Mit ehetek? | Receptek
Divertikulózis

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 1054 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 452 / CH: 66.3 g / Fehérje: 13.6 g / Zsír: 16.0 g

    adag4
    elkészítési idő

    A 1 l vízzel, zabpehellyel, Graham liszttel galuskatésztát keverünk, forró, sós vízbe szaggatjuk, megfőzzük, szűrővel kiszedjük, megolajozzuk és megszorjuk a két csokor aprított petrezselyemzölddel. 


  • kcal: 120 / CH: 8.9 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 7.2 g

    adag4
    elkészítési idő

    A zabpelyhet összedolgozzuk az egész tojással, fűszerezzük sóval, a finomra vágott petrezselyemzöld felével, és kb. 15 percig állni hagyjuk. Majd kókuszzsíron átfuttatjuk a megtisztított, kockára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, felöntjük vízzel, fűszerezzük sóval, borsikafűvel, ...


  • kcal: 1154 / CH: 22.4 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 115.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zabpelyhet éjjelre beáztatjuk. Összekeverjük kevés olajon párolt gombával, aprított petrezselyemmel, sóval, borssal, hozzáadjuk a tojást. Összedolgozzuk. Ha lágy, liszttel keverünk hozzá. Evőkanállal galuskákat szaggatunk belőle és forró olajban kisütjük.


  • kcal: 353 / CH: 43.5 g / Fehérje: 12.1 g / Zsír: 15.4 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szójagranulátumot 15-20 percre 2 dl meleg vízbe beáztatjuk. A vajat a zabpehellyel jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a felpult, levétől kinyomkodott szójagranulátumot, a reszelt almát, a reszelt citromhéjat és vaníliaőrleményt. Jól keverjük össze, és egy kivajazott tepsibe nyomkodjuk bele. ...


  • kcal: 224 / CH: 23.2 g / Fehérje: 3.4 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    elkészítési idő

    A tojást habosra verem, majd a zabpehelyliszttel, a sóval és 2 ek vízzel kemény tésztává gyúrom. Lisztezett deszkán nagyon vékony lappá nyújtom, és tetszés szerinti csíkokra metélem. Ezután a csíkokat egymásra téve metéltre vágom, majd lisztes kézzel szétszedem, és a deszkán kissé megszikkasztom....


  • kcal: 134 / CH: 14.7 g / Fehérje: 5.2 g / Zsír: 6.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük annyi vízzel, hogy a szokosnál sűrűbb nokedlitésztát kapjunk. 30 percig állni hagyjuk-Kávéskanállal szaggassuk bele a forrásban lévő sós vízbe. Vegyük vissza közepesre a lángot és kb. 3 perc alatt főzzük készre a nokedlit, majd szűrjük le. Azonnal tálaljuk...


  • kcal: 439 / CH: 86.6 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 3.3 g

    adag4
    elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzöm, még forrón meghámozom és összetöröm. A szétmorzsolt élesztőt egy bögrében simára keverem fél dl-nyi langyos vízzel. Felfuttatom, vagyis langyos helyen addig kelesztem, amíg a bögre tetejére fel nem jön. Közben a gyúrótáblára halmozom az előzőleg a sima liszttel és só...


  • kcal: 295 / CH: 38.7 g / Fehérje: 10.5 g / Zsír: 10.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát, a zellergumót és a sárgarépát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. Beletesszük egy fazékba, ráöntjük a zöldséglevest, és megfőzzük. Kézimixerrel pürésítjük, belekeverjük a tejfölt vagy a tejszínt, ízesítjük, és friss fűszernövényekkel körítve tálaljuk.


  • kcal: 266 / CH: 41.0 g / Fehérje: 17.7 g / Zsír: 4.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét leszűrjük és 1,5 liter sós, babérleveles vízben feltesszük főni. A zellert nagyobb darabokra vágjuk és a lencséhez adjuk, zöldjét apróra metéljük és félretesszük. A léhez adjuk a vegetát, a tárkonyt, és puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát, ...


  • kcal: 346 / CH: 20.4 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 27.1 g

    adag2
    elkészítési idő

    A zellert meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk. Olajon, kevés vizen puhára pároljuk. Liszttel, Szójaszósszal, fűszerekkel behabarjuk, 1 l vízzel felöntjük, és 1 percig összeforraljuk.


  • kcal: 190 / CH: 6.5 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 16.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A meghámozott zellergumót feldaraboljuk sós vízben megfőzöd. Kivesszük jól összetörjük. A zellerpépet megsózzuk, borsozzuk, a tojással és a búzadarával összekeverjük, pihentetjük. Közben kevés olajat melegítünk beledobjuk a pirospaprikát, felöntjük a zeller főzővizével és annyi vízzel amennyi l...


