Mit ehetek? | Receptek
Lúgosítás

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 289 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 105 / CH: 13.5 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 3.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellert lereszeljük, a zellerleveleket felaprítjuk. A paradicsomot pépesítjük, majd a zellerrel, a citromlével és a tojássárgájával alaposan összekeverjük.


  • kcal: 103 / CH: 20.2 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymának, vörös káposztának a külső leveleit leszedjük, és folyóvízben alaposan lemossuk. A sárgarépát tisztítjuk, mossuk, az almát és a leveleire szétszedett fejes salátát szintén folyóvízben alaposan megmossuk. Ezután a az almát, a sárgarépát lereszeljük, a káposztát és salátát vékony...


  • kcal: 118 / CH: 4.8 g / Fehérje: 2.8 g / Zsír: 10.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spárgát meghámozzuk, fás részét levágjuk és nagyon vékony karikára vágjuk. A többi hozzávalóból vízzel salátalét készítünk és a spárgát beleforgatjuk. Hűtőben érleljük.


  • kcal: 441 / CH: 62.0 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 13.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A fejes káposztát megtisztítjuk, négyfelé vágjuk, megmossuk, és a torzsája nélkül durván feldaraboljuk. A hagymát megtisztítjuk és feldaraboljuk. A  zellert, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Egy nagy fazékban vajat hevítünk, puhára p...


  • kcal: 139 / CH: 17.0 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 5.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Jól keverjük ki a joghurtot az áttört fokhagymával, tökmagolajjal, citromlével, mézzel, apróra vágott kaporral, sóval és borssal. A cukkinit, a répát és a karalábét durva reszelőn lereszeljük, a paradicsomot és a paprikát felkockázzuk, az újhagymát karikára vágjuk. A zöldségeket helyezzük egy nagy s...


  • kcal: 174 / CH: 13.3 g / Fehérje: 2.6 g / Zsír: 11.7 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A paprikát magozzuk, negyedeljük, a cukkinit és a tököt hosszában 0,5 cm-es rudakra vágjuk, a vöröshagymát vastag karikákra szeljük. A zöldfűszereket felaprítjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat és sütőben 20 percig hagyjuk pácolódni. A zöldségeket közepe...


  • kcal: 154 / CH: 12.2 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 10.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A padlizsánt megtisztítjuk, kockára vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk. 3 ek olajon megfuttatjuk, felengedjük pici vízzel, beletesszük a kockára aprított padlizsánt, pici sót. 10 percig pároljuk, majd lehűtjük. Hozzáadjuk a petrezselymet, a tárkonyt, a citrom levét, és a hűtős...


  • kcal: 124 / CH: 10.6 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 7.7 g

    adag12
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A padlizsánokat megmossuk és kicsit megszurkáljuk, a sütőrácsra alufóliát teszünk, erre helyezzük a padlizsánokat. 200-220 fokos sütőben addig sütjük, amíg a héja szinte megég - kb. 30-40 perc - (ettől lesz igazán finom "füstös" íze). Amikor megsült, és kihűlt, kettévágjuk és a belsejét kanállal ...


  • kcal: 191 / CH: 29.0 g / Fehérje: 8.9 g / Zsír: 4.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zsenge padlizsánt megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, hagyjuk állni. Leöblítjük, jól kinyomkodjuk, tepsibe fektetjük őket, és 200 ⁰C-ra előmelegített sütőben puhára sütjük (25-30 perc), majd hagyjuk langyosra hűlni. A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, és a meghámozo...


  • kcal: 241 / CH: 16.6 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 16.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Mossunk meg és töröljünk szárazra 4 padlizsánt. Vágjuk le a szárukat, és helyezzük őket 180 fokos sütőbe 25-30 percre. Vegyük ki, és hagyjuk hűlni. Vágjuk ketté, és kanál segítségével kaparjuk ki a húsukat. A padlizsánhúst tegyük salátás tálba, adjunk hozzá 1 gerezd apróra vágott fokhagymát, egy cit...


