Mit ehetek? | Receptek
K vitaminban gazdag

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 428 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 240 / CH: 11.4 g / Fehérje: 12.8 g / Zsír: 15.1 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és egy zöldségreszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük, majd egy kicsit kinyomkodjuk a levét. Egy nagyobb serpenyőben a 1 ek. olívaolajat felhevítjük és beleszórjuk a napraforgómagot, megpirítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és hagymanyomón átpréseljük, majd...


  • kcal: 482 / CH: 8.4 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 45.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukkinit felszeleteljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd leöblítjük. Az ecetet a húslevessel felfőzzük, a cukkini szeleteket beledobjuk, 2-3 percig főzzük, majd a levet leöntjük és a cukkinit lecsepegtetjük. A marinádhoz kipréseljük a citrom levét, és a citromhéjat hajszálvékonyra leres...


  • kcal: 369 / CH: 34.4 g / Fehérje: 10.6 g / Zsír: 19.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Meghámozzuk az apró cukkinikat, és pár percig előfőzzük, majd lecsurgatjuk. A húsos paradicsom héját lehúzzuk és felszeleteljük. A főtt fürjtojásokat cikkekre vágjuk, a rókagombát és a tisztított zellert megfőzzük. A tárkonylevelet finomra vágjuk, salátát leveleire tépdessük. A tejszínt fe...


  • kcal: 270 / CH: 14.2 g / Fehérje: 10.7 g / Zsír: 18.4 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Vágjuk le a cukkinik végét, hámozzuk meg úgy, hogy a héj egy része csíkokba maradjon meg rajta. Tegyük lobogó, sós vízbe és főzzük kb. 5 percig, majd csepegtessük le. Vágjunk le néhány vékony karikát, a többit vágjuk darabokra. Az egészet pirítsuk olaj és vaj keverékén. Tegyük félre a karikákat, a t...


  • kcal: 814 / CH: 97.1 g / Fehérje: 18.9 g / Zsír: 36.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, a végét levágjuk, hosszában megfelezzük, és a két fél részt durván lereszeljük. Szitába tesszük, kevés sót szórunk rá, és hagyjuk lecsöpögni. A burgonyát bőséges vízben puhára főzzük, meghámozzuk, és burgonyanyomon áttörjük. A cukkinit konyhai törlőkendő, megsz...


  • kcal: 363 / CH: 10.5 g / Fehérje: 39.1 g / Zsír: 18.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemellet kisujjnyi csíkokra metéljük. A cukkinit hámozás nélkül 2 centi vastag szeletekre, majd hasábokra vágjuk. Az olajon a húst körös-körül kb. 3-5 perc alatt megpirítjuk, hozzáadjuk a cukkinit és 5 percig kevergetve sütjük-pároljuk. Utána fölaprított kaporral és metélőhagymával fűszerezzük...


  • kcal: 145 / CH: 18.9 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 5.5 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A guinoat jó alaposan megmossuk, majd 2x-es mennyiségű sós vízben fedő alatt kb. 15 perc alatt megfőzzük. lecsepegtetjük. A cukkiniket megmossuk, megtöröljük és hosszában nagyon vékony szeletekre szeljük. Ha túl hosszú a cukkini, akkor félbevághatjuk a szeleteket. Száraz serpenyőben mindkét oldalát...


  • kcal: 560 / CH: 84.1 g / Fehérje: 14.5 g / Zsír: 16.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A rozst előző nap beáztatjuk. Másnap puhára főzzük, amíg szét nem nyílnak a szemek, leszűrjük, és hagyjuk kicsit hűlni. A pelyhet a búzadarával és a vegetával elkeverjük és leforrázzuk. Állni hagyjuk, amíg puhára nem dagad, majd a rozsszemekkel együtt ledaráljuk. Belereszeljük a cukkinit és a hagymá...


  • kcal: 527 / CH: 65.4 g / Fehérje: 18.3 g / Zsír: 20.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spagettit a hagyományos módon, sós vízben kifőzzük. Leszűrjük, lecsöpögtetjük. A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, törzsét hullámos pengéjű késsel 3 milliméter vastagon fölszeleteljük, ahogyan a megtisztított sárgarépát is. Az olajat egy széles lábasban megforrósítjuk, a zúzott fokhagymát beled...