  • kcal: 118 / CH: 9.9 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 7.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert és répát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, beletesszük a zöldséget, a sót és fedő alatt szinte puhára pároljuk. Felöntjük kb. 700 ml vízzel, vegetával ízesítjük és pár percig együtt főzzük. Hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel az egészet pépesre turmixoljuk...


  • kcal: 136 / CH: 7.6 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert szeletekre vágva fűszerekkel puhára főzzük. Összeturmixoljuk. A túróból, lisztből 1 tojással, 1-2 csipet sóval apró gombócokat formázunk és a levesbe főzzük. Tálalás előtt a levesbe tejföllel elkevert tojássárgáját keverünk (ezzel már nem főzzük). Petrezselyemzölddel díszítjük.


  • kcal: 78 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 1.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellerszárát karikára, az almát vékony csíkokra vágjuk. A citromlevet a mustárporral, sóval, reszelt gyömbérrel, joghurttal összekeverjük és a zelleres almára öntjük. A tetejét zellerzölddel díszítve tálaljuk.


  • kcal: 82 / CH: 19.0 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 0.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát tisztítsuk meg a magházától, daraboljuk fel és az összes hozzávalót 4 dl vízzel tegyük a turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze.


  • kcal: 259 / CH: 30.8 g / Fehérje: 13.8 g / Zsír: 9.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét babérleveles, sós, kurkumás vízben megfőzzük. Vigyázzunk, nehogy szétfőljön. A póréhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot egyforma kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a megfőtt lencséhez. Az olívaolajat elkeverjük a citromlével, édesítjük, enyhén megsózzuk és belev...


  • kcal: 89 / CH: 19.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, az uborkát és az almát feldaraboljuk, és az összes hozzávalót 4 dl vízzel együtt alaposan összeturmixoljuk.


  • kcal: 262 / CH: 33.9 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot kevés sós vízen puhára párolom. Az öntethez a tejfölbe keverem a lisztet és a bab levét, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a sárgabarack lekvárt, a finomra vágott petrezselymet, kevés sót és törött borsot. Az egészet simára, csomómentesre keverem, majd a zöldbabra öntöm. Tűzálló tálba tesze...


  • kcal: 98 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 3.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított és lemosott zöldbabot összevágjuk, és az olajjal kikent főzőedénybe tesszük. Hozzákeverjük a pirospaprikát, a sót, és fedő alatt gyenge erősségű főzőfelületen pároljuk. A pár percig párolt zöldbabot ezután felöntjük a szükséges mennyiségű hideg vízzel, majd ízesítjük a fokha...


  • kcal: 73 / CH: 13.2 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 0.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Olajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, és megszórjuk pirospaprikával. Hozzátesszük a felaprított zöldbabot, az apróra vágott kaprot, hozzákeverjük a vegetát, felengedjük 2 l vízzel, és puhára főzzük. Végül rizsliszttel elkevert főzővízz...


  • kcal: 97 / CH: 10.1 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 4.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A zöldbabot darabokra tőrjük. A szeletelt mandulát szárazon megpirítjuk, a paradicsomot félbevágjuk. A zöldbabot egy csipet sóval ízesítve megpároljuk. Egy salátástálban összekeverjük az olívaolajat, ecetet, sót, cukrot, bazsalikomot és mustárt. Hozzáadjuk a leszűrt és kihűlt zöldbabo...


  • kcal: 263 / CH: 38.6 g / Fehérje: 13.4 g / Zsír: 5.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Mossunk meg 1 fej salátát, és vágjuk vékony csíkokra. Tisztítsunk meg 15 kis fej zsenge hagymát, talpukat, gyökerüket vágjuk le. A salátát, a hagymát és 500 g kifejtett zöldborsót öntsünk egy fazékba. Adjunk hozzá egy csokor friss zöldfűszert, 30 g margarint, sózzuk és borsozzuk. Öntsük fel 1,5 d...


  • kcal: 273 / CH: 36.9 g / Fehérje: 18.7 g / Zsír: 5.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kifejtjük, sóval, borssal, leveskockával, ízlés szerint kevés édesítővel és a szódabikarbónával megfőzzük annyi vízben, hogy ellepje. A vajból és lisztből rántást készítünk. Az apróra vágott petrezselymet a rántással és egy kis vízzel összekeverjük, és az egésze...


  • kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...


  • kcal: 344 / CH: 17.4 g / Fehérje: 19.2 g / Zsír: 21.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót nagyon kevés vízen, csipet sóval félig megpárolom. A petrezselyemzöldet apróra vágom, sóval, cukorral és borssal együtt belekeverem a tejfölbe. A tojást habosra verem, összekeverem a liszttel és a fűszeres tejföllel. A vajat felolvasztom, és egy tortaformájú jénaiba teszem. A felol...