  • kcal: 249 / CH: 13.0 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 19.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A padlizsánt villával több helyen megszurkáljuk. 200 °-ra melegített sütőben 30 perc alatt puhára sütjük, majd a héját eltávolítjuk. Padlizsán húsát egy tálban robotgéppel finom péppé verjük. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, az olajat, és jól összekeverjük. Sózzuk,...


  • kcal: 55 / CH: 8.8 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 0.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Folyóvízben alaposan megmossuk a zöldpaprikát, a megtisztitott vöröshagymát, valamint a petrezselyemleveleket. Ezután a zöldpaprikát félbevágjuk, ereitől megtisztítjuk, és a vöröshagymával együtt igen vékony szeletekre vágva, porcelán tálba rakjuk: hozzáadjuk az apróra vágott zöldpetrezselymet,...


  • kcal: 71 / CH: 12.6 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 2.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A paprikát megdaráljuk, elkeverjük a pirospaprikával, sóval, citromlével.


  • kcal: 193 / CH: 3.8 g / Fehérje: 0.4 g / Zsír: 19.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A metélőhagymát megmossuk. A paprika szárát és magját eltávolítjuk. A megmosott paprikát és a metélőhagymát egyforma kis darabokra vágjuk. Az ecetet, a mustárt, a sót, a borsot és az olajat összekeverjük, a paprikára és a metélőhagymára öntjük, átforgatjuk a salátát, majd lefedve 10 percig állni hag...


  • kcal: 172 / CH: 31.1 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 3.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, a kocsányát kivágjuk. A hagymát meghámozzuk, a hegyes csípős paprikát kettévágjuk, a magjait eltávolítjuk és megmossuk. A narancsot és a citromot kifacsarjuk. A levet a paradicsommal, a hagymával, a hegyes csípős paprikával és az olajjal együtt mixerben finom p...


  • kcal: 373 / CH: 47.1 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 13.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a sárgarépát és a szárzellert megtisztítjuk és megmossuk, majd az egészet kis kockákra vágjuk. A paradicsomokat rövid ideig előfőzzük, meghámozzuk, félbevágjuk, majd szár tövek és magok nélkül felaprózzuk. Az olajat egy széles, félmagas főzőedényben felhe...


  • kcal: 212 / CH: 48.8 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A mangót hámozzuk, durvára összevágjuk, a paradicsomot meghámozzuk (pillanatra forró vízbe mártjuk, úgy könnyebb hámozni), félbevágjuk és kicsumázzuk. A dinnyét magozzuk és felaprítjuk. Az egész narancsot fél cm-es karikákra vágjuk.  Turmixgép segítségével simára keverjük a mangót, a...


  • kcal: 134 / CH: 21.2 g / Fehérje: 4.9 g / Zsír: 3.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Meghámozzuk, és félcentis darabokra vágjuk a padlizsánt. Megsózzuk és lisztbe megmártva az olajban lesütjük. Forró tálra szedjük, melegen tartjuk. A maradék olajon saját levében puhára pároljuk a nyolcrészt vágott paradicsomot, megsózzuk, áttörjük és sűrűre főzzük. A padlizsánra öntjük, tetejét össz...


  • kcal: 228 / CH: 20.3 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 13.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A paradicsomot meghámozzuk és elnegyedeljük, közben a kocsányát eltávolítjuk. A vöröshagyma és a fokhagyma héját lehúzzuk. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. A rozmaringleveleket letépkedjük és összevágjuk. A fokhagymát szintén felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, és addig sütjük benne ki...


  • kcal: 167 / CH: 23.4 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 3.2 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A karfiolt kis rózsákra szedjük, törzsét a sárgarépával kockákra vágjuk. Felhevített olajon a zöldségeket átfuttatjuk, ízesítjük sóval, kevés vízzel felengedve fedő alatt pároljuk. Mikor a zöldség megpuhult, apróra vágott petrezselyemzölddel összekeverve tálaljuk.