  • kcal: 437 / CH: 54.9 g / Fehérje: 17.8 g / Zsír: 15.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Spagettit lobogó forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, forró vízzel leöblítjük, alaposan lecsöpögtetjük, és egy tűzálló tálba halmozzuk. Közben a megmosott cukkinik végét levágjuk, héjastól 2-3 mm vastag karikára szeleteljük. Az olajat serpenyőben megforrósítjuk, a megtisztított, zúzott fokhag...


  • kcal: 124 / CH: 18.6 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 3.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Forrósítsuk fel a sütőt 190 °C-ra. Kenjünk ki étolajjal egy 20 cm átmérőjű, kerek tepsit. Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy teflonserpenyőben közepes hőfokon. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pároljuk puhára 3 perc alatt. Adjuk hozzá kb. 1 cm-es kockákra vágott cukkinit....


  • kcal: 239 / CH: 31.2 g / Fehérje: 7.1 g / Zsír: 9.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket apró kockára vágjuk és kevés olajon, fedő alatt, a sóval és ételízesítővel együtt félpuhára pároljuk. Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a leszűrt csicseriborsót, a curryt és 5-8 perc alatt összefőzzük.


  • kcal: 392 / CH: 26.6 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 27.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az avokádót meghámozzuk, magját eltávolítjuk, húsát kis darabokra vágjuk és azonnal leöntjük citromlével, és krémesre mixeljük. Azután hozzáadjuk a rizstejet, borsikafüvet, az apróra vágott kaporral és sóval ízesítjük. Tovább turmixoljuk, míg habos, krémszerű levest nem kapunk. Csészékben, alap...


  • kcal: 144 / CH: 20.0 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 5.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A zöldségeket vékonyra gyaluljuk, sóval elkeverjük. 5 dl vízzel elvegyítjük a citromlevet, az olajat, és a zöldségekre öntjük. Megszórjuk őrölt köménnyel, lazán összekeverjük, és legalább 4 órát állni hagyjuk.


  • kcal: 196 / CH: 18.1 g / Fehérje: 6.8 g / Zsír: 9.6 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon kevés sók hozzáadásával megfuttatjuk az előzőleg lereszelt zellert és az apróra vágott vöröshagymát. Tegyük bele a  zúzott fokhagymát, a fűszereket, hintsük meg pirospaprikával, és pici víz hozzáadásával rövid ideig még kevergessük, majd öntsük fel körülbelül 1 l vízzel. Ha a víz forr...


  • kcal: 206 / CH: 18.6 g / Fehérje: 7.2 g / Zsír: 10.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kaprot mossuk, szárítjuk, felaprítjuk. A zöldbabot mossuk, lecsepegtetjük, végeit letördeljük és felaprítjuk. A zsiradékot megolvasztjuk, a kapor egy részét megfuttatjuk benne, sóval ízesítjük, belekeverjük a zöldbabot, kis lángon fedő alatt majdnem puhára pároljuk, kicsit megpirítjuk, végül hozzá...


  • kcal: 84 / CH: 7.7 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 5.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A letisztított spárgát leöblítjük, majd egyenlő nagyságú darabokra vágjuk, és az olajjal kikent főzőedénybe tesszük. Ízesítjük sóval és gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a spárga már puha, turmixgépben kevés víz hozzáadásával pépesítjük. Ezután a főzőedénybe ...


  • kcal: 116 / CH: 10.1 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Olajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, rátesszük az apróra vágott sárga és fehér répát és a megtisztított, 2-3 cm-es darabokra vágott spárgát. Sózzuk, rászórjuk a vegatát, és egy-két percig kevergetjük. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje és puhára főzz...


  • kcal: 899 / CH: 80.3 g / Fehérje: 20.8 g / Zsír: 51.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A makarónit lobogó sós vízben főzzük 15 percig, majd csorgassuk le. A tojásokat üssük egy tálba, öntsük hozzá a tejet, majd habverővel keverjük össze. Szórjuk bele a vaníliás cukrot. Vajazzunk ki egy hosszúkás sütőformát, tegyük bele a főtt makarónit, majd öntsük rá a tojásos-cukros tejet. A sütőfor...


