Mit ehetek? | Receptek
Hétköznap

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 2395 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 346 / CH: 20.4 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 27.1 g

    adag2
    elkészítési idő

    A zellert meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk. Olajon, kevés vizen puhára pároljuk. Liszttel, Szójaszósszal, fűszerekkel behabarjuk, 1 l vízzel felöntjük, és 1 percig összeforraljuk.


  • kcal: 211 / CH: 24.7 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    elkészítési idő

    A zellert szeletekre vagy kockákra vágjuk. Olajon kevés vízen puhára pároljuk. Beleteszik a paradicsompürét sót majd rántással besűrítjük ezután felfőzzük. Kevés citromlével ízesítjük majd Tálaláskor tejfölt keverünk hozzá. Tetejét megszórjuk vágott zeller levéllel.


  • kcal: 190 / CH: 6.5 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 16.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A meghámozott zellergumót feldaraboljuk sós vízben megfőzöd. Kivesszük jól összetörjük. A zellerpépet megsózzuk, borsozzuk, a tojással és a búzadarával összekeverjük, pihentetjük. Közben kevés olajat melegítünk beledobjuk a pirospaprikát, felöntjük a zeller főzővizével és annyi vízzel amennyi l...


  • kcal: 57 / CH: 9.9 g / Fehérje: 1.7 g / Zsír: 0.8 g

    adag6
    elkészítési idő

    A zellert és a burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A petrezselyemzöldet levágjuk a száráról, a leveleket félretesszük. A petrezselyemszárakat és a zellerkockákat 3 ek. sós vízben felforraljuk, majd fedő alatt alacsony hőmérsékleten 15 percig főzzük. Langyosra hagyjuk kihűlni. A vöröshagymát me...


  • kcal: 288 / CH: 37.9 g / Fehérje: 8.5 g / Zsír: 10.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt hámozzuk és kis kockákra vágva salátástálba tesszük. A zellert meghámozzuk, és egészben félig megfőzzük, majd kis darabokra vágjuk. A darabokra vágott zellert a tisztított vöröshagymával, a mustárral, a sóval, a borssal, a citrom levével és az olajjal pé...


  • kcal: 118 / CH: 9.9 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 7.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert és répát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, beletesszük a zöldséget, a sót és fedő alatt szinte puhára pároljuk. Felöntjük kb. 700 ml vízzel, vegetával ízesítjük és pár percig együtt főzzük. Hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel az egészet pépesre turmixoljuk...


  • kcal: 136 / CH: 7.6 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert szeletekre vágva fűszerekkel puhára főzzük. Összeturmixoljuk. A túróból, lisztből 1 tojással, 1-2 csipet sóval apró gombócokat formázunk és a levesbe főzzük. Tálalás előtt a levesbe tejföllel elkevert tojássárgáját keverünk (ezzel már nem főzzük). Petrezselyemzölddel díszítjük.


  • kcal: 151 / CH: 13.7 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 8.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert jól megmossuk, megtisztítjuk, és nagyobb darabokra vágva puhára főzzük. A vajból és lisztből világos rántást készítünk. Feleresztjük a tejjel, és belekeverjük az áttört zellert, az ételízesítőt, borsot, sót és pici citromlevet. Szükség szerint kevés vízzel hígítva, kevergetve felforraljuk....


  • kcal: 78 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 1.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellerszárát karikára, az almát vékony csíkokra vágjuk. A citromlevet a mustárporral, sóval, reszelt gyömbérrel, joghurttal összekeverjük és a zelleres almára öntjük. A tetejét zellerzölddel díszítve tálaljuk.


  • kcal: 367 / CH: 61.0 g / Fehérje: 12.6 g / Zsír: 6.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A krumplit héjában megfőzzük, még melegen, de már nem forrón meghámozzuk és burgonyanyomón átnyomjuk. Ha kihűlt, csipet sóval, tojással és liszttel tésztát gyúrunk belőle. Vigyázat, ne legyen se túl kemény se túl lágy. A cukkinit megmossuk, megtisztítjuk és lereszeljük. A vöröshagymát meghámozzuk, ...