  • kcal: 281 / CH: 32.7 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 13.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott nyers burgonyát egyforma kockákra vágom, és lehetőleg teflonlábasba vagy teflonserpenyőbe teszem. Az olajat alá öntöm és fedő alatt gyakori keverés közben, saját levében (gőzében) puhára párolom. Végül a fedőt levéve, pirosra pirítom. Csak a tányéron sózom meg. (A sótól a burgonya megp...


  • kcal: 113 / CH: 13.3 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 4.6 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit folyóvízben alaposan megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Az előkészített cserépedényt margarinnal kikenjük, majd beletesszük a cukkinit, sózzuk, ráhintjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, egy evőkanálnyi meleg vizet, és lefedve, a sütőben puhára pároljuk. Amikor az ét...


  • kcal: 185 / CH: 35.4 g / Fehérje: 5.9 g / Zsír: 4.9 g

    adag4
    elkészítési idő

    Készítsünk elő 4 édesgumót. Szedjük le a felső két kemény levélréteget, valamint a zöld szárát is. Tisztítsuk meg, eltávolítva a rostokat és a fás részeket. A gumókat méretüktől függően vágjuk félbe, vagy négy felé. Vaslábasba öntsünk 4 evőkanál olajat, fektessük bele laposan az édesköménydarabokat ...


  • kcal: 167 / CH: 9.5 g / Fehérje: 1.8 g / Zsír: 13.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hagymát és a megtisztított patiszont olajban, fél liter vízben megpároljuk. Kb. 20 perc múlva megpuhul, a folyadék besűrűsödik. Tejföllel, felaprított rozmaringgal, kakukkfűvel tálaljuk.


  • kcal: 242 / CH: 15.9 g / Fehérje: 4.9 g / Zsír: 17.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spárgát meghámozzuk, 3-4 cm hosszúságú darabokra vágjuk, sós vízben puhára főzzük, majd lecsepegtetjük. Lábasban olajat melegítünk, a reszelt zöldséget megforgatjuk benne. Hozzáadjuk a spárgához, leöntjük joghurttal, megszórjuk szerecsendióval.


  • kcal: 397 / CH: 26.9 g / Fehérje: 8.3 g / Zsír: 26.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spenótot jól megmossuk, nyersen megvagdaljuk, az olajban és kevés vízben a hagymával együtt 5 percig pároljuk, liszttel meghintjük, rövid ideig újból pároljuk, 1,5-2 l vízzel felöntjük, megsózzuk és a szójaszószt is belekeverjük. Felforraljuk, fűszerekkel ízesítjük. A szétnyomott fokhagymát is ...


  • kcal: 62 / CH: 10.2 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 0.5 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldbabot egészben hagyva párolóedényben kevés sóval megpároljuk. Melegen és hidegen egyaránt tálalhatjuk.


  • kcal: 152 / CH: 11.2 g / Fehérje: 2.3 g / Zsír: 10.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A paprikát vágjuk ketté, csumáját, magvait, ereit távolítsuk el, vágjuk csíkokra. Karikázzuk fel a hagymát. Hámozzuk, majd vágjuk cikkekre a paradicsomot, aprítsuk fel a fokhagymát. Hevítsük fel az olajat, és futassuk meg rajta a fokhagymát, hagymát és babérlevelet. Adjuk hozzá a paprikát, keverj...


  • kcal: 240 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 14.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, a retket, a sárgarépát és az újhagymát megtisztítjuk, majd a hagymát vékony karikákra, a többi zöldséget gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. A paradicsom szárát kimetsszük, a szemeket cikkekre daraboljuk. A petrezselymet megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük, és a leveleket a szárról lecsipkedjü...


