Mit ehetek? | Receptek
Magas GI

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 907 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 473 / CH: 58.2 g / Fehérje: 22.6 g / Zsír: 15.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kivájjuk. A tejet a fele vaníliás cukorral fölforraljuk, a kifúrt zsemléket ezzel kívül-belül meglocsoljuk (bele is forgathatjuk, de vigyázzunk, nehogy szétessenek), majd kivajazott tepsire rakjuk. A túrót áttörjük, a zsemlék kikapart belsejével, a többi vaníli...


  • kcal: 205 / CH: 12.7 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 14.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott uborkát kettévágjuk, kimagozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Ezután összeturmixoljuk a levessel és a tofuval. Hozzáadjuk a tejszínt, a joghurtot és újra átkeverjük. Sóval, törött fehérborssal, citromlével és finomra vágott kaporral ízesítjük, és jól lehűtve tállaljuk.


  • kcal: 346 / CH: 70.6 g / Fehérje: 9.8 g / Zsír: 1.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A száraz hozzávalókat alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá 1 dl vizet és az olajat. A tésztát alaposan gyúrjuk meg (15-20 perc.). Akkor jó, amikor olyan, mint az agyag. Ha nagyon száraznak érezzük, vizezzük meg a kezünket és úgy gyúrjuk tovább. Húsdaráló kis lyukú feltétjén ...


  • kcal: 1532 / CH: 43.7 g / Fehérje: 10.0 g / Zsír: 145.4 g

    adag4
    elkészítési idő

    Az újburgonyát többször váltott vízben megmosom, ledörzsölöm, de nem hámozom meg. A lecsöpögtetett burgonyát konyharuhán vagy itatós papíron leszárítom. A zabpelyhet sajtreszelőn vagy zsemleőrlőn ledarálom, és megfelezem. Az egyik részt összekeverem a habosra felvert tojással és a tejjel, majd beles...


  • kcal: 355 / CH: 55.2 g / Fehérje: 7.7 g / Zsír: 11.1 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A hozzávalókat összegyúrjuk, pár óráig hideg helyen pihentetjük, majd ízlés szerinti formában, kizsírozott sütőlapon, közepes hőfokon 12-15 perc alatt megsütjük.


  • kcal: 502 / CH: 28.4 g / Fehérje: 14.5 g / Zsír: 35.7 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A narancsot meghámozom, egyet félreteszek a többit felkockázom. A tejszínből kemény habot verek. A piskótalapot kapcsos tortaformába teszem. A tejet a zselatinra öntöm és kislángon addig keverem, amíg folyósra nem oldódik. A túrót áttöröm és összekeverem a tejföllel, valamint a krémsajttal. Ezután a...


  • kcal: 188 / CH: 20.0 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 9.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben lemosott sárgarépát és petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, ismét megmossuk, és egyenlő vastagságú karikákra vágjuk. Majd a megtisztított és vékony karikákra szelt vöröshagymával együtt az olajjal kiket főzőedénybe tesszük, ízesítjük a babérlevéllel, borssal, a borókabogyóval, a ka...


  • kcal: 376 / CH: 11.7 g / Fehérje: 22.1 g / Zsír: 24.9 g

    adag4
    elkészítési idő

    A nyers libamellet kétszer átdarálom, hogy egészen pépes legyen. 1 ek libazsíron üvegesre fonnyasztom a nagyon finomra metélt vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát is hozzátéve együtt pirítom néhány percig. A darált húshoz keverem a pirított hagymát, megsózom, borsozom, belekeverem a majoránnát ...


  • kcal: 180 / CH: 32.3 g / Fehérje: 5.8 g / Zsír: 3.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hosszában félbevágott kiflit megkenjük a vajjal és paprikakarikákat teszünk rá.


  • kcal: 188 / CH: 34.0 g / Fehérje: 5.9 g / Zsír: 3.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hosszában félbevágott kiflit megkenjük a vajjal és paradicsomkarikákat teszünk rá.


  • kcal: 170 / CH: 32.7 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 1.7 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk csírával.


  • kcal: 157 / CH: 32.1 g / Fehérje: 6.0 g / Zsír: 0.5 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük vajjal és paradicsomkarikákkal megrakjuk.


  • kcal: 444 / CH: 85.4 g / Fehérje: 6.1 g / Zsír: 8.5 g

    adag12
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az alapanyagokat 5 dl vízzel összekeverjük, majd addig gyúrjuk, amíg linzertésztát nem kapunk. Tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle, és kizsírozott sütőlapon, közepes hőfokon, 12 perc alatt megsütjük.


  • kcal: 1067 / CH: 170.8 g / Fehérje: 51.5 g / Zsír: 18.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megkenjük a vajjal, rácsorgatjuk a mézet. Hideg vagy langyos tejjel fogyasztjuk.


