Mit ehetek? | Receptek
Nyers étrend

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 227 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 945 / CH: 48.8 g / Fehérje: 9.6 g / Zsír: 78.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A paradicsomok szárát kimetsszük, a szemeket leforrázzuk, a héjukat lehúzzuk. Utána félbevágjuk - s miután a magokat kikapartuk - fölszeleteljük. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, és rácsra téve grillsütőben megsütjük. Utána papírtörülközőn lecsöpögtetjük, majd vékony csíkokra vágjuk. A hagymát m...


  • kcal: 57 / CH: 4.7 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 3.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A turmixgépben keverjük simára a joghurtot, a paradicsomot, a bazsalikomot és a sót. Tetszés szerinti jégbe hütve is tálalhatjuk.


  • kcal: 154 / CH: 9.3 g / Fehérje: 8.2 g / Zsír: 9.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spenótot gondosan megmossuk, szárát levágjuk, szárazra töröljük. A gombát tisztítjuk, mossuk, szeleteljük, citromlével megszórjuk. Ezeket salátástálba rakjuk, tálaláskor reszelt sajttal és zöldfűszeres mártással összekeverjük. A mártás: A mártáshoz a vajon habzásig hevítjük a lisztet. Ho...


  • kcal: 505 / CH: 21.5 g / Fehérje: 21.4 g / Zsír: 34.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az alaposan megmosott és lecsepegtetett paraj szárát letépkedjük, és összekeverjük a vékony hasábokra vágott sajttal, a cikkekre vágott paradicsommal, a vékony karikákra vágott póréhagymával és paprikával. Leöntjük az öntettel, lazán összekeverjük a hűtőbe téve pihentetjük. Az öntet elkészítés...


  • kcal: 339 / CH: 29.8 g / Fehérje: 6.5 g / Zsír: 20.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az összes zöldséget megtisztítjuk. A paradicsomot kicsit vastagabb, a többit vékonyabb karikákra vágjuk. Enyhén besózzuk, majd 1 órán át pihentetjük, közben néhányszor megforgatjuk. A tárkonylevelet finomra aprítjuk, 2 deci forró vizet öntünk rá. Még melegen az olajat, az ecetet, a sót, a borso...


  • kcal: 240 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 14.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, a retket, a sárgarépát és az újhagymát megtisztítjuk, majd a hagymát vékony karikákra, a többi zöldséget gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. A paradicsom szárát kimetsszük, a szemeket cikkekre daraboljuk. A petrezselymet megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük, és a leveleket a szárról lecsipkedjü...


  • kcal: 439 / CH: 96.6 g / Fehérje: 8.2 g / Zsír: 1.8 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hozzávalók levét gyümölcsprésben kipréseljük. Azonnal, frissen fogyasszuk.


  • kcal: 157 / CH: 8.0 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 13.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát, az uborkát, a tárkonyt, a petrezselymet, a metélőhagymát finomra vágjuk, meglocsoljuk étolajjal, citromlével, paradicsomlével, megsózzuk, a tárkonnyal és a majoránnával összekeverjük.


  • kcal: 199 / CH: 20.1 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 13.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy tálban óvatosan keverjük össze a jól megmosott és lecsöpögtetett gyümölcsöket. Keverjük bele a nyírfacukrot a kókusztejbe. Tegyünk egy-egy adag gyümölcsöt kelyhekbe vagy tálkákba, öntsünk rá egy kis édesített kókusztejet, és szórjunk a tetejére pirított mandulát (kis gyermekeknél ezt hagyjuk ki)...


  • kcal: 1 / CH: 0.3 g / Fehérje: 0.0 g / Zsír: 0.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megmosott, kicsumázott paradicsompaprikák húsát felkockázzuk, és 8 dl vízzel alaposan összeturmixoljuk. Cukorral, sóval, citromlével ízesítjük, és poharakba töltjük. A tetejére mentaleveleket teszünk.


  • kcal: 181 / CH: 26.3 g / Fehérje: 6.9 g / Zsír: 5.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A joghurtba keverem a gabonapelyhet, búzakorpát, mézet és sót. Lefedve legalább egy órán keresztül hagyom állni a hűtőszekrényben. Közben az epret megmosom, lecsumázom. Néhány szép szemet a díszítéshez félreteszek, a többi felét apróra vágom, a másik felét összetöröm. A joghurtos keverékbe forgatom ...


  • kcal: 97 / CH: 11.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 6.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott retkeket vékony szeletekre vágjuk, és összekeverjük a reszelt sárgarépával és a finomra vágott hagymával. Citromlével, olajjal, sóval fűszerezzük.


