Mit ehetek? | Receptek
Májkímélő diéta

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 297 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 42 / CH: 0.5 g / Fehérje: 2.8 g / Zsír: 3.1 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást felöntjük, villával felverjük. Összekeverjük a tejjel és a fűszerekkel, majd egy zsiradékkal kikent serpenyőbe tesszük. A masszát állandó keverés mellett egy forrásban lévő vízzel félig tele fazék tetejére tesszük, és addig főzzük, amíg megkocsonyásodik. Amikor kihűlt, csíkokra va...


  • kcal: 388 / CH: 57.0 g / Fehérje: 5.1 g / Zsír: 15.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az almákat hámozzuk meg, szeleteljük fel, és tegyük egy tűzálló tálba. Szórjunk rá cukrot és szegfűborsot. Másik tálban keverjük össze a finomlisztet és a margarint, adjuk hozzá a fahéjat, majd az egészet terítsük szét az almákon. Közepes hőfokon süssük pirosra.


  • kcal: 135 / CH: 33.7 g / Fehérje: 0.9 g / Zsír: 0.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lemosott almát meghámozzuk, magházától megtisztítva egyenlő nagyságú darabokra vágjuk. Ezután a szükséges mennyiségű hideg vízben felteszed főni. Ízesítjük a vékonyan levágott citromhéjjal, a fahéjjal, szegfűszeggel és a cukorral. Amikor a leves felforrt, vékony sugárban állandó keverés mellet...


  • kcal: 420 / CH: 31.9 g / Fehérje: 46.6 g / Zsír: 12.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkemelleket megsózzuk, borsikával és kakukkfűvel meghintjük. Az almákat meghámozzuk, cikkekre vágjuk, és meglocsoljuk a citromlével. A csirkemelleket olajjal kikent tűzálló tálra fektetjük, és az almalevet aláöntjük. Alufóliával lefedjük, és forró sütőben (220 °C-on) 20-25 percig pároljuk. leve...


  • kcal: 515 / CH: 80.8 g / Fehérje: 13.4 g / Zsír: 15.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A sárgarépát lereszeljük, a szódabikarbónát és a borkőport meleg vízbe tesszük, megkavarjuk és beleöntjük a sárgarépa közé. A fentiekhez adjuk a lisztet, a citrom levét, 1 dl olajat. A felfuttatáshoz felhasznált víz megmaradt részével lágy tésztát gyúrunk. Egy óra hosszáig pihentetjük. A nyújtód...


  • kcal: 124 / CH: 14.3 g / Fehérje: 5.0 g / Zsír: 5.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kétféle lisztből, egész tojásból, szódavízből és a kókuszzsír feléből kevés só hozzáadásával palacsintatésztát készítünk. Kevés kókuszzsírral kikent serpenyőben vékony palacsintákat sütünk belőle. A meghámozott almát durvára reszeljük, folyékony édesítőszerrel, őrölt fahéjjal, a citrom levével...


  • kcal: 278 / CH: 37.8 g / Fehérje: 11.9 g / Zsír: 8.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verve az előző masszához adjuk. Beledolgozunk a finomlisztet, a citromhéjat és a vékony szeletekre vágott almát. Kikent, kilisztezett teflonsütőben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük 20 perc alatt megsütjük. Őrölt ...


  • kcal: 126 / CH: 33.0 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 0.3 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát folyó vízben megmossuk, vékonyan meghámozzuk, magházát kivesszük, ezután igen vékony szeletekre vágjuk, üvegtálba tesszük és hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a cukrot, a rumaromát és egy kevés hideg vizet. A kész salátát díszítjük egy citromkarikával, hűtve tálaljuk.


  • kcal: 154 / CH: 30.8 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 0.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    4 akkora alufólia lapot vágok, hogy be lehessen csomagolni a személyenkénti kettő nagy, héjas burgonyát. A burgonyákat alaposan megmosom és letörölgetem. Hosszában félig bevágom, majd a vágat mentén sóval bedörzsölöm. Becsomagolom és felforrósított grillrácsra helyezem. A tűz erősségétől függően 15-...