  • kcal: 645 / CH: 117.1 g / Fehérje: 16.8 g / Zsír: 7.2 g

    adag1
    elkészítési idő

    A burgonyát meghámozzuk és körömnyi apró kockákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk egy nagyobb serpenyűbe fedő alatt, kis lángon kb. 15 perc alatt puhára pároljuk a krumplikockákat. Levesszük a fedőt, fűszerezzük, és egy kicsit megpirítjuk.


  • kcal: 197 / CH: 19.9 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 12.6 g

    adag6
    elkészítési idő

    Kézi mixerrel a krémsajtból, vajból, porcukorból és a vaníliás cukorból sima krémet keverünk.


  • kcal: 164 / CH: 18.1 g / Fehérje: 7.8 g / Zsír: 6.5 g

    adag8
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Keverjük össze egy tálban a tojást és a cukrot. Tegyük bele a kukoricalisztet. Forraljuk fel a tejet a vaníliarúddal. Öntsük a keverékre állandó kavargatás mellett. Tegyük vissza a tűzhelyre. Egy forrás után vegyük le. Vegyük ki a vaníliarudat.


  • kcal: 216 / CH: 36.7 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 4.4 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A pudingot elkészítjük a leírás szerint, tálkákba szedjük. A málnát a vaníliás cukorral összeforraljuk, pár percig lassú tűzön főzzük, majd rákanalazzuk a félig meghűlt pudingra.


  • kcal: 255 / CH: 49.9 g / Fehérje: 5.2 g / Zsír: 4.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cseresznyét alaposan megmossuk és kimagozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarudat és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, majd lefedve felforraljuk. Közben a pudingport simára keverjük a tejjel. A forrásban lévő cseresznyés leveshez öntjük, és átforraljuk együtt még egyszer. Tálalás előtt jól be...


  • kcal: 408 / CH: 44.7 g / Fehérje: 8.2 g / Zsír: 21.0 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A liszttel, a margarint, a porcukrot és a darált diót jól összegyúrjuk. Kifliket formázunk belőle, és világosra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorral meghintjük.


  • kcal: 455 / CH: 65.2 g / Fehérje: 4.6 g / Zsír: 19.4 g

    adag16
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az alapanyagokat összekeverjük 5 dl vízzel, majd addig gyúrjuk, míg linzertésztát nem kapunk. Tetszés szerinti formákat vágunk belőle, és kikent sütőlapon, közepes hőfokon, kb. 15 perc alatt megsütjük.


  • kcal: 1003 / CH: 10.7 g / Fehérje: 55.0 g / Zsír: 80.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sertéscombszeleteket kiverjük és zúzott fokhagymával, borssal ízesített  vizes tejbe beáztatjuk. Fél napig hideg helyen állni hagyjuk. Majd paprikás lisztben megforgatjuk és bő olajban kisütjük.


  • kcal: 283 / CH: 46.4 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 6.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az apró kockákra vágott hagymát megfuttatjuk az olajon, rászórjuk a pirospaprikát, felöntjük kb. fél liter vízzel, beletesszük a feldarabolt krumplit, megsózzuk, hozzáadjuk a kicsumázott, félbevágott zöldpaprikát és az egész paradicsomot, lefedjük, és majdnem puhára főzzük. 
Mikor kezd puhulni, ...


  • kcal: 384 / CH: 50.6 g / Fehérje: 14.1 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    elkészítési idő

    A burgonyát egyenként alufóliába csomagolva megsütöttem a sütőben (200 fok, kb. 50 perc, mérettől függően). Meghámoztam és egy olajjal kikent üveg edénybe vékony szeletekre vágva elterítettem a felét és enyhén megsóztam. Erre került a kockákra vágott cukkini és padlizsán, majd a szeletekre v...


  • kcal: 485 / CH: 42.3 g / Fehérje: 20.3 g / Zsír: 24.4 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát megmossuk és egészben héjastul sós vízben majdnem puhára főzzük (kb. 40 perc), majd meghűtjük és meghámozzuk. Közben zsíron kevés sóval majdnem puhára pároljuk a megmosott felaprított zöldbabot. Megfőzzük a tojásokat és azokat is meghámozzuk. Elkészítjük az ízesített mártást: zsíron meg...


  • kcal: 274 / CH: 43.8 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 4.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A margarinnal kikent tálat meghintjük a szerecsendió felével. Felvágjuk a sárgadinnyét kockára, a szamócát és a barackot és a mandarint cikkekre. A cserépedénybe rétegezzük, rátesszük a mandarint, a fél citrom lereszelt héját, ráöntünk egy keveset az ananász levéből, és meglocsoljuk az éde...