  • kcal: 518 / CH: 32.0 g / Fehérje: 31.8 g / Zsír: 27.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megvajazzuk. A retket vékony karikákra vágjuk, és szétoszlatjuk a kenyéren. A friss sajtot a retek karikákra helyezzük, és a kenyeret megszórjuk az apróra vágott snidlinggel és a pirospaprikával.


  • kcal: 92 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 3.8 g

    adag8
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megtisztított édesköményt szedjük szét, vágjuk kb. 1 cm-es kockákra, mossuk meg, alaposan csepegtessük le. A paprikát hasonló nagyságúra kockázzuk fel, és tegyük a zöldségeket salátástálba. Olívaolajjal és a citromlével locsoljuk meg, fűszerezzük sóval, borsikafűvel, majd adjuk hozzá a k...


  • kcal: 287 / CH: 5.2 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 23.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk, a sajtot lereszeljük. A salátát kisebb levelekre tépkedjük, megmossuk és megszikkasztjuk. A retket megtisztítjuk, hajszálvékony karikákra vágjuk, a főtt tojást ugyancsak fölkarikázzuk. A salátát meg a retket az ecettel és az olajjal összekeverjük, négy tán...

  • adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A paprikát felszeletelem, és a mogyoróval együtt ledarálom, majd szardellapasztával, citromlével és cukorral ízlés szerint fűszerezem. Az összes zöldséget egyforma darabra aprítom, a zöldhagymát zöldjével együtt felkarikázom. A mogyorós mártást ráöntöm a darabolt zöldségekre, jól átforgatom, és b...


  • kcal: 194 / CH: 15.6 g / Fehérje: 9.2 g / Zsír: 10.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A salátába kerülő zöldségeket vágjuk 1 cm-es kockára. A fokhagymát pépesre zúzzuk, sózzuk, majd állni hagyjuk. A levet leöntjük. A mártáshoz a zöldségeket apróra vágjuk, sóval, cukorral, citromlével, olívaolajjal meglocsoljuk, őrölt zöldborssal ízesítjük. Mikor kevés levet engedett, az egészet ös...


  • kcal: 186 / CH: 12.9 g / Fehérje: 2.5 g / Zsír: 13.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A répát és a hagymát tökreszelőn lereszeljük, a petrezselymet és a kaprot, fokhagymát apróra vágjuk, és az összes az egészet a többi hozzávalóval összekeverjük. Azonnal fogyasztható.


  • kcal: 57 / CH: 14.2 g / Fehérje: 0.9 g / Zsír: 0.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Öntsük egy tálba sárgarépalevet és a narancslevet. Fokhagymapréssel zúzzuk össze a megtisztított gyömbért. Ezt keverjük bele a gyümölcslébe, és máris fogyaszthatjuk.


  • kcal: 182 / CH: 21.3 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 8.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A káposztát a sárgarépával együtt lereszelem. A joghurtot, az ecetet, az olajat, a mézet és a sót sima mártássá keverem, majd hozzákeverem a zúzott fokhagymát. A mártást a zöldségekre öntöm jól összeforgatom, befedem és fél napi hűtés után tálalom.


  • kcal: 534 / CH: 35.9 g / Fehérje: 15.1 g / Zsír: 35.9 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy keverőtálban összekeverünk olívaolajat, evőkanál repcemézet, evőkanál apróra vágott koriander levelet, megsózzuk, megborsozzuk, belefacsarjuk egy citrom levét, majd hozzáadjuk a zöldségeket: felvágott zöld spárgát, vékony csíkokra vágott sárgarépát és egy fokhagyma virág vékonyra vágott szár...


  • kcal: 56 / CH: 14.4 g / Fehérje: 0.4 g / Zsír: 0.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát alaposan megmossuk, elnegyedeljük, magházát kivágjuk, meghámozzuk. A savanyúkáposzta levével mixerben pépesítjük. Letépkednünk néhány majoránnalevelet, apróra vágjuk és belekeverjük a lébe. Sóval, cukorral és borssal ízesítjük.


  • kcal: 379 / CH: 38.9 g / Fehérje: 8.3 g / Zsír: 18.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A salátát megmossuk, leveleire szedjük, majd megszikkasztjuk. A kétfajta dinnyét kimagozzuk és húsukból karalábévájóval kis gömböket fúrunk ki. A szőlőszemeket félbevágjuk, kimagozzuk. Az öntethez a sót meg a borsot az almaecetben kevergetve feloldjuk, a bort beleöntjük, majd csöppenként az olajat i...


  • kcal: 211 / CH: 42.0 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 2.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Tegyük az összes hozzávalót a turmixgépbe vagy mixerbe a folyadékkal kezdve. Turmixoljuk össze alaposan, amíg sima és krémes állagú lesz. Öntsük egy pohárba, és azonnal fogyasszuk.