  • kcal: 344 / CH: 38.8 g / Fehérje: 6.1 g / Zsír: 16.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az új burgonyát alaposan megmosom, sós vízben 15 percig áztatom, kicsit ledörzsölöm, de nem hámozom meg, viszont szárazra törülöm. Tepsiben szétterítem, rálocsolom az olajat, és az előmelegített forró sütőben, erős lángon, fedetlenül addig sütöm, amíg pirosra nem sül. Ezután a megmosott és finomr...


  • kcal: 303 / CH: 38.6 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, megmosott burgonyát egyforma darabokra vágom, és kevés sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. A margarint serpenyőbe teszem, és felmelegítem, ezután rádobom a leszűrt főtt burgonyát. Gyors keverés közben egy-két percig pirítom, majd rászórom a megmosott és lecsurgatott petrezselyemz...


  • kcal: 439 / CH: 96.6 g / Fehérje: 8.2 g / Zsír: 1.8 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hozzávalók levét gyümölcsprésben kipréseljük. Azonnal, frissen fogyasszuk.


  • kcal: 157 / CH: 8.0 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 13.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát, az uborkát, a tárkonyt, a petrezselymet, a metélőhagymát finomra vágjuk, meglocsoljuk étolajjal, citromlével, paradicsomlével, megsózzuk, a tárkonnyal és a majoránnával összekeverjük.


  • kcal: 595 / CH: 38.5 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 44.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát héjával együtt puhára főzzük, meghámozzuk, lehűlés után vékony szeletekre, vagy kockákra vágjuk. Lapos serpenyőben olajat melegítünk. A burgonyát közepesnél erősebb tűzön sárgára sütjük, majd kiszedjük és lecsepegtetjük.


  • kcal: 395 / CH: 22.5 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 26.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olívaolajat, a zöldfűszereket, a borsot, a sót és a zúzott fokhagymát összekeverjük a megtisztított, nagyobb darabokra vágott gombával és a megpucolt, felkarikázott sárgarépákkal. Jénaiba simítjuk (ne legyen túl vastag rétegben, így könnyebben megpirul) és 200 fokon 20-30 perc alatt átsütjük,...


  • kcal: 684 / CH: 117.7 g / Fehérje: 25.0 g / Zsír: 15.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tésztát bő vízben kifőzzük vigyázva, hogy ne főzzük túl, ne törjön szét. A karfiolt rózsáira szedjük, és majdnem puhára pároljuk egy kevés sómentes vegetával. Egy nagyobb serpenyőben 4 evőkanál olajat hevítünk, amiben a zúzott fokhagymát és a lenmagot rövid ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a karfiolt és...


  • kcal: 372 / CH: 46.8 g / Fehérje: 4.9 g / Zsír: 17.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A sütőtök húsát a hagymával és a paprikával megpirítjuk az olajon, majd felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Összeturmixoljuk, fűszerezzük, majd még 10 percig főzzük.


  • kcal: 188 / CH: 13.1 g / Fehérje: 8.0 g / Zsír: 11.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tönkölybúzát szárazon átpirítjuk és hagyjuk kihűlni, majd megőröljük, vagy ledaráljuk. A hozzávalókat 13 dkg vízzel jól elkeverjük hogy kenhető krémmé álljanak össze.


  • kcal: 199 / CH: 20.1 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 13.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy tálban óvatosan keverjük össze a jól megmosott és lecsöpögtetett gyümölcsöket. Keverjük bele a nyírfacukrot a kókusztejbe. Tegyünk egy-egy adag gyümölcsöt kelyhekbe vagy tálkákba, öntsünk rá egy kis édesített kókusztejet, és szórjunk a tetejére pirított mandulát (kis gyermekeknél ezt hagyjuk ki)...


  • kcal: 690 / CH: 94.8 g / Fehérje: 22.0 g / Zsír: 26.0 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Egy kevés vizet meglangyosítunk a tengeri sóval. A hozzávalókat összedolgozva, közepesen puha tésztát nyerünk, amit egy óra hosszat pihenni hagyunk, majd kiszaggatva, először forró, 220-230 fokos sütőben 10 percig, majd közepesen meleg, 180 fokos sütőben további 20-25 perc alatt kisütjük. Nagyon ...