  • kcal: 188 / CH: 40.3 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az áttört ribizkét összekeverjük a mézzel. A meghámozott, kettészelt, kimagozott, összedarabolt sárgabarackot összevegyítjük a megtisztított eperrel és málnával. Tálba tesszük és leöntjük a mézes ribizkével.


  • kcal: 760 / CH: 75.9 g / Fehérje: 32.8 g / Zsír: 33.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tésztát kifőzzük és lecsurgatjuk. A hagymát vékonyra felkarikázzuk, megpirítjuk a vajon, ráöntjük a ketchupöt, beletesszük a babérlevelet, majd sózzuk, borsikafűvel fűszerezzük. Belekeverjük a spagettit, és az egészet a kivajazott római tálba öntjük. A tojásokat elkeverjük 1 dkg sóval, leöntj...


  • kcal: 346 / CH: 51.5 g / Fehérje: 7.7 g / Zsír: 11.0 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A 2 tojásból, 2 ek. eritrittel a 2 ek liszttel és a maréknyi zabpehellyel piskótát sütöttem. Ezt miután megsült és kihűlt, apró darabkákra szaggattam. A pudingport kikevertem mandulatejjel. A maradék mandulatejbe beletettem az apróra vágott mangót, a biocitrom héját és a maradék eritr...


  • kcal: 606 / CH: 55.8 g / Fehérje: 17.8 g / Zsír: 35.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A krumplit héjában megfőzzük, hámozzuk és áttörjük. Hagyjuk hűlni. Hozzákeverjük a lisztet, 1 tojást és az olajat, kevés sót, majd a masszából tésztát készítünk. A virslit négyfelé vágjuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és darabokra vágjuk úgy, hogy a feldarabolt virslit betakarjuk, és a két végé...


  • kcal: 379 / CH: 31.4 g / Fehérje: 25.4 g / Zsír: 15.8 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A virslit hideg vízbe tesszük fel főni, amikor felforr a víz kész a virsli. Mustárral és zsemlével fogyasztjuk.


  • kcal: 1127 / CH: 67.8 g / Fehérje: 33.8 g / Zsír: 82.0 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az összes tésztához valót összegyúrjuk 70 g vízzel, dagasztjuk. 2-3 mm vastagra nyújtjuk és háromszög alakúra vágjuk. A félbevágott virsliket a háromszög talpához tesszük és a csúcsa felé felhengergetjük. Olajjal kikent tepsibe helyezzük és a tetejét felvert tojással megkenjük. 185 fokon 25 percig s...


  • kcal: 221 / CH: 38.3 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 4.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A babapiskóta felét összetörjük. A joghurtot összekeverjük a piskótamorzsával, zabpehellyel, búzakorpával, szörppel és sóval. Lefedve a hűtőszekrényben legalább egy órát állni hagyjuk. Közben az epret megtisztítjuk, néhány szép szemet a díszítéshez félreteszünk. A többit nagyon a...


  • kcal: 267 / CH: 21.3 g / Fehérje: 5.5 g / Zsír: 17.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A si-take gombát megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük. A szárakat felaprítjuk, a fejeket vékony csíkokra vágjuk. A zellergumót meghámozzuk, megmossuk és kis szeletekre vágjuk, a zellerlevél szárát megtisztítjuk, megmossuk és darabokra vágjuk. A zellerzöldet félretesszük. A vajat egy edénybe...


  • kcal: 346 / CH: 20.4 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 27.1 g

    adag2
    elkészítési idő

    A zellert meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk. Olajon, kevés vizen puhára pároljuk. Liszttel, Szójaszósszal, fűszerekkel behabarjuk, 1 l vízzel felöntjük, és 1 percig összeforraljuk.


  • kcal: 211 / CH: 24.7 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    elkészítési idő

    A zellert szeletekre vagy kockákra vágjuk. Olajon kevés vízen puhára pároljuk. Beleteszik a paradicsompürét sót majd rántással besűrítjük ezután felfőzzük. Kevés citromlével ízesítjük majd Tálaláskor tejfölt keverünk hozzá. Tetejét megszórjuk vágott zeller levéllel.


  • kcal: 190 / CH: 6.5 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 16.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A meghámozott zellergumót feldaraboljuk sós vízben megfőzöd. Kivesszük jól összetörjük. A zellerpépet megsózzuk, borsozzuk, a tojással és a búzadarával összekeverjük, pihentetjük. Közben kevés olajat melegítünk beledobjuk a pirospaprikát, felöntjük a zeller főzővizével és annyi vízzel amennyi l...