  • kcal: 141 / CH: 6.2 g / Fehérje: 8.4 g / Zsír: 8.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A márványsajtot villával nyomkodjuk szét és 3 ek. vízzel keverjük híg, krémes, egyenletes állagúvá. A napraforgómagot közepes lángon folyamatosan rázogatva 2 perc alatt pirítsuk meg. Egy nagy salátás tálban keverjük össze a spenótot és a gombát. Tetejére szórjuk a pirított napraforgómagot és locsolj...


  • kcal: 274 / CH: 13.8 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 23.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A szárított paradicsomot befőttesüvegbe tesszük, ráöntjük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és felaprított bazsalikommal  összekevert olajat, összerázzuk, Lezárjuk és legalább 1 hónapig állni hagyjuk, összeérleljük. Vigyázzunk, hogy az olaj elfedje a paradicsomokat. 


  • kcal: 431 / CH: 26.2 g / Fehérje: 12.3 g / Zsír: 31.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az alaposan megtisztított spenótot mossuk meg, csepegtessük le és osszuk négy tányérra. A grapefruitokat hámozzuk meg, a gerezdek közötti vastag hártyát éles késsel vágjuk ki. A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk vékony karikára. A sajtot vágjuk kockákra. A levest, az olajat és az ecete...


  • kcal: 314 / CH: 64.6 g / Fehérje: 4.8 g / Zsír: 3.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lehűtött szőlő felét turmixgép poharába teszem, ráhintem a porcukrot és péppé keverem. Szitán átnyomom, és a sűrű szőlőlevet visszatöltöm a turmixgépbe. Ráöntöm a kefírt, hozzáadom a pudingport, megsózom és összekeverem. A megmaradt szőlőszemeket leveses tálba osztom, és a kissé besűrűsödött szőlő...


  • kcal: 115 / CH: 7.4 g / Fehérje: 8.1 g / Zsír: 5.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Legyaluljuk héjastól az uborkát, kis kockákra vágjuk a hagymát, karikára a paradicsomot, a kicsumázott zöldpaprikát és a virslit. Összekeverjük az ecetes-sós-cukros páclével és néhány óráig hidegre tesszük. Ekkor levének többségét leöntjük, és hozzákeverjük a tejfölt. Keménytojás karikákkal díszí...


  • kcal: 71 / CH: 8.1 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 3.0 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A paradicsomot vékony karikára vágjuk. Páclevet készítünk ecetből és édesítőszerből, ízesítjük sóval és tárkonnyal. Ráöntjük a paradicsomra és a tetejére olivaolajat csorgatunk. Hűtőben összeérleljük.


  • kcal: 213 / CH: 15.8 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 10.7 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megkenjük vajjal, rátesszük a sajtot és a retek szeleteket. Gyümölcsteával fogyasztjuk - cukor nélkül.


  • kcal: 219 / CH: 10.0 g / Fehérje: 15.4 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és karikára szeljük. Egy tálba rétegezzük az ugyancsak karikára vágott retekkel és megszórjuk a felaprított zöldekkel. A joghurtot összekeverjük a sóval, borssal, citromlével, ráöntjük, behűtjük.


  • kcal: 128 / CH: 8.9 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 9.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A feketeretkeket meghámozzuk, megreszeljük, hozzáadjuk a citromlevet, a tejfölt, mézet, majoránnát, sót. Fakanállal megkeverjük, fogyasztás előtt állni hagyjuk 1-2 óráig. (Diétánknak megfelelően ehető nyers zöldséghez kínáljuk.)


  • kcal: 67 / CH: 4.1 g / Fehérje: 1.8 g / Zsír: 4.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hónapos retket megmossuk, lereszeljük, hozzáadjuk a citromlevet, a tejfölt, mézet, aprított majoránnát, sót. Fakanállal megkeverjük, fogyasztás előtt állni hagyjuk 1 órát.


  • kcal: 301 / CH: 12.5 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 26.8 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellert és az almát lereszeljük, leöntjük a joghurt és a majonéz keverékével.


  • kcal: 450 / CH: 50.4 g / Fehérje: 4.8 g / Zsír: 24.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A fagyos málnát annyira hagyom felolvadni, hogy a szemek egymástól különváljanak, de még ne legyen puha. Négy szép kehelypoharat előre lehűtök. A tejfölt a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, sóval simára keverem, majd a málnát óvatosan beleforgatom. Nem baj, ha a gyümölcs kissé összetöri...


  • kcal: 515 / CH: 63.5 g / Fehérje: 18.9 g / Zsír: 19.3 g

    adag1
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A búzadarát 3 órára kétszeres mennyiségű vízben áztatjuk. A hagymát apróra vágjuk. Az összes hozzávalót üveg- vagy porcelántálkában alaposan összekeverjük és azonnal fogyasztjuk.