  • kcal: 82 / CH: 19.0 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 0.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát tisztítsuk meg a magházától, daraboljuk fel és az összes hozzávalót 4 dl vízzel tegyük a turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze.


  • kcal: 355 / CH: 32.9 g / Fehérje: 10.8 g / Zsír: 19.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, apró kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát pároljuk üvegesre a forró vajon. A megmosott és lecsepegtetett borsót adjuk a hagymához, öntsük rá a zöldséglevest, és rotyogtassuk lefedve 25 percig. A szárától megtisztított laskagombát dörzsöljük át ko...


  • kcal: 259 / CH: 30.8 g / Fehérje: 13.8 g / Zsír: 9.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét babérleveles, sós, kurkumás vízben megfőzzük. Vigyázzunk, nehogy szétfőljön. A póréhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot egyforma kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a megfőtt lencséhez. Az olívaolajat elkeverjük a citromlével, édesítjük, enyhén megsózzuk és belev...


  • kcal: 270 / CH: 18.4 g / Fehérje: 16.4 g / Zsír: 15.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spárgát megmossuk, meghámozzuk, és ferdén kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. A ribizlit óvatosan megmossuk, lecsepegtetjük, és a bogyókat lecsipegetjük. A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lerázogatjuk, kis darabokra tépkedjük és szétosztjuk a tányérokra. A metélőhagymát megmossuk, lerázogatjuk, és ...


  • kcal: 89 / CH: 19.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, az uborkát és az almát feldaraboljuk, és az összes hozzávalót 4 dl vízzel együtt alaposan összeturmixoljuk.


  • kcal: 349 / CH: 8.9 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 29.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és tetszőleges módon felvágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Az egyiket kockára vágjuk, a másik felét az öntethez finom péppé törjük. Az avokádópürét összeke...


  • kcal: 199 / CH: 21.6 g / Fehérje: 7.1 g / Zsír: 9.1 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított zöldbabot 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és annyi enyhén sós, meleg vízben feltesszük főni, hogy éppen ellepje. Beletesszük a péppé zúzott fokhagymát és a lecsót. Zsemleszínű rántást készítünk, melyet finomra vágott petrezselyemzölddel és fűszerpaprikával ízesítünk. Rántással besűr...


  • kcal: 313 / CH: 22.1 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 21.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot megmossuk, lecsöpögtetjük. Mindkét végüket levágva leszálkázzuk, majd 2 centis darabokra vágjuk, lábasba töltjük. 1,2 liternyi vizet ráöntünk, nagy lángon fölforraljuk. Közben a zúzott fokhagymát hozzáadjuk, megsózzuk, a paprikakrémmel ízesítjük. Lefödve, kis lángon kb. 25 perc alatt ...


  • kcal: 100 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított zöldbabot kb. 1 cm hosszú darabokra vágjuk, jól megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a finomra zúzott fokhagymát. Ezután zsemleszínű rántást készítünk, egy kevés hideg vízzel simára keverjük, beleöntjük a megpuhult zöldbabba, és összeforralju...


  • kcal: 262 / CH: 33.9 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot kevés sós vízen puhára párolom. Az öntethez a tejfölbe keverem a lisztet és a bab levét, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a sárgabarack lekvárt, a finomra vágott petrezselymet, kevés sót és törött borsot. Az egészet simára, csomómentesre keverem, majd a zöldbabra öntöm. Tűzálló tálba tesze...


  • kcal: 98 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 3.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított és lemosott zöldbabot összevágjuk, és az olajjal kikent főzőedénybe tesszük. Hozzákeverjük a pirospaprikát, a sót, és fedő alatt gyenge erősségű főzőfelületen pároljuk. A pár percig párolt zöldbabot ezután felöntjük a szükséges mennyiségű hideg vízzel, majd ízesítjük a fokha...