  • kcal: 57 / CH: 9.9 g / Fehérje: 1.7 g / Zsír: 0.8 g

    adag6
    elkészítési idő

    A zellert és a burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. A petrezselyemzöldet levágjuk a száráról, a leveleket félretesszük. A petrezselyemszárakat és a zellerkockákat 3 ek. sós vízben felforraljuk, majd fedő alatt alacsony hőmérsékleten 15 percig főzzük. Langyosra hagyjuk kihűlni. A vöröshagymát me...


  • kcal: 118 / CH: 9.9 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 7.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert és répát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, beletesszük a zöldséget, a sót és fedő alatt szinte puhára pároljuk. Felöntjük kb. 700 ml vízzel, vegetával ízesítjük és pár percig együtt főzzük. Hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel az egészet pépesre turmixoljuk...


  • kcal: 136 / CH: 7.6 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert szeletekre vágva fűszerekkel puhára főzzük. Összeturmixoljuk. A túróból, lisztből 1 tojással, 1-2 csipet sóval apró gombócokat formázunk és a levesbe főzzük. Tálalás előtt a levesbe tejföllel elkevert tojássárgáját keverünk (ezzel már nem főzzük). Petrezselyemzölddel díszítjük.


  • kcal: 151 / CH: 13.7 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 8.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert jól megmossuk, megtisztítjuk, és nagyobb darabokra vágva puhára főzzük. A vajból és lisztből világos rántást készítünk. Feleresztjük a tejjel, és belekeverjük az áttört zellert, az ételízesítőt, borsot, sót és pici citromlevet. Szükség szerint kevés vízzel hígítva, kevergetve felforraljuk....


  • kcal: 367 / CH: 61.0 g / Fehérje: 12.6 g / Zsír: 6.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A krumplit héjában megfőzzük, még melegen, de már nem forrón meghámozzuk és burgonyanyomón átnyomjuk. Ha kihűlt, csipet sóval, tojással és liszttel tésztát gyúrunk belőle. Vigyázat, ne legyen se túl kemény se túl lágy. A cukkinit megmossuk, megtisztítjuk és lereszeljük. A vöröshagymát meghámozzuk, ...


  • kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...


  • kcal: 359 / CH: 46.7 g / Fehérje: 12.7 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kiszemezem és egy kevés vízben egy csipet sóval 10 perc alatt megpárolom. A tojást a tejjel habosra felverem, belekeverem az ételízesítőt, borsot, sütőport. Hozzászórom a lisztet majd simára keverem. Csak ezután öntöm bele a szódavizet és 3 ek olajat. Beleteszem a zöldborsót, és a ma...


  • kcal: 371 / CH: 49.4 g / Fehérje: 12.5 g / Zsír: 13.6 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az élesztőt a meglangyosított joghurtba morzsolom és simára keverem. A petrezselymet, kaprot, metélőhagymát apróra vágom, az olajon megfonnyasztom. Az áttört túrót összemorzsolom a liszttel és a zabpehellyel, hozzáadom az élesztős joghurtot, cukrot, zöldfűszert, sót. Géppel hólyagosra dagasztom, tis...


  • kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...


  • kcal: 646 / CH: 62.0 g / Fehérje: 20.9 g / Zsír: 33.5 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombócokhoz 150 ml vizet a vajjal és a sóval addig forralunk, amíg a vaj el nem olvad. Állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet. Leggyengébb hőfokon addig kevergetjük, amíg a tészta össze nem áll, és az edény alján fehér réteg nem képződik. A tésztát áttesszük egy tálba. A kézi robotgép tés...


  • kcal: 410 / CH: 65.4 g / Fehérje: 9.9 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon a vöröshagymát megfonnyasztjuk és rátesszük a kiválogatott, megmosott hajdinát. Kicsit pirítjuk, majd felengedjük 750 ml előmelegített vízzel. Sót, ételízesítőt adunk hozzá és kis lángon, fedő alatt puhára főzzük (forrástól számítva kb. 20 perc). Az utolsó percekben hozzákeverjük a fel...


  • kcal: 457 / CH: 59.8 g / Fehérje: 40.5 g / Zsír: 5.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A halfiléket megsózzuk, citromlét csöpögtetünk rájuk és félretesszük. A zöldségeket egészen apróra vágjuk. Egy fazékban, sós vízben 5 percig főzzük a zöldségeket, majd kiszedjük. Ebben a forrásban lévő vízben megfőzzük a tésztát. A lecsöpögtetett zöldségeket egy serpenyőben, olvasztott margarinba...


  • kcal: 307 / CH: 43.6 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 10.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát, zellert lemossuk, majd megtisztítjuk. Ezután a kifejtett zöldborsóval és a petrezselyemzöld felével ismét átöblítjük a zöldségféléket. Közben a rizst meleg vízben megmossuk. Az apróra vágott petrezselyemzöld felét, valamint az apró kockára vágott sárgarépát és zellert az olajjal&n...