  • kcal: 401 / CH: 16.8 g / Fehérje: 26.1 g / Zsír: 26.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A fagyasztott tenger gyümölcseit forró vízzel leöblítjük, így jellegzetes illata is csökken és hamarabb kiolvad. Forró serpenyőben kevés olajon 2-3 perc alatt átsütjük, sózzuk, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, és még egyszer átkeverjük. 5-10 percig hagyjuk hűlni, utána a citrom levét ráfacsarjuk....


  • kcal: 232 / CH: 32.6 g / Fehérje: 7.7 g / Zsír: 7.1 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket lereszeljük, a narancsot gerezdekre szedjük szét és az összes hozzávalót összeturmixoljuk.


  • kcal: 229 / CH: 14.5 g / Fehérje: 9.8 g / Zsír: 14.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kis kockákra vágott tofut a szójaszósszal elkeverve pácoljuk. Közben a káposztát hajszálvékonyra gyaluljuk és besózva állni hagyjuk. Szárazon lepirítjuk a szezámmagot, a hagymát vékonyan felkarikázzuk. Keverőtálba tesszük a tofut, a káposztát, a hagymát és a szezámmag felét. Laza mozdulatokka...


  • kcal: 174 / CH: 29.8 g / Fehérje: 2.6 g / Zsír: 5.1 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük és azonnal fogyasztjuk.


  • kcal: 163 / CH: 25.9 g / Fehérje: 6.1 g / Zsír: 3.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zsenge tököt finomra gyaluljuk - a magokat is benne hagyva. Tálalás előtt fél órával ráöntjük a levet, amit fél citrom levéből, fél dl tejfölből, 2 dl joghurtból, 1 csomó apróra vágott kaporból, 2 ek. pirospaprikából, 1 ek. mézből és csomó aprított petrezselyemből keverünk össze.


  • kcal: 390 / CH: 28.2 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 27.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A paprikákat kettévágjuk, eltávolítjuk a magokat és az ereket. A belsejüket megkenjük, sóval, borssal elkevert olajjal, és fél óráig érleljük. A burgonyát és a tojásokat megfőzzük. A paradicsomot és az uborkát meghámozzuk. Az uborkát vékony szeletekre, a többit kis kockákra vágjuk. Megszórjuk apr...


  • kcal: 360 / CH: 84.6 g / Fehérje: 3.4 g / Zsír: 0.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A dinnyéket héjastól, egészben megmosom, letörölgetem, félbevágom, a magházat kikaparom és jól behűtöm. A gyümölcsöket megmosom, letisztítom, feldarabolom. A málnát szitán áttöröm, citromlével és cukorral ízesre keverem. A fél dinnyéket megtöltöm a feldarabolt gyümölccsel és leöntöm a málnaszósszal....


  • kcal: 204 / CH: 15.5 g / Fehérje: 15.9 g / Zsír: 9.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az uborkát hosszában kettévágjuk és kivájjuk a közepét. A túrót villával áttörjük, hozzákeverjük a kivájt uborkát, a reszelt sajtot, a szójaszószt vagy sót, fokhagymát, borsikafüvet, kaprot. Megtöltjük a túrókeverékkel az uborkát, a tetejét kaporral díszítjük.


  • kcal: 242 / CH: 2.2 g / Fehérje: 9.3 g / Zsír: 21.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A juhtúrót a margarinnal és az ecetes tormával jól összedolgozzuk, egy órát hagyjuk pihenni. Ne tartsuk hideg helyen, hogy kenhető legyen.


  • kcal: 211 / CH: 11.7 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 16.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott uborkát vékonyra gyaluljuk, és megszórjuk az apróra vágott kaporral. Az összezúzott fokhagymát összekeverjük a többi hozzávalóval, az uborkára öntjük és jól behűtjük.


  • kcal: 86 / CH: 4.9 g / Fehérje: 8.6 g / Zsír: 3.6 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Karikázzuk fel az uborkát és mindegyik karikára halmozzunk egy kiskanálnyi sóval összekevert túrót.


  • kcal: 156 / CH: 15.2 g / Fehérje: 11.2 g / Zsír: 5.4 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Közepes mértű őzgerincformát folpackkal úgy bélelünk ki, hogy lelógó pereme is legyen, majd betesszük a hűtőbe. A zselatinporra ráöntjük a tejet és folytonos keverés közben folyósra olvasztjuk. A tejszínből kemény habot verünk, a túrót áttörjük, az epret megmossuk, kicsumázzuk, félbe-...


  • kcal: 193 / CH: 16.5 g / Fehérje: 11.1 g / Zsír: 8.4 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A túrót elkeverjük az aludtejben, hozzákeverjük az olajat, a reszelt hagymát, a metélőhagymát, a petrezselymet és a mézet.