  • kcal: 73 / CH: 13.2 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 0.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Olajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, és megszórjuk pirospaprikával. Hozzátesszük a felaprított zöldbabot, az apróra vágott kaprot, hozzákeverjük a vegetát, felengedjük 2 l vízzel, és puhára főzzük. Végül rizsliszttel elkevert főzővízz...


  • kcal: 127 / CH: 21.3 g / Fehérje: 5.2 g / Zsír: 1.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát meghámozom, karikára vágom, és annyi sós vízben, amennyi ellepi, megfőzöm. Közben a paradicsomot negyedekre vágom. A zöldbabot megtisztítom, és kis darabokra aprítom. Tejet összekeverem a liszttel és a fele tejföllel. A megfőtt burgonyát levével együtt nagy lábasba öntöm, hozzáadom a ...


  • kcal: 97 / CH: 10.1 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 4.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A zöldbabot darabokra tőrjük. A szeletelt mandulát szárazon megpirítjuk, a paradicsomot félbevágjuk. A zöldbabot egy csipet sóval ízesítve megpároljuk. Egy salátástálban összekeverjük az olívaolajat, ecetet, sót, cukrot, bazsalikomot és mustárt. Hozzáadjuk a leszűrt és kihűlt zöldbabo...


  • kcal: 127 / CH: 9.9 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 5.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot sós vízben puhára főzzük, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk és összekeverjük a megfőtt, kihűlt zöldbabbal. Az ecetet 1 dl vízzel, sóval, borssal összekeverjük, és ezzel a páclével leöntjük a zöldbabot. Belekockázzuk a csemegeuborkát, tetejét megszórjuk az apróra vágott petrezsely...


  • kcal: 366 / CH: 9.3 g / Fehérje: 19.9 g / Zsír: 27.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A húst felkockázzuk, rádobjuk, és fedő alatt addig pároljuk, amíg levet enged. Sózzuk, megszórjuk a paprikával, és 2 dl vízzel felengedjük. Mikor a hús félig megpuhult, belekeverjük a zöldbabot, a zúzott fokhagymát, ...


  • kcal: 263 / CH: 38.6 g / Fehérje: 13.4 g / Zsír: 5.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Mossunk meg 1 fej salátát, és vágjuk vékony csíkokra. Tisztítsunk meg 15 kis fej zsenge hagymát, talpukat, gyökerüket vágjuk le. A salátát, a hagymát és 500 g kifejtett zöldborsót öntsünk egy fazékba. Adjunk hozzá egy csokor friss zöldfűszert, 30 g margarint, sózzuk és borsozzuk. Öntsük fel 1,5 d...


  • kcal: 286 / CH: 28.0 g / Fehérje: 15.9 g / Zsír: 11.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kifejtjük, megmossuk és lecsöpögtetjük. A vajat lábasban felolvasztjuk, a zöldborsót belekeverjük, kissé megsózzuk és lefedjük. Saját levében, kis lángon, 20-25 perc alatt puhára pároljuk. Utána a fedőt levesszük, a borsót a zsírjára sütjük, majd a tűzről lehúzzuk, és liszttel megszórju...


  • kcal: 273 / CH: 36.9 g / Fehérje: 18.7 g / Zsír: 5.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kifejtjük, sóval, borssal, leveskockával, ízlés szerint kevés édesítővel és a szódabikarbónával megfőzzük annyi vízben, hogy ellepje. A vajból és lisztből rántást készítünk. Az apróra vágott petrezselymet a rántással és egy kis vízzel összekeverjük, és az egésze...


  • kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...


