Mit ehetek? | Receptek
Kálium gazdag

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 1989 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 381 / CH: 17.0 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 29.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sampinyont és a si-take gombát megtisztítjuk, folyóvíz alatt rövid ideig mossuk vagy nedvszívó papírral gondosan letisztítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát és fokhagymát meghámozva apróra vágjuk. A vajat egy edényben felhevítjük, a hagymát üvegesre pároljuk benne, a fokhagymát és a gom...


  • kcal: 805 / CH: 43.2 g / Fehérje: 22.7 g / Zsír: 61.7 g

    adag4
    elkészítési idő

    A pácolt heringet gerinccsontjától, farkától és uszonyától megtisztítjuk, majd kétujjnyi széles szeletekre vágjuk. A savanyított káposztát apróra vágjuk. A meghámozott almát vékony szeletekre vágjuk, a babot lecsepegtetjük. Az előkészített anyagokat egy tálba tesszük. Az öntethez valókat alaposan ös...


  • kcal: 186 / CH: 6.8 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 11.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A letisztított hús és zöldségféléket folyóvízben lemossuk, majd a húst egyenlő méretű kockákra vágjuk, a zöldségfélét pedig karikákra. Ezután a főzőedény az olajjal kikenjük, és beletesszük az apróra vágott petrezselymetzöldet, a húst és a zöldségfélét, majd ízesítjük a sóval, pap...


  • kcal: 1347 / CH: 144.1 g / Fehérje: 24.9 g / Zsír: 71.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A töltelékhez a darált mákot leforrázom a tejszínnel, majd belekeverem a porcukrot, a megtisztított mazsolát, sót, és éppen csak összemelegítem. Ezután elkeverem benne a zsemlemorzsát és a sárgabarack lekvárt, és már veszem is le a tűzről. 2 dkg vajat hozzáadok és 15 percig pihentetem. A réteslapot ...


  • kcal: 555 / CH: 39.5 g / Fehérje: 21.0 g / Zsír: 33.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikákra vágjuk, és egy réteg krumplikarikát egy kivajazott tűzálló tál aljára fektetünk. A krumpliréteget kicsit megsózzuk, apró vajdarabkákkal megszórjuk, majd szintén nagyon vékonyra vágott sajtszeletekkel beborítjuk. A sajtra megint krumpli, pici ...


  • kcal: 561 / CH: 58.6 g / Fehérje: 43.2 g / Zsír: 15.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A húst feldaraboljuk. Forró olajban a finomra vágott hagymát üvegesre fonnyasztjuk és rátesszük a csirkedarabokat. Megsózzuk, majd amikor a hús megpirult, hozzáadjuk a kockákra vágott répákat, a zellert és a zöldborsót. Fedővel letakarva pároljuk. Amikor a hús puhulni kezd, beletesszük a vékony...


  • kcal: 233 / CH: 23.5 g / Fehérje: 16.7 g / Zsír: 7.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy kisebb lábosban 2 ek zabkorpát szárazon megpirítunk. A fokhagymát aprítjuk vagy zúzzuk és 1 ek olajon átpirítjuk. Összekeverjük a zabkorpával és kb. 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk. Közben a karalábét és a répát lereszeljük. A tofut fe...


  • kcal: 422 / CH: 12.5 g / Fehérje: 18.1 g / Zsír: 30.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A meghámozott és nagyon apróra vágott hagymát pároljuk üvegesre a vajon. Szórjuk bele a lisztet, pirítsuk világosra. Öntsük rá a bort és a levest, 10 percig rotyogtassuk, közben időnként keverjük meg. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt, és még 5 percig rotyogtassuk.  A mártást ízesítsük sóval, szerec...


  • kcal: 232 / CH: 18.1 g / Fehérje: 19.0 g / Zsír: 8.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A bimbóskelt forró vízben megfőzzük, amelyet majoránnával és diétás sóval ízesítünk. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, és ebbe halmozzuk a leszűrt bimbóskelt. A kefirt a diétás sóval, a reszelt szerecsendióval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét habbá verve, és a mártást ezzel lazítjuk...


  • kcal: 1148 / CH: 33.3 g / Fehérje: 50.2 g / Zsír: 87.3 g

    adag4
    elkészítési idő

    A húst kockákra vágjuk, az inas részeket eltávolítjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és negyedeljük. Egy serpenyőben két evőkanál olajat forrósítunk, a húst világosbarnára pirítjuk, majd megsózzuk. Hozzáadjuk a babérlevelet, egy gerezd zúzott fokhagymát és a...