  • kcal: 153 / CH: 8.2 g / Fehérje: 12.0 g / Zsír: 7.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Töröljük le a gombát egy nedves papírtörlővel, szennyeződés mentesre.  Egy nagy tálban keverjük össze az olvasztott vajat, olajat, balzsamecetet, szójaszószt, fokhagymát, fűszereket a sóval és borssal. Majd alaposan keverjük át a gombákat ezzel a...


  • kcal: 138 / CH: 12.1 g / Fehérje: 4.0 g / Zsír: 7.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Olajon, kevés só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, a vékony karikára szelt zöldségeket, és puhára pároljuk az egészet. Botmixerrel pépesítjük, megszórjuk bio vegetával, felöntjük 1,2 dl vízzel és felforraljuk. Krémleves ...


  • kcal: 353 / CH: 40.9 g / Fehérje: 9.8 g / Zsír: 15.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Sütőben vagy vaslapon megsütjük a paprikák mindkét oldalát. Közben olajon, kevés só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, és ha már érezzük az illatát, félre húzzuk. A megsült paprikákat meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, húsát apróra v...


  • kcal: 1552 / CH: 45.0 g / Fehérje: 11.3 g / Zsír: 146.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit meghámozzuk, jól megmossuk és karikákra vágjuk. Ha nagyobb cukkinit sikerült beszereznünk, kettévágjuk, a belsejét kiszedjük, és felkarikázzuk. A cukkini karikákat lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A bepanírozott cukkinikarikákat forró, bő olajban kisütjük. Nem kell ...


  • kcal: 209 / CH: 22.3 g / Fehérje: 6.0 g / Zsír: 9.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajban megpirítjuk a csíkokra vágott vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot, és pár percig pároljuk. Beletesszük a karikára vágott parikát, a kockára vágott cukkinit és padlizsánt. Rászórjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát, és gyakori kevergetés mellett készre pároljuk....


  • kcal: 323 / CH: 23.7 g / Fehérje: 12.0 g / Zsír: 19.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az összetevőket csomómentesen összekeverjük, és legalább egy órát állni hagyjuk. A szokásosnál sűrűbb tésztát kapunk. A sütéshez teflonserpenyőt használjunk, az első palacsinta előtt picit ki kell kenni az edényt olajjal. Vastagabb palacsintákat süssünk és alacsonyabb hőfokon, mint klasszikus palacs...


  • kcal: 97 / CH: 11.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 6.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott retkeket vékony szeletekre vágjuk, és összekeverjük a reszelt sárgarépával és a finomra vágott hagymával. Citromlével, olajjal, sóval fűszerezzük.


  • kcal: 518 / CH: 32.0 g / Fehérje: 31.8 g / Zsír: 27.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megvajazzuk. A retket vékony karikákra vágjuk, és szétoszlatjuk a kenyéren. A friss sajtot a retek karikákra helyezzük, és a kenyeret megszórjuk az apróra vágott snidlinggel és a pirospaprikával.


  • kcal: 102 / CH: 12.0 g / Fehérje: 6.0 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldborsót megpucoljuk. Középerős lángon egy közepes teflon serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Adjuk hozzá a borsót és folyamatos kevergetés mellett 2 percig süssük. Szórjuk meg a szezámmaggal és süssük további 2 percig. A locsoljuk meg a borsot szójaszósszal és még 1 percig süssük.


  • kcal: 92 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 3.8 g

    adag8
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megtisztított édesköményt szedjük szét, vágjuk kb. 1 cm-es kockákra, mossuk meg, alaposan csepegtessük le. A paprikát hasonló nagyságúra kockázzuk fel, és tegyük a zöldségeket salátástálba. Olívaolajjal és a citromlével locsoljuk meg, fűszerezzük sóval, borsikafűvel, majd adjuk hozzá a k...