  • kcal: 154 / CH: 1.9 g / Fehérje: 28.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A turbolyát, tárkonyt, petrezselymet, parajt nagyon finomra vágjuk. A csirkemellfilét ledaráljuk, a zöldfűszerekkel elkeverjük, vigyázzunk arra, hogy a massza szép zöld színét megtartsa. A masszát egy tojással szilárdítjuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, amelyeket forrásban l...


  • kcal: 94 / CH: 19.6 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 0.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A laskára összevágott hagymát az olajon elkezdjük párolni, megszórjuk sóval, a borsikafüvel, kicsit később meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük körübelül 2 l vízzel. Belerakjuk a fűszercsokrot (ezt a végén kidobjuk), a babérlevelet, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha kész, csészékbe merjük. ...


  • kcal: 248 / CH: 0.8 g / Fehérje: 0.6 g / Zsír: 26.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A petrezselymet és snidlinget megmossuk, lerázzuk róla a vizet és felaprítjuk. Az olajat és az ecetet mélyebb tálba öntjük, jól kikeverjük. Ízlés szerint sóval, borsikával, édesítőszerrel ízesítjük. Belekeverjük a hagymát, a petrezselymet, a snidlinget, a tárk...


  • kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...


  • kcal: 223 / CH: 2.5 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 21.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást keményre főzzük. A majonézt, mustárt és tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a durvára vágott zöldeket és fokhagymát, alaposan összeturmixoljuk. Hozzákeverjük az apróra vagdalt kemény tojást és megsózzuk.


  • kcal: 247 / CH: 11.8 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a cukkinit hasonló vastagságúra. A sajtot feldaraboljuk, kb. kisujj nagyságú darabokra. A tepsit vékonyan megkenjük a zsiradékkal, a fele felkarikázott zöldséget egymás mellá fektetjük, ráhelyezzük a sajtot és lefedjük a másik fele zöldségkarikákkal. Lehet csak...


  • kcal: 646 / CH: 62.0 g / Fehérje: 20.9 g / Zsír: 33.5 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombócokhoz 150 ml vizet a vajjal és a sóval addig forralunk, amíg a vaj el nem olvad. Állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet. Leggyengébb hőfokon addig kevergetjük, amíg a tészta össze nem áll, és az edény alján fehér réteg nem képződik. A tésztát áttesszük egy tálba. A kézi robotgép tés...


  • kcal: 251 / CH: 46.9 g / Fehérje: 6.8 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kebabot a szokásos módon készítjük: a pálcikákra (nyársakra) felszúrjuk sorban a hozzávalókat. Először egy megtisztított burgonyát, majd egy negyed paradicsomot, ezután a megtisztított hagyma következik, majd egy kocka cukkini, paradicsomkocka és megint burgonya. A teljes fűzért megfűszerezzük, ol...


  • kcal: 442 / CH: 40.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 22.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon pirítsuk meg az árpagyöngyöt, engedjük fel 7 dl forró vízzel. Enyhén sózzuk, és lefedve, lassú tűzön főzzük kb. 35 percig. Ezután beletesszük a felszeletelt zöldségeket: a sárgarépát és a zellert. Tovább főzzük-gőzöljük, amíg az árpa szinte teljesen megpuhul, ez körübelül 10 perc...


  • kcal: 213 / CH: 9.2 g / Fehérje: 37.8 g / Zsír: 1.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A békacombokat ízesítjük, mossuk, serpenyőben megsütjük. A zöldségeket mossuk, hámozzuk, kockára vágjuk, és a serpenyőben megpároljuk. A leveskockát 2 ¼ dl vízben felolvasztjuk és 10-15 percig lassú tűzön főzzük. Ekkor belerakjuk a békacombokat, kakukkfűvel, finomra vágott petrezselyemmel megszór...


  • kcal: 285 / CH: 38.6 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 10.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gyökérféléket megmossuk, kis darabokra vágjuk, és beletesszük egy fazékba. A burgonyát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a gyökérfélékhez, és beleszórjuk a zöldséglevesbe. Megsózzuk, majd rövid ideig főzzük. Mixerrel pürésítjük és ízesítjük. A jól kikevert tejfölt belekeverjük, és friss fűszernövény...


  • kcal: 334 / CH: 45.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 7.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott babot leszűrjük, sós, babérleveles vízben feltesszük főni. Közben a zöldséget hasábra vágjuk, majd a félig megfőtt babhoz adjuk a négybe vágott paprikával és paradicsommal együtt. Hozzáteszik a majoránnát, az őrölt koriandert, és az egészet fedő alatt puhára főz...