  • kcal: 301 / CH: 39.9 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 14.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    1 dl vízben feloldjuk a cukrot. A birsalmát falatnyi darabokra vágjuk. Egy serpenyőbe tesszük az olajat és beleöntjük a barnacukros szószt, és az apróra vágott birsalmát. 10 percig közepes lángon forraljuk. Adjunk hozzá még vizet, ha szükséges. A lisztet kevés vízben csomómentes...


  • kcal: 131 / CH: 20.5 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 5.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A birsalmát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és a mézes vízben megpároljuk. Annyi vizet öntünk hozzá, amennyi levest akarunk. A fél citrom levét belefacsarjuk a levesbe és a héját is belereszeljük. Gyengén megsózzuk, ízlés szerint édesítjük. A tejföllel jól kikevert tojássárgákat a tálalás előtt a ...


  • kcal: 226 / CH: 54.3 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 1.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A birsalmát megtisztítjuk, a magházát eltávolítjuk, a gyümölcs húsát cikkekre vágjuk. Felöntjük 1 l vízzel, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, a reszelt citromhéjat meg a fűszereket és lefedve addig főzzük, amíg a birs megpuhul. A liszttel elkevert tejföllel besűrítjük, még egyszer átforraljuk, maj...


  • kcal: 238 / CH: 33.7 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 9.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szegfűszeget, fahéjat, a citrom vékony levágott héjával, a fehérborral és egy csipet sóval 1liter vízben felforraljuk. Megmossuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a birsalma magházát, majd kockára vágjuk. Az alapléhez adjuk, és puhára főzzük. A levest behabarjuk: a tejszínt és a tejfölt kikeverjük a cu...


  • kcal: 81 / CH: 10.6 g / Fehérje: 1.0 g / Zsír: 4.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A hagymát felaprítjuk, 1 teáskanálnyit egy picike olajon megpirítunk és ezt félretesszük díszítésre. 1 ek olajon egy csipet sóval megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát, és hozzáadjuk a meghámozott, apróra vágott birsalmát. Belekeverjük az összes ...


  • kcal: 420 / CH: 33.8 g / Fehérje: 43.5 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkecombokat kettévágjuk, bőrét lefejtjük, és a húst enyhén megsózzuk, megszórjuk borsikával. Egy tepsibe fektetjük, mellé tesszük a lehúzott bőrét, 1 dl vizet aláöntünk, majd fóliával letakarva sütőbe toljuk. Kis lánggal, saját levével többször meglocsolva kb. 1 óra alatt puhára sütjük. Közben ...


  • kcal: 177 / CH: 25.4 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 6.5 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Egy kisebb kerek tortaformát vajazzunk ki és szórjuk meg mandulaliszttel. A tojásokat és a cukrot keverjük habosra, adjuk hozzá a mandulalisztet, a kukoricadarát, a joghurtot, a narancslevet, a reszelt narancshéjat, az útifű maghéjat és a szódabikarbónát, majd keverjük homogén állagúra. H...


  • kcal: 257 / CH: 59.1 g / Fehérje: 1.8 g / Zsír: 0.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A bodzabogyót leszemezzük és leöblítjük. Annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a fehérbort, majd őrölt fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítve további 5 percig forraljuk. A lisztet simára keverjük 1 dl vízzel, majd a levest besűrítjük vele. A kész levest a ...


  • kcal: 436 / CH: 80.1 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 9.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Alaposan mossuk meg és csepegtessük le a bodzabogyót, majd villa segítségével szedjük le a száráról. 1,5 l vízzel együtt forraljuk fel és 10 percig rotyogtassuk, amíg egészen megpuhul. Ekkor szitán törjük át, és ismét forraljuk fel. Az almakat hámozzuk meg, és vágjuk négybe, vágjuk ki a ma...


  • kcal: 640 / CH: 106.3 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 20.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hozzávalókat alaposan összekeverjük, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Tetejét gazdagon megrakjuk félbevágott szilvával és fahéjas cukorral megszórjuk. Közepes hőmérsékletű sütőben (170 fok) kb. 45 percig, tűpróbáig sütjük.


  • kcal: 640 / CH: 18.5 g / Fehérje: 21.6 g / Zsír: 51.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A  vágott vöröshagymát zsíron zsemleszínűre pirítjuk, fűszerpaprikával megszórjuk,ráteszünk a kb. 1x1 cm-re vágott bárányhúst és megsózzuk. Mérsékelt tűzön pirítjuk. Zúzott fokhagymával, kakukkfűvel, mentával fűszerezzük. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a lecsót és az aranysá...