  • kcal: 695 / CH: 16.5 g / Fehérje: 12.2 g / Zsír: 64.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A krémsajtokat keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk az olvasztott, de már nem meleg vajat és a tejfölt, majd az összes fűszert és a darált diót rászórjuk. Habosra keverjük, tálra halmozzuk és befedjük. Hűtőszekrényben megdermesztjük, majd tálalás előtt nedves kézzel gömböcöket gömbölyítünk&...


  • kcal: 330 / CH: 42.9 g / Fehérje: 14.8 g / Zsír: 11.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A póréhagymák haragos zöldjét levágjuk. A hagymaszárakat alaposan megmossuk, hosszában mindegyiket félbehasítjuk, majd enyhén sós vízben 6-8 percig főzzük. Szűrőlapáttal - nehogy eltörjenek - ügyesen kiemeljük, lecsöpögtetjük, és vajjal kikent hosszúkás tűzálló tálba fektetjük. Az ementáli sajt...


  • kcal: 84 / CH: 11.8 g / Fehérje: 1.3 g / Zsír: 5.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott és apróra vágott kaprot az olajjal kikent főzőedénybe tesszük, és gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt megpároljuk. A párolásnál vigyázunk, hogy a kapor meg ne piruljon. Majd meghintjük liszttel, édesítjük és állandó keverés mellett pár percig pirítjuk. Ezután 6 ...


  • kcal: 149 / CH: 18.1 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 7.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. Az édesköményt félbevágjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk. A kukoricát ferdén 4 darabba vágjuk. A sárgarépát vékony gyufaszálakra vágjuk. A spenótot szára nélkül 2 cm széles csíkokra, a paradicsomot négybe vágjuk. A lila hagymát felkarikázzuk. A fokhagymát öss...


  • kcal: 402 / CH: 59.6 g / Fehérje: 11.2 g / Zsír: 16.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az édesköménygumót meghámozzuk, négyfelé vágjuk, megmossuk. A felaprított hagymával, a felszeletelt  sárgarépával kevés vízen megpároljuk. Megolajozzuk, megsózzuk, ráöntjük a kefírt, és kb 1 l vízzel felöntjük, összeforraljuk és végül meghintjük petrezselyemmel.


  • kcal: 256 / CH: 35.9 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 9.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az édeskömény zöldjét levágjuk, megtisztítjuk, mossuk és lerázzuk, majd felaprítjuk. A megtisztított édesköményt félbevágjuk (a torzsát ék alakban kivágjuk), megmossuk, és mint a burgonyát, durva kockákra vágjuk. Mindkettő beletesszük egy fazékba. A zöldséglevessel felöntjük, sózzuk, főzzük...


  • kcal: 207 / CH: 37.9 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 3.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket és a barackot megmossuk. Az édesköményt megtisztítjuk, a torzsáját kivágjuk, és vékony csíkokra szeljük. A paradicsomot négybe vágjuk. A csírát és a zsombort külön lecsepegtetjük. A barackot kimagozzuk, és cikkekre szeljük. A fűszerolajat, a narancslevet és az édesköményt felforraljuk ...


  • kcal: 226 / CH: 35.8 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 7.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Olívaolajon, kevés só hozzáadásával megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a csíkokra vágott édesköményt, beletesszük a zúzott fokhagymát. Felengedjük körülbelül fél liter vízzel, beleszórjuk az apróra vágott mentát. Körülbelül 10 percig főzzük, majd botmixerrel krémes állagúra turmix...


  • kcal: 182 / CH: 13.4 g / Fehérje: 2.1 g / Zsír: 13.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az endíviát kettévágjuk, megmossuk, aprítjuk, rövid időre leforrázuk. Az apróra vágott hagymát az olajban megmelegítjük, az endíviát hozzáadjuk, fél l vízzel 20 percig pároljuk. Hozzákeverjük a lisztet, a fűszerekkel és a sóval ízesítjük.


  • kcal: 557 / CH: 73.8 g / Fehérje: 29.6 g / Zsír: 14.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A babot egy éjszakai áztatás után főzzük enyhén sós vízben. Ha kihűlt, akkor a főtt babot tegyük a turmixgép poharába, készítsünk belőle finom állagú pürét, és ezt tegyük fazékba, adjuk hozzá a tejszínt, a húslevest, sót, borsot és a vajat. Forraljuk fel, és ha szükséges fűszerezzük utána. Forr...