  • kcal: 100 / CH: 15.6 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 1.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megszitált lisztet tálba tesszük a tojással, az apróra vágott petrezselyemzölddel, a turmixolt zöldborsópéppel és a szerecsendióval. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, majd kis gombócokat formálva belőle, legalább 15 percig állni hagyjuk. Ha nem használjuk fel azonnal, 1-2 napi hűtőben...


  • kcal: 292 / CH: 59.7 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 1.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Reszeljük le a répákat, a hagymát és a zellert. Mossuk meg, majd csöpögtessük le a hajdinát. Ha megszáradt
, szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük...


  • kcal: 157 / CH: 28.0 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 1.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Bő sós vízben megfőzzük a hajdinát, ha kihűlt, összekeverjük a nyers, reszelt zöldségekkel. Tálaláskor joghurttal meglocsoljuk a tetejét.


  • kcal: 412 / CH: 78.3 g / Fehérje: 12.2 g / Zsír: 4.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A 2 pohár hajdinát megmossuk, és szárazon 5
 percig pirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, és a kis kockára vágott zöldségeket a cukkini kivételével. Együtt kb. 5 percig pirítjuk, majd 6 pohár vízzel felengedjük, fűszerezzük és sózzuk. A hajdinamag megpuhulásakor belekeverjük a cukkinit. Lefedve, tűz ...


  • kcal: 410 / CH: 65.4 g / Fehérje: 9.9 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon a vöröshagymát megfonnyasztjuk és rátesszük a kiválogatott, megmosott hajdinát. Kicsit pirítjuk, majd felengedjük 750 ml előmelegített vízzel. Sót, ételízesítőt adunk hozzá és kis lángon, fedő alatt puhára főzzük (forrástól számítva kb. 20 perc). Az utolsó percekben hozzákeverjük a fel...


  • kcal: 336 / CH: 44.6 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a kockára vágott zöldségeket, majd a pépesre zúzott fokhagymát, és sózzuk, borsozzuk. Kicsit hagyjuk, hogy levet eresszen, a zöldségek megpuhulnak (nem kell sokáig várni) és beletesszük a megmosott kölest. A kölessel még kb. 20 pe...


  • kcal: 307 / CH: 43.6 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 10.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát, zellert lemossuk, majd megtisztítjuk. Ezután a kifejtett zöldborsóval és a petrezselyemzöld felével ismét átöblítjük a zöldségféléket. Közben a rizst meleg vízben megmossuk. Az apróra vágott petrezselyemzöld felét, valamint az apró kockára vágott sárgarépát és zellert az olajjal&n...


  • kcal: 259 / CH: 51.4 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 3.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A rizst bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megtisztított, kockára vágott sárgarépát kókuszzsíron átfuttatjuk, sóval, petrezselyemzölddel ízesítjük, és mindig kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Végül a sárgarépát összekeverjük a főtt rizzsel és tálaljuk.


  • kcal: 520 / CH: 68.4 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 21.3 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szejtám szeletet kockára vágjuk, feltesszük az olajjal együtt a főzőlapra, átsütjük. Hozzáadjuk az aprított zöldséget, egy pár percig együtt dinszteljük, majd az aprított vörös- és fokhagymát is hozzáadjuk. Zsírjára sütjük, csak a hagyma ne égjen meg, majd a pirospaprikát ráhintjük, összekeverjük,...


  • kcal: 299 / CH: 51.2 g / Fehérje: 13.2 g / Zsír: 1.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Vékonyra karikázzuk fel a hagymát, szeleteljük fel a fokhagymát, reszeljük le a gyömbért, a sárgarépát. Szeleteljük fel a káposztákat, aprítsuk fel a gombát és az újhagymát.  Hevítsünk egy kanálnyi olajat egy serpenyőben, wokban. Süssük a hagymát két percig, majd dobjuk bel...


  • kcal: 965 / CH: 72.7 g / Fehérje: 33.8 g / Zsír: 58.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kölest előző nap beáztatjuk, másnap feltesszük főni, kb. 2 cm víz legyen a köles tetején. Ha kész, félretesszük hűlni, melybe 1 ek ízesített olajat keverünk, fedő alatt duzzasztjuk. A megtisztított sárgarépát vékonyra szeleteljük, 1 ek olajon a borsóval együtt pároljuk, adjuk a mentalevele...


  • kcal: 227 / CH: 25.6 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 8.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzzük. Az olajban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük pirospaprikával, beletesszük a laskára vágott gombát, és pár percig sütjük, majd megsózva, kevés vízzel félpuhára pároljuk. Ekkor tesszük bele a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát, sárga- illetve fe...


  • kcal: 198 / CH: 20.8 g / Fehérje: 7.0 g / Zsír: 9.5 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A répát és cukkinit tisztítjuk, felaprítjuk, kockára vágjuk. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük és olajjal kikent tepsibe öntjük. 200 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.