  • kcal: 363 / CH: 43.6 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 19.2 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzzük (kb. 35 perc), hámozzuk és még melegen áttörjük. Kéz melegig hűlni hagyjuk. A finomlisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a burgonyát, a sót, a porcukrot, sütőport. Beletesszük az ánizst és jól összedolgozzuk. Vékonyra kinyújtva különböző formákat...


  • kcal: 452 / CH: 62.5 g / Fehérje: 14.5 g / Zsír: 15.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Négy tojást szétválasztunk. A tojássárgákhoz még két egész tojást ütünk, és a cukorral jól kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, lazán a tojások sárgájához keverjük, és a kukoricalisztet is hozzáadjuk. A masszát egy tésztanyomó zsákba öntjük, és a margarinnal kikent és kukoricaliszttel...


  • kcal: 569 / CH: 107.7 g / Fehérje: 16.6 g / Zsír: 6.5 g

    adag4
    elkészítési idő

    2 dl langyos, cukrozott vízben felfuttatjuk az élesztőt. Akkor jó, ha habos a teteje, és jelentősen megemelkedik. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a megkelt élesztőt és a maradék 3 dl vizet. Alaposan összedolgozzuk, ha túl ragacsos, még egy kis lisztet adunk hozzá. A tészta...


  • kcal: 408 / CH: 69.4 g / Fehérje: 5.0 g / Zsír: 12.2 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A két tojást a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk az olajat. A banánokat pépesre, simára keverjük, és a tojásos keverékhez adjuk. A lisztet, a zabpelyhet és a sütőport és a szódbikarbónát egy pici sóval összekeverjük és az egészet a masszához adjuk. 180 °C-os sütőben muffin formában 20 per...


  • kcal: 380 / CH: 86.4 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 0.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kajszibarackot 15-20 másodpercre lobogó vízbe mártjuk (így könnyebben lejön a héja) meghámozzuk és magját eltávolítjuk. A felét középvastag szeletekre vágjuk, a másik felét áttörjük és összekeverjük 1 ek mézzel. A szeletekre vagdalt barackot üvegtálra rakjuk, kevés mézzel meglocsoljuk, erre egy so...


  • kcal: 22 / CH: 4.7 g / Fehérje: 0.1 g / Zsír: 0.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    1 l vizet felforralunk, két evőkanál barnarizslisztet kikeverünk kevés hideg vízzel, és a forrásban lévő vízhez öntjük. Teszünk bele egy babérlevelet, lestyánt, petrezselyemzöldet, tengeri sót, kevés szárított zöldségekből készült ételízesítőt.


  • kcal: 305 / CH: 70.4 g / Fehérje: 3.4 g / Zsír: 0.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A banánokat pürésítjük, majd hozzáadjuk a citrom levét és a mézet, rumaromával ízesítjük. Kb. egy hétig hűtőszekrényben eltartható.


  • kcal: 186 / CH: 6.8 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 11.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A letisztított hús és zöldségféléket folyóvízben lemossuk, majd a húst egyenlő méretű kockákra vágjuk, a zöldségfélét pedig karikákra. Ezután a főzőedény az olajjal kikenjük, és beletesszük az apróra vágott petrezselymetzöldet, a húst és a zöldségfélét, majd ízesítjük a sóval, pap...


  • kcal: 143 / CH: 20.8 g / Fehérje: 5.0 g / Zsír: 7.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott citromhéjat hosszú szalagban, körbe levágjuk, ugyanúgy, mint hogy az almát hámozok. Lassan felforraljuk a tejet a citromhéjjal. Forrponton hozzáadjuk a kevés hideg vízben feloldott keményítőt, és állandó keverés közben gyorsan besűrítjük, majd a tűzről levével kissé hűlni hagyj...


  • kcal: 472 / CH: 73.3 g / Fehérje: 13.8 g / Zsír: 12.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brióst a következő módon elkészített tejeskávéval fogyasztjuk: az inkakávét elkeverjük egy kanál hideg vízzel, felöntjük forró tejjel és ízlés édesítjük.


  • kcal: 462 / CH: 71.1 g / Fehérje: 13.7 g / Zsír: 12.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brióst hideg, vagy langyos tejjel fogyasztjuk.