  • kcal: 249 / CH: 15.0 g / Fehérje: 16.8 g / Zsír: 11.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Vágjunk finomra egy fej hagymát, a marhahúst daráljuk le, vagy késsel vágjuk apróra. Kockázzunk apróra egy sárgarépát, daraboljunk fel a zellerszárat. Tegyünk egy serpenyőt közepes lángra és hevítsünk fel benne 2 evőkanál olívaolajat. Öntsük hozzá a húst és kevergetve pirítsuk 2 percig. Adjuk hozzá ...


  • kcal: 317 / CH: 11.7 g / Fehérje: 31.1 g / Zsír: 15.1 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A hússzeleteket kiverjük, sózzuk, lisztbe mártjuk, és olajban kisütjük, melegen tartjuk. Az olajban félig megpirítjuk a karikákra vágott hagymát és répát. Egy lábost kikenünk olajjal, beleöntjük a zöldségeket, és erre tesszük a hússzeleteket. Aláöntünk egy kevés vizet, beletesszük a babérlevele...

  • adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Kockázzuk fel és süssük meg a borjúlábszárat. Fűszerezzük ízlés szerint. Hámozzuk meg és egészben főzzük meg a burgonyát. Csepegtessük le, hagyjuk kihülni. Készítsük el a vinaigret öntetet. Tisztítsuk meg és kockázzuk fel a mogyoróhagymát. Karikázzuk fel a savanyúuborkát, vágjuk apróra a metélőhagym...


  • kcal: 564 / CH: 10.9 g / Fehérje: 64.1 g / Zsír: 28.6 g

    adag3
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy nagy serpenyőben olvasszunk meg 2 ek vajat, plusz 2 ek olajat. Amikor a keverék már habzásig hevült, helyezzük bele a májszeleteket. közepes lángon lassan süssük. 4 perc után fordítsuk meg a szeleteket, majd süssük további 2 percig. Tálra helyezve azonnal kínáljuk.


  • kcal: 585 / CH: 58.2 g / Fehérje: 35.7 g / Zsír: 21.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A húst apró kockákra vágjuk. A póréhagymát vastag karikákra szeljük, a répákat felkockázzuk. A római tálat kiolajozzuk, beletesszük a borjúhúst, a vegyes zöldséget, a póréhagymát. Ízesítjük a gyömbérrel, rozmaringgal és sóval. Néhány kanál olajat felforrósítunk, megöntözzük vele a húst és a zöldsége...


  • kcal: 358 / CH: 25.7 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 20.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát meghámozzuk, vékony karikákra gyalujuk, és forró olajban alacsony hőmérsékleten, gyakori keverés mellett üvegesre és puhára pirítjuk, de nem barnítjuk. Felöntjük a zöldségalaplével és a borral, felforraljuk, majd fedő alatt, alacsony hőfokon 5 percig főzzük. Közben a bagettszeleteket ...


  • kcal: 338 / CH: 12.5 g / Fehérje: 41.9 g / Zsír: 6.9 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A halat felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával, citromlevet csepegtetünk rá, és egy óra hosszat állni hagyjuk. A hagymát apróra felvágjuk, olajban megpirítjuk, és a vékonyan kiolajozott cseréptálba tesszük. Rátesszük a halat, és felöntjük a borral. A gombát vékonyra felvágjuk, és a halho...


  • kcal: 218 / CH: 34.8 g / Fehérje: 0.7 g / Zsír: 0.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Meghámozzuk a körtéket és kivájjuk a magházat. Keresztben félbe, majd hosszában csíkokra vágjuk. Kerek, fedeles jénaitálba rakjuk a körtéket, megszórjuk a fahéjjal, és ráöntjük a bort és a mézet. Letakarva 15 percig sütjük 180 fokos sütőben, félidőben egyszer megfordítjuk az edén...


  • kcal: 730 / CH: 5.5 g / Fehérje: 30.4 g / Zsír: 31.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A pórét megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, gyűrűire szedjük. A vaj felét fölolvasztjuk, a pórét kis lángon kb. 12 percig pároljuk benne. Közben, ha kell, egy kevés vizet is önthetünk alá. Ezután megsózzuk, megborsozzuk, a tejszínt és a bort ráöntjük. 2-3 pernyi forralás után kivajazott közepes ...


  • kcal: 122 / CH: 17.4 g / Fehérje: 4.0 g / Zsír: 3.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A céklát héjában puhára főzzük és félretesszük. A répákat és a zellerszárakat karikára, a káposzta csíkokra vágjuk. Olajon kb. 10 percig pároljuk az így előkészített zöldségeket, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a lehéjazott és feldarabolt paradicsomokat, felforraljuk, és kis lángon puhára főz...


  • kcal: 320 / CH: 29.1 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 17.9 g

    adag4
    elkészítési idő

    A 25 dkg kifejtett borsót egy csésze vízzel felfőzzük, 5 percig forraljuk. A zöldséglevest hozzáöntjük és további 15 percig forraljuk. A levest szitán áttörjük vagy mixerben pürésítjük. A si-take gombát folyóvíz alatt rövid ideig mossuk vagy nedvszívó papírral gondosan letöröljük. Vékony szeletekre ...


  • kcal: 1459 / CH: 31.3 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 140.9 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát meghámozzuk, és vékony csíkokra vágjuk. Forró olajban kisütjük, és egy tepsibe öntjük. A tojásokat felverjük, sózzuk, és ráöntjük a burgonyára. Előmelegített sütőben 200 fokon  addig sütjük, amíg a tojás kissé összeáll. Melegen, pirospaprikával megszórva tálaljuk.


  • kcal: 1161 / CH: 91.0 g / Fehérje: 35.0 g / Zsír: 73.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tojássárgákat a vajjal, cukorral, a citrom levével és a héjával habosra keverjük. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy a tészta ne ragadjon, és könnyen formázható legyen. Apró gombócokat formálunk belőle, amelyeket először tojásfehérjébe, majd a kézzel összemorzsolt mandulába hempergettünk, végül uj...


  • kcal: 264 / CH: 9.7 g / Fehérje: 36.8 g / Zsír: 6.8 g

    adag5
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A sóval, borssal ízesített, vékony szeletekre vágott csirkehúst lisztbe forgatjuk, felforrósított vajban hirtelen megkapatjuk. Hozzáadjuk a vékony karikákra vágott paprikát, paradicsomot, zúzott fokhagymát és a fűszereket. Felöntjük a borral, és puhára pároljuk. Ha megpuhult, rövid lére sütve tálalj...


  • kcal: 498 / CH: 13.1 g / Fehérje: 26.0 g / Zsír: 36.6 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A brokkolit és a kelbimbót főzd sós vízben félig puhára, majd helyezd egy tűzálló tálba. Keverd össze a tejfölt a reszelt sajtok felével, üsd hozzá a tojásokat, sóval ízesítsd, majd az egészet öntsd a zöldségre. A végén szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot és 190-200 fokos sütőben kb. 25 perc a...


  • kcal: 159 / CH: 17.1 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 6.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségalaplében megfőzzük a rózsákra szedett brokkolit. Amikor megpuhult, hozzá keverjük a zabtejszínt, botmixerrel pépesítjük, és összerottyantjuk. A zúzott fokhagymát ekkor tesszük hozzá.


  • kcal: 1045 / CH: 78.7 g / Fehérje: 19.3 g / Zsír: 70.9 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brokkoli rózsákat 1-2 percre forrásban levő sós vízbe dobjuk, aztán a vízből szűrőlapáttal kivesszük és lecsepegtetjük. (Nehogy túlfőzzük, mert hamar pépesen puhává válnak!) A panírozáshoz a tojást megsózzuk, belenyomunk egy fokhagymagerezdet, aztán villával jól felverjük. A zsemlemorzsába sze...


  • kcal: 356 / CH: 12.1 g / Fehérje: 16.3 g / Zsír: 26.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Brokkolit gőzben megpároljuk. Ezalatt elkészítjük a mártást. Felhevített vajon megizzasztjuk a lisztet, felengedjük a forrásban lévő tejjel, és állandó keverés közben besűrítjük. Sóval, reszelt szerecsendióval, zúzott fokhagymával, cayenne borssal ízesítjük. A tűzről levével hozzákeverjük a tej...


  • kcal: 235 / CH: 9.0 g / Fehérje: 23.6 g / Zsír: 11.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brokkolit vízgőz felett pároljuk, a vízbe babérlevelet teszünk. Majd leöntjük a szósszal. Szósz: A zablisztet szárazon pirítjuk, a brokkoli párolóvizével elkeverjük a lisztet és teszünk bele majoránnát, őrölt mustármagot, gyömbért és szósz sűrűségűre főzzük. Ha a szósz kihűlt, szójaszószt ad...


  • kcal: 84 / CH: 11.4 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 1.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A brokkolit és a kockára vágott burgonyát odateszem főni, annyi vízben ami ellepi. Amikor felfő a víz, beleteszem a leveskockákat és az ételízesítőt. Addig főzöm, amíg a krumpli megpuhul. Leveszