy fazékba. A burgonyát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a gyökérfélékhez, és beleszórjuk a zöldséglevesbe. Megsózzuk, majd rövid ideig főzzük. Mixerrel pürésítjük és ízesítjük. A jól kikevert tejfölt belekeverjük, és friss fűszernövény...


  • kcal: 282 / CH: 11.5 g / Fehérje: 28.2 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A vöröshagymát megtisztítom, nagyon apróra vágom. A tisztított gombát csíkokra aprítom. Zöldségeket, a megmosott májat ugyancsak felcsíkozom. A felforrósított margarinon megfonnyasztom a hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket és a gombát. Fedő nélkül pár percig pirítom. Ezután beleteszem az összes fű...


  • kcal: 334 / CH: 45.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 7.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott babot leszűrjük, sós, babérleveles vízben feltesszük főni. Közben a zöldséget hasábra vágjuk, majd a félig megfőtt babhoz adjuk a négybe vágott paprikával és paradicsommal együtt. Hozzáteszik a majoránnát, az őrölt koriandert, és az egészet fedő alatt puhára főz...


  • kcal: 292 / CH: 59.7 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 1.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Reszeljük le a répákat, a hagymát és a zellert. Mossuk meg, majd csöpögtessük le a hajdinát. Ha megszáradt
, szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük...


  • kcal: 477 / CH: 76.8 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 13.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hajdinát kétszeres mennyiségű vízben, sóval vegetával megfőzzük. A serpenyőben olajat melegítünk, beletesszük a cikkekre vágott vöröshagymát és zöldpaprikát, megsózzuk, majd hozzátesszük a lila hagymát, a póréhagymát, a cukkinit, a fokhagymát, és az egészet megpirítjuk. Majoránnával fűszerezzük...


  • kcal: 157 / CH: 28.0 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 1.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Bő sós vízben megfőzzük a hajdinát, ha kihűlt, összekeverjük a nyers, reszelt zöldségekkel. Tálaláskor joghurttal meglocsoljuk a tetejét.


  • kcal: 412 / CH: 78.3 g / Fehérje: 12.2 g / Zsír: 4.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A 2 pohár hajdinát megmossuk, és szárazon 5
 percig pirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, és a kis kockára vágott zöldségeket a cukkini kivételével. Együtt kb. 5 percig pirítjuk, majd 6 pohár vízzel felengedjük, fűszerezzük és sózzuk. A hajdinamag megpuhulásakor belekeverjük a cukkinit. Lefedve, tűz ...


  • kcal: 410 / CH: 65.4 g / Fehérje: 9.9 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon a vöröshagymát megfonnyasztjuk és rátesszük a kiválogatott, megmosott hajdinát. Kicsit pirítjuk, majd felengedjük 750 ml előmelegített vízzel. Sót, ételízesítőt adunk hozzá és kis lángon, fedő alatt puhára főzzük (forrástól számítva kb. 20 perc). Az utolsó percekben hozzákeverjük a fel...


  • kcal: 259 / CH: 5.0 g / Fehérje: 31.5 g / Zsír: 12.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A halszeleteket citromlével meglocsoljuk, megsózzuk. A zöldségeket a margarinban megpároljuk. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, szorosan egymásmellé rakjuk a halszeleteket úgy, hogy a halhús túlérjen a formán, később a töltelékre ráhajthassuk. A maradék halfilét megdaráljuk, keverőtálba tes...


  • kcal: 160 / CH: 18.0 g / Fehérje: 8.5 g / Zsír: 6.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az uborkát mosás után héjával együtt lereszeljük, a hagymát is. A paradicsomot vékonyra szeljük. A joghurtot kikeverjük a zöldfűszerekkel, amelyeket előzőleg apróra vágtunk. Ízesítjük borsikafűvel, őrölt köménnyel és kevés diétás sóval, majd belekeverjük a zöldségeket is. 1 órára lehűtjük.

  • adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A kacsát előkészítjük, minden tokot és pihét, különösen a szárnyakat és a combok alatt, csipeszel kiszedünk. A kacsát kívül-belül hideg vízzel lemossuk, lecsorgatjuk, és konyharuhával szárazra töröljük.  8 db-ra vágjuk és mindenhol bedörzsöljük sóval meg borssal. Az olajat egy lefedhető ed...


  • kcal: 673 / CH: 40.3 g / Fehérje: 78.1 g / Zsír: 20.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kagylót megmossuk és ledörzsöljük. A már nyitott kagylókat eldobjuk (ezek romlottak). A zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. A sárgarépát megtisztítjuk. A répát és a zellert kis darabokra vágjuk. A lilahagymát meghámozzuk. Az újhagymát megtisztítjuk és megmossuk. Mindkettőt nagy darabokra v...


  • kcal: 422 / CH: 59.5 g / Fehérje: 11.9 g / Zsír: 13.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A paprikát és a vöröshagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, a paradicsomkonzervet leszűrjük és a paradicsomokat felszeleteljük. Egy nagy serpenyőben középerős lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, a hagymát és 3-4 percig sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát és to...


  • kcal: 318 / CH: 7.5 g / Fehérje: 6.7 g / Zsír: 28.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk és karikákra vágjuk. A cukkinit megtisztítjuk, megmossuk és vékony hasábokat gyalulunk belőle. A fokhagymát apróra vágjuk. A majoránnaleveleket lecsipkedjük a szárról és apróra vágjuk. A zöldséget el...


  • kcal: 336 / CH: 44.6 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a kockára vágott zöldségeket, majd a pépesre zúzott fokhagymát, és sózzuk, borsozzuk. Kicsit hagyjuk, hogy levet eresszen, a zöldségek megpuhulnak (nem kell sokáig várni) és beletesszük a megmosott kölest. A kölessel még kb. 20 pe...


  • kcal: 307 / CH: 43.6 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 10.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát, zellert lemossuk, majd megtisztítjuk. Ezután a kifejtett zöldborsóval és a petrezselyemzöld felével ismét átöblítjük a zöldségféléket. Közben a rizst meleg vízben megmossuk. Az apróra vágott petrezselyemzöld felét, valamint az apró kockára vágott sárgarépát és zellert az olajjal&n...


  • kcal: 259 / CH: 51.4 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 3.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A rizst bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megtisztított, kockára vágott sárgarépát kókuszzsíron átfuttatjuk, sóval, petrezselyemzölddel ízesítjük, és mindig kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Végül a sárgarépát összekeverjük a főtt rizzsel és tálaljuk.


  • kcal: 480 / CH: 86.0 g / Fehérje: 22.1 g / Zsír: 4.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zsályaleveleket keresztirányban hosszú csíkokra vagdaljuk. A májat megmossuk, szárazra töröljük. Az érdarabkákat és a zsírt eltávolítjuk, majd nagyobb darabokra vagdaljuk. A cukkinit és az almát megmossuk, megtöröljük és meghámozzuk. A cukkini végeit le...


  • kcal: 208 / CH: 25.9 g / Fehérje: 9.3 g / Zsír: 7.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az újhagymát és a cukkinit karikára, a kicsumázott paprikát csíkokra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, és nagyobb darabokra vagdaljuk. Az almát kicsumázzuk, és cikkekre vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a zöldhagymát, és megfuttatjuk. Hozzáadjuk a gombát, 2-3 percig pi...


  • kcal: 227 / CH: 25.6 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 8.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzzük. Az olajban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük pirospaprikával, beletesszük a laskára vágott gombát, és pár percig sütjük, majd megsózva, kevés vízzel félpuhára pároljuk. Ekkor tesszük bele a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát, sárga- illetve fe...


  • kcal: 586 / CH: 31.1 g / Fehérje: 55.9 g / Zsír: 23.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Mossuk meg és tegyük fazékba a halnyesedéket, öntsünk rá 2,5 dl vizet, bort és az ecetet. A meghámozott hagymát tűzdeljük meg a babérlevéllel és a szegfűszeggel. A megmosott és meghámozott leveszöldséget vágjuk nagyobb darabokra és a hagymával együtt tegyük a fazékba. Forraljuk fel, majd 20 per...