  • kcal: 84 / CH: 11.4 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 1.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brokkolit és a kockára vágott burgonyát odateszem főni, annyi vízben ami ellepi. Amikor felfő a víz, beleteszem a leveskockákat és az ételízesítőt. Addig főzöm, amíg a krumpli megpuhul. Leveszem a tűzről és botmixerrel összeturmixolom. 


  • kcal: 306 / CH: 43.6 g / Fehérje: 15.3 g / Zsír: 6.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyákat megmossuk és szárazra töröljük, villával többször megszurkáljuk, és sütőben 180 °C-on 45 percig sütjük. A brokkolit rózsáira szedjük, puha ropogósra pároljuk, és félretesszük. Egy kis tálban csomómentesre keverjük a levest és a keményítőt. Addig keverjük, míg a keményítő telj...


  • kcal: 251 / CH: 33.9 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 9.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát folyó víz alatt lesúroljuk, szárazra töröljük, villával körös-körül beszurkáljuk. Egyenként becsomagoljuk sütőfóliába, majd 200 fokon kb. 45 percig sütjük. Ellenőrözzük, hogy megpuhult-e (késsel vagy fogpiszkálóval). A margarint elkeverjük az apróra vágott petrezselyemmel. A fóliát kicso...


  • kcal: 216 / CH: 32.8 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 5.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A héjában főtt, megtisztított burgonyát még melegen áttörjük, majd amikor kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, a kókuszzsírt, az egész tojást és sóval ízesítjük. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, majd forrásban lévő sós vízbe tesszük, és forrástól számítva 5 percig főzzük.


  • kcal: 130 / CH: 19.4 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A burgonyát megmosom, vékonyan lehámozom, majd kis darabokra vágom. Fazékba téve 8 dl vizet ráöntök, beleszórom az ételízesítőt és puhára főzöm. Ezután hagyom kicsit kihűlni, majd a turmixgép poharába teszem a leszűrt burgonyát. Két dl burgonya főzőlevet ráöntve egészen pépesre turmixolom, azután ap...


  • kcal: 316 / CH: 53.1 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 7.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kockára vágott burgonyát annyi sós vízben, hogy éppen ellepje megfőzzük. Leszűrjük, még forrón áttörjük, hozzáadjuk a margarint és a felforralt tejet. Krumplinyomóval összetörjük és pépesítjük kézi habverővel, vagy villával.


  • kcal: 223 / CH: 34.6 g / Fehérje: 6.7 g / Zsír: 4.9 g

    adag5
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megtisztított burgonyát kockákra vágva, annyi sós vízben, hogy éppen ellepje, puhára főzzük. Leszűrjük, és forrón áttörve hozzáadjuk a margarint, és állandó keverés közben fokozatosan a zsírszegény tejet. Addig keverjük, amíg jó habos lesz. (Elkészítését igazítsuk a tálalás időpontjához, mert a ké...


  • kcal: 180 / CH: 32.9 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 2.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát alaposan lemossuk, majd vékonyan meghámozva ismét lemossuk. Kockára vágjuk és főzőedénybe tesszük. Annyi meleg vizet adunk hozzá, hogy a burgonyát majdnem ellepje, ízesítjük sóval majd lefedve felforraljuk, és gyenge erősségű főzőfelületén puhára főzzük. Amikor a burgonya már p...


  • kcal: 322 / CH: 29.0 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 20.6 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Héjában főtt, áttört burgonyát, lisztet és margarint és a sót jól összedolgozzuk. Háromszor nyújtjuk ki, közben mindig egy negyedórát pihentetjük, végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tetejét bevagdaljuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, meghintjük köménymaggal, majd 180 fokon 20-30 per...


  • kcal: 428 / CH: 55.8 g / Fehérje: 12.6 g / Zsír: 17.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A karamellás tejhez a cukrot egy kis lábosban megolvasztjuk, míg enyhe barna színe nem lesz, óvatosan hozzáadjuk a tejet és addig melegítjük, amíg egynemű italt nem kapunk.


  • kcal: 339 / CH: 30.1 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 21.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzzük (kb. 35 perc), hámozzuk és még melegen áttörjük. Kéz melegig hűlni hagyjuk. A hozzávalókat deszkán összegyúrjuk, sózzuk és kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és pár órát pihenni hagyjuk. Kimargarinozott sütőlemezem, közepes hőfokon, kb. 25 percig sütjük...