  • kcal: 359 / CH: 46.7 g / Fehérje: 12.7 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kiszemezem és egy kevés vízben egy csipet sóval 10 perc alatt megpárolom. A tojást a tejjel habosra felverem, belekeverem az ételízesítőt, borsot, sütőport. Hozzászórom a lisztet majd simára keverem. Csak ezután öntöm bele a szódavizet és 3 ek olajat. Beleteszem a zöldborsót, és a ma...


  • kcal: 518 / CH: 36.0 g / Fehérje: 22.9 g / Zsír: 30.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Kis kerek tortaformát beolajozok és morzsával beszórom. A zöldborsó levét leszűröm, a levét félre teszem. A tojásokat habosra felverem, majd tejjel, az olajjal, 4 evőkanál zöldborsólével és a liszttel simára keverem. Vegetával, petrezselyemzölddel, borssal és a finomra vágott hagymával ízesí...


  • kcal: 398 / CH: 45.1 g / Fehérje: 16.5 g / Zsír: 11.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szójakockát fél napra annyi ételízesítős vízbe áztatjuk, amennyi bőven ellepi. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és az olajban üvegesre sütjük. A tűzről lehúzva a pirospaprikát belekeverjük, majd az apróra vágott paradicsomot és paprikát is hozzáadjuk, 2-3 percig összepirítjuk, majd be...


  • kcal: 344 / CH: 17.4 g / Fehérje: 19.2 g / Zsír: 21.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót nagyon kevés vízen, csipet sóval félig megpárolom. A petrezselyemzöldet apróra vágom, sóval, cukorral és borssal együtt belekeverem a tejfölbe. A tojást habosra verem, összekeverem a liszttel és a fűszeres tejföllel. A vajat felolvasztom, és egy tortaformájú jénaiba teszem. A felol...


  • kcal: 262 / CH: 21.3 g / Fehérje: 17.9 g / Zsír: 11.0 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót megpucoljuk, margarinon megpároljuk, azután tűzálló edénybe rakjuk, és ráütjük a tojásokat. Megsózzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig (amíg a tojás megkeményedik), sütjük. Azonnal tálaljuk.


  • kcal: 154 / CH: 1.9 g / Fehérje: 28.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A turbolyát, tárkonyt, petrezselymet, parajt nagyon finomra vágjuk. A csirkemellfilét ledaráljuk, a zöldfűszerekkel elkeverjük, vigyázzunk arra, hogy a massza szép zöld színét megtartsa. A masszát egy tojással szilárdítjuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, amelyeket forrásban l...


  • kcal: 94 / CH: 19.6 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 0.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A laskára összevágott hagymát az olajon elkezdjük párolni, megszórjuk sóval, a borsikafüvel, kicsit később meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük körübelül 2 l vízzel. Belerakjuk a fűszercsokrot (ezt a végén kidobjuk), a babérlevelet, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha kész, csészékbe merjük. ...


  • kcal: 371 / CH: 49.4 g / Fehérje: 12.5 g / Zsír: 13.6 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az élesztőt a meglangyosított joghurtba morzsolom és simára keverem. A petrezselymet, kaprot, metélőhagymát apróra vágom, az olajon megfonnyasztom. Az áttört túrót összemorzsolom a liszttel és a zabpehellyel, hozzáadom az élesztős joghurtot, cukrot, zöldfűszert, sót. Géppel hólyagosra dagasztom, tis...


  • kcal: 332 / CH: 48.6 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 10.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Keverjük össze a krémsajtot, a vékony szeletekre vágott zöldhagymát, a felaprított petrezselymet és kaprot, a sót és a borsot. Vágjuk félbe a bageleket, és az alsó felüket kenjük meg a sajtos keverékkel. Tegyük rájuk rétegesen a vékony karikára vágott uborka-, paradicsom-és a hagymaszelete...


  • kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...


  • kcal: 218 / CH: 9.6 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 15.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzöm, ha kihűlt negyedekre vágom. A zöldhagymát megtisztítom és zöldjével együtt felkarikázom. A salátát megmosom, leszárítom, majd felaprítom. A juhtúrót simára keverem az olajjal, citromlével és mustárral. Ezután sózom, borsozom. A salátához teszem a hagymát, ráöntöm a mártás...