  • kcal: 67 / CH: 14.0 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 0.4 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A külső leveleitől megtisztított fejessalátát leveleire szétszedve, folyóvízben alaposan megmossuk, megszárogatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk, és salátástálba tesszük. Ezután a megmosott metélőhagymát szintén megmossuk, apróra vágva a salátához keverjük a gyömbérrel és a cukorból, ecetből, ví...


  • kcal: 187 / CH: 10.7 g / Fehérje: 7.9 g / Zsír: 12.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást keményre főzzük, a megtisztított fejes salátát leveleire szedjük. Az ecettel, citromlével, 1 dl vízzel, sóval, cukorral salátalevet készítünk, amelyhez hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, tökmagolajat, reszelt főtt tojást és reszelt márványsajtot. A fejessaláta-levelek...


  • kcal: 195 / CH: 10.2 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 14.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A jól megtisztított salátákat négybevágjuk, üveg tányérra helyezzük. Erre rátesszük a kapros öntetet, amely tejfölből, olívaolajból, sóból, citromléből és finomra vágott kaporból áll. Tálaláskor a tetejére friss kaprot teszünk.


  • kcal: 3082 / CH: 89.0 g / Fehérje: 135.8 g / Zsír: 232.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt meghámozzuk és karikára vágjuk. A húst daráljuk meg, a sajtot reszeljük le. A padlizsán szárát vágjuk le, a húsát vágjuk kb. 5 mm-es szeletekre, sózzuk be és 10 percig hagyjuk állni. Öblítsük le, töröljük szárazra, és forró olajban süssük barnára a szele...


  • kcal: 1587 / CH: 47.0 g / Fehérje: 20.9 g / Zsír: 144.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukkinit ferdén vágjuk fel, hogy minél nagyobb, ovális karikákat kapjunk. A felszeletelt cukkinit 4-5 percre besózzuk, majd a nedvességet papírtörölközőben leitatjuk róla. A sonkát és a sajtot hajszálvékonyra szeleteljük. Egy cukkinikarikára egy szelet sajtot, egy szelet sonkát, maj...


  • kcal: 172 / CH: 24.3 g / Fehérje: 5.5 g / Zsír: 5.9 g

    adag5
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A káposztát csíkokra vágva gyengén besózzuk. A zellert sós vízben puhára főzzük, majd az almával együtt kockákra vágjuk. A vöröshagymát vékony karikákra szeleteljük. Összekeverjük a kefirt a zsírszegény tejföllel, majd ízesítjük mustárral, sóval, borssal, citromlével. Káposztából kinyomkodjuk a leve...


  • kcal: 107 / CH: 17.2 g / Fehérje: 2.3 g / Zsír: 2.9 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A fodros kelt megmossuk, a vastagabb szárat levágjuk, kissé felaprítjuk, és az almalével, 2 dl vízzel, lenmaggal és chia maggal együtt alaposan összeturmixoljuk.


  • kcal: 330 / CH: 12.3 g / Fehérje: 30.3 g / Zsír: 17.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kifilézett fogast kisebb darabokra vágjuk, majd roston megsütjük. Közben a megtisztított zöld spárgát ízesített lében megpároljuk (só, fehér bors, fehérbor). A léből kiszedjük. Mártást készítünk, a vajat megolvasztjuk, lisztet beleszórjuk átkeverjük, fél perc múlva felöntjük fehérborral ...


  • kcal: 495 / CH: 43.2 g / Fehérje: 14.3 g / Zsír: 28.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A fokhagymát tisztítás után összezúzom. A kenyérszeletkéken elosztom a reszelt sajtot. A petrezselymet felaprítom. A lisztet a tejszínnel simára keverem. A húslét felforralom, majd folyamatosan kevergetve beleöntöm a lisztes tejszínt, ízesítem vegetával és a zúzott fokhagymával. Ismét felforralo...


  • kcal: 96 / CH: 3.5 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 8.8 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A mangold levelet megmosom, leszárítom, és durván felaprítom. Az olajon gyengén megpirítom a felaprított fokhagymát, sózom, borsozom, majd belekeverem a mangoldleveleket és fedő alatt 5 percig enyhe tűzün megpárolom.


  • kcal: 304 / CH: 43.1 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 10.6 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A fokhagymát összezúzzuk, WOK-ban olajon megfuttatjuk, rátesszük a kockára vágott kínai kelt és megszórjuk a római köménnyel. Nagy lángon addig kevergetjük, amíg a káposzta megpirul. Ha szükséges, közben kevés vizet önthetünk alá. Figyeljünk arra, hogy a káposzta ropogós maradjon...