  • kcal: 177 / CH: 19.6 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 7.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyából hagyományos módon pürét készítünk. A tejet felmelegítjük, a sajtot lereszeljük. A pürébe keverjük a vajat, sót, tejet, sajtot és tojásokat. Kivajazunk egy hosszúkás süteményformát, a belsejét meghintjük zsemlemorzsával, és beleöntjük a pürét. Sütőben 20 percig 190 fokon sütjük, pár&nbs...


  • kcal: 316 / CH: 34.9 g / Fehérje: 16.4 g / Zsír: 11.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A vékonyra vágott sárgarépát sózzuk, szórjuk meg kakukkfűvel, és egy kevés vízben fedő alatt kb. 5 percig pároljuk. Tegyük hozzá a nagyon apróra vágott zellerlevelet, végül a búzacsírát. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és főzzük további 20-25 percig. Keverjük öss...


  • kcal: 94 / CH: 18.3 g / Fehérje: 2.3 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A nyers céklát hámozva, az almát héjastól finomra reszeljük. Hozzáadjuk a mézet, csipetnyi őrölt köményt és a citrom levét, kikapart húsát. Ha nem elég nedves, keverjünk bele néhány kanál vizet. Tálalásig hűtőszekrényben érleljük, és fogyasztás előtt hintsük meg a búzacsírával.


  • kcal: 90 / CH: 14.0 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 2.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A céklalét összeturmixoljuk a joghurttal. Citrommal, sóval, édesítőszerrel ízesítjük. Jégkockával tálaljuk.


  • kcal: 170 / CH: 17.1 g / Fehérje: 2.1 g / Zsír: 10.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az alaposan megmosott céklát megtisztítjuk, majd lereszeljük, és az olajjal kiket főzőedénybe tesszük. Ízesítjük sóval, a zeller levéllel, és a gyenge erősségű főzőfelületén fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a cékla már felpuhult, áttörjük vagy turmixgépben pépesítjük, majd hozzáadva ...


  • kcal: 80 / CH: 16.5 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A citromlevet a fahéjjal, a szegfűszeggel, a citromhéjjal és a cukorral 12 dl vízben felforraljuk. A tojásfehérjét 1 csipet sóval habosra keverjük és a forró levesben habgaluskákat főzünk. A habgaluskákat kiszedjük a levesből és félretesszük. Majd a tojássárgáját kikeverjük, hozzáadjuk a liszte...


  • kcal: 119 / CH: 10.1 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 7.9 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lisztet szárazon fehér színűre pirítjuk, majd hozzáadjuk a margarint, és a tejjel simára keverve, gyenge erősségű főzőfelületen megfőzzük. Amikor ez a besamel mártás elkészült, ízesítjük a citrom reszelt héjával, és kevés hideg vízzel a megfelelő sűrűségűre kikeverjük, majd ízesítjük a citrom...

  • adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A bodzavirágot párszor belemártjuk tiszta vízbe, lecsöpögtetjük, óvatosan lerázogatjuk. Leszedjük a virágokat a száráról és a turmixedénybe tesszük. Megszórjuk a porcukorral és 30-40 percig állni hagyjuk. Hozzáadjuk a citromlét, a zabtejet és 2 evőkanál diétás vanília fagylaltot, amit előző nap elké...


  • kcal: 108 / CH: 9.4 g / Fehérje: 2.6 g / Zsír: 6.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A vajat egy serpenyőben 30 másodperc alatt megolvasztjuk. A cukkinit megtisztítjuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és a vajra helyezzük, megsózzuk, és a citromlevével meglocsoljuk. Fedő alatt, gyenge-közepes lángon 6-8 percig pároljuk, utána előmelegített tányérokra tesszük, és apróra vágott ...


  • kcal: 270 / CH: 6.1 g / Fehérje: 41.3 g / Zsír: 9.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A félbevágott citromot meghámozzuk óvatosan, és a megtisztított és lemosott halakat és citromhéjával jól bedörzsöljük. 1 ek olajból, a gyömbérből, a szerecsendióból, a babérlevélből és a citromfűből ízesítőt készítünk, és a halakat jól bekenjük. Ezután lisztben meg...


  • kcal: 155 / CH: 5.5 g / Fehérje: 25.1 g / Zsír: 5.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A leöblített halat kiengedjük, majd sózzuk és az olaj felével elkevert petrezselyemzölddel, szerecsendióval a halszelet mindkét oldalát bekenjük. Ezután beleforgatjuk a lisztbe, és az olajjal kikent tűzálló edénybe a halszeleteket egy más mellé lerakjuk. A vékonyra vágott citromk...


  • kcal: 94 / CH: 6.4 g / Fehérje: 1.0 g / Zsír: 7.1 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lisztet a főzőedényben világos színűre megpirítjuk, majd hozzáadjuk az olajat és az apróra vágott kaprot. Ezután jól összekeverjük, és a szükséges mennyiségű hideg vízzel elkeverve, sózzuk, és jól összefőzzük. Amikor a leves már megfőtt, ízesítjük a citrom levével és a citromhéjjal. Ízlés szer...


  • kcal: 281 / CH: 10.1 g / Fehérje: 32.6 g / Zsír: 11.8 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Ha fagyasztott halat használunk, akkor kiolvasztjuk, a levét leöntjük. A sárgarépát, fehérrépát és zellert tisztítjuk és kockára vágjuk, majd a kókuszzsíron megpirítjuk. Annyi babérlevéllel, sóval, citromlével és citromhéjjal ízesített vízzel engedjük fel, ami éppen ellepi. Amikor a zöldsé...


  • kcal: 255 / CH: 39.9 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és ovális szeletekre vágjuk, és olajjal kikent tepsibe terítjük. Sóval, borsikafűvel és rozmaringgal fűszerezzük. Ráöntjük a citromlé felét, a tetejét megspricceljük olajjal, majd forró sütőben kb. 30 percig sütjük, a végén ráöntjük a maradék citromlevet.


  • kcal: 449 / CH: 18.3 g / Fehérje: 43.6 g / Zsír: 21.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A 4 szeletre vágjuk a mellet, és fél centi vastagra kiklopfoljuk. Minden szeletre egy sonkát és egy szelet sajtot teszünk, összegöngyöljük, és fogpiszkálóval összetűzzük.  Megolvasztjuk a margarint, megforgatjuk benne a csirkét, majd sózott lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatva bepa...


  • kcal: 348 / CH: 39.5 g / Fehérje: 18.5 g / Zsír: 14.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított édesköménygumókat vágjuk hosszában négyfelé, rakjuk sorba egy kiolajozott cserépedénybe úgy, hogy a vágásfelületük felfelé nézzen. Az édesköményszárát is mossuk meg, rázzuk le, vágjuk apróra és tegyük félre a tálaláshoz. Ízesítsük sóval, borsikafűvel, tetejét locsoljuk meg ...


  • kcal: 200 / CH: 39.3 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 5.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cseresznyét jól megmossuk és kimagozzuk. A kimagozott cseresznyét 7 dl vízben cukorral, sóval, szegfűszeggel, kevés reszelt citromhéjjal kb. 10 percig főzzük. Közben a margarinból és a kukoricalisztből világos rántást készítünk, a mártást berántjuk, és citromlével ízesítjük.


  • kcal: 531 / CH: 24.1 g / Fehérje: 51.4 g / Zsír: 22.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkét a pörköltnél szokásos módon daraboljuk, a sárgarépát, petrezselyemgyökeret hasábokra, a zöldpaprikát darabokra vágjuk. A darabolt csirkét 8 dl felforralt vízbe rakjuk, lehabozok, belerakjuk az előkészített zöldségeket, zöldfűszereket, sózzuk és fedő alatt puhára főzzük. Margarinon fel...


  • kcal: 351 / CH: 12.0 g / Fehérje: 63.8 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csukát megtisztítjuk, megmossuk, fejét, farkát levágjuk és újra leöblítjük, Citromlével bedörzsöljük, kevés sóval megszórjuk, félretesszük. A csukát így alufóliába betekerjük, a grill zsírfelfogó edényébe helyezzük, és előmelegített grillben mindkét oldalán kb. 10-15 perc alatt megsütjük. Közben a...