  • kcal: 366 / CH: 8.7 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 31.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott, megszárítgatott sóskát vajon pároljuk, rátesszük a 2-3 cm-es darabokra vágott zöldbabot, zöldborsót, apróra vágott zöld petrezselymet és tovább pároljuk. Majd felengedjük 1,2 l vízzel, ízesítjük sóval, ételízesítővel, kakukkfűvel, koriander maggal, szegfűborssal és készre főzz...


  • kcal: 223 / CH: 2.5 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 21.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást keményre főzzük. A majonézt, mustárt és tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a durvára vágott zöldeket és fokhagymát, alaposan összeturmixoljuk. Hozzákeverjük az apróra vagdalt kemény tojást és megsózzuk.


  • kcal: 486 / CH: 55.8 g / Fehérje: 23.2 g / Zsír: 17.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, melegre tesszük. A gombát megmossuk, szeleteljük, apróra vágott zsályalevél, olívaolaj és fehérbor keverékében megpároljuk, csipet sóval, borsikával fűszerezzük és a kifőtt tésztával elkeverjük. Tetejét főtt sonka szeletekkel befedve ...


  • kcal: 369 / CH: 41.2 g / Fehérje: 10.9 g / Zsír: 16.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tojásokat habosra verem, hozzáöntöm a tejet és az olajat, majd belekeverem a korpás lisztet és rozspelyhet. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával és a finomra metélt petrezselyemzölddel fűszerezem, és 15 percig pihentetem. Közben a megmosott és kicsumázott zöldpaprikát vékony metéltre vágom. Ha p...


  • kcal: 247 / CH: 11.8 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a cukkinit hasonló vastagságúra. A sajtot feldaraboljuk, kb. kisujj nagyságú darabokra. A tepsit vékonyan megkenjük a zsiradékkal, a fele felkarikázott zöldséget egymás mellá fektetjük, ráhelyezzük a sajtot és lefedjük a másik fele zöldségkarikákkal. Lehet csak...


  • kcal: 162 / CH: 26.8 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 4.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Tegyük a főzőlé alkotórészeit 1 liter vízbe. Adjuk hozzá az olívaolajat.  Forraljuk 15 percig. Időközben tisztítsuk meg a vöröshagymát, répát, valamint a gombát. A forrásban lévő levesbe tegyük az apró gyöngyhagymát, a hasábra vágott répát és a gombát. Főzzük 10 percig. Ekkor tegyük bele a r...


  • kcal: 251 / CH: 46.9 g / Fehérje: 6.8 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kebabot a szokásos módon készítjük: a pálcikákra (nyársakra) felszúrjuk sorban a hozzávalókat. Először egy megtisztított burgonyát, majd egy negyed paradicsomot, ezután a megtisztított hagyma következik, majd egy kocka cukkini, paradicsomkocka és megint burgonya. A teljes fűzért megfűszerezzük, ol...


  • kcal: 244 / CH: 18.3 g / Fehérje: 22.5 g / Zsír: 8.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a tönkjüket, a hagymát aprítsuk fel, a sárgarépát és a paprikát vágjuk apróra. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Egy közepes fazék forrásban lévő vízben 2 percig blansírozzuk, majd papírtörlőn csepegtessük le a gombafejeket. Egy nagy serpenyőben közepe...


  • kcal: 327 / CH: 7.9 g / Fehérje: 41.8 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A halfiléket megsózzuk, és a felhasználás előtt 15-20 percig állni hagyjuk. A sárgarépát meghámozzuk, majd gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Enyhén sós vízben 4-5 perc alatt roppanósra főzzük, és leszűrve hűlni hagyjuk. A paraj szárát lecsipkedjük, a leveleket enyhén sós vízzel leforrázzuk, leszűrjük...