  • kcal: 151 / CH: 31.8 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 1.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy nagy lábast töltsünk kétharmad részig vízzel, majd forraljuk fel. Tegyük bele a megpucolt és kockára vágott paszternákot és a fokhagymát egészben. 10-15 perc alatt puhára főzzük a paszternákot. A főzővizet leöntjük. Egy közepes tálban turmixgéppel pürét készítünk a hozzávalókból.


  • kcal: 147 / CH: 15.9 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 7.0 g

    adag2
    elkészítési idő

    220 fokra előmelegítjük a sütőt. Kb. 5mm vastagra felszeleteljük a káposztát. Olajjal kikenjük a tepsit, belefektetjük a káposztaszeleteket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fokhagymaporral, kevés olajjal és a citromlével megspricceljük. A sütőben 15-20 perc alatt megpirítjuk.


  • kcal: 645 / CH: 38.4 g / Fehérje: 20.3 g / Zsír: 43.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    3 dkg mogyorót zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk. Turmixgépben készítsünk pürét a többi földimogyoróból. A megtisztított és hosszában félbevágott póréhagymát mossuk meg, csepegtessük le, vágjuk vékony csíkokra. A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát és fokhagymát a póréhagymáv...


  • kcal: 190 / CH: 5.3 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 16.2 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Mossuk, szárítsuk le a saláta leveleket és tépkedjük darabokra. Tegyük egy nagy salátás tálba. Egy kis teflonserpenyőben közepes lángon ropogósra sütjük a kis kockára vágott szalonnát. Mikor megsült, kiszedjük zsírjából és összekeverjük a salátával. Egy kis tálban összekeverjük a kimaradt ...


  • kcal: 207 / CH: 32.2 g / Fehérje: 5.9 g / Zsír: 4.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben alaposan megmosott burgonyát meghámozzuk, majd egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. Ezután a megmosott zöldségfélét is megtisztítjuk, és a sárgarépát, a zellert is kockákra vágjuk. Valamennyi zöldséget a pároló edény  betétjére helyezzük a burgonyával együtt. Ezután me...


  • kcal: 293 / CH: 30.9 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 14.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát héjában főzzük meg, hámozzuk le és vágjuk kis kockákra. A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Az egyik hagymát keverjük a burgonyához, és öntsünk rá a forró levest, majd hagyjuk együtt kihűlni. A salátát alaposan mossuk és szárítsuk meg. A főtt tojásokat hámozzuk meg, a ...


  • kcal: 143 / CH: 15.9 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 6.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az étolajat vékony sugárban a citromléhez keverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát, a citromfüvet, kevés sót, a mustárt és kb. 1 dl vizet. Közvetlenül a tálalás előtt ebben forgatjuk meg az alaposan leszárított és kisebb darabokra tépett fejessaláta-leveleket.


  • kcal: 270 / CH: 32.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 10.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat alaposan megmossuk, leszárítjuk és héjában sütőben megsütjük (180 fokon kb. 30-40 perc alatt). A hagymát olajon, majoránnával, őrölt köménnyel, vegetával pici só hozzáadásával megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát, megkeverjük, félrehúzzuk. Beletesszük az ap...


  • kcal: 355 / CH: 28.2 g / Fehérje: 16.8 g / Zsír: 18.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A virslit karikázzuk és 1 ek. olajon megpirítjuk. A krumplit kockára, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, a petrezselymet finomra aprítjuk. Megpirítjuk az olaj felében a vöröshagymát. A burgonyát és a fokhagymát hozzáadjuk, megborsozzuk, megsózzuk, meghintjük szárított majorannával és...


  • kcal: 332 / CH: 27.8 g / Fehérje: 24.0 g / Zsír: 11.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott húst tegyük a forrásban lévő és sóval ízesített 3/4 l vízbe, és főzzük 50 percig. A megmosott és lecsepegtetett babot tisztítsuk meg, és ferdén vagdossuk fel. A burgonyát mossuk és hámozzuk meg, vágjuk kockákra. 25 perc főzési idő elteltével adjuk a húshoz a borsikafűvel együtt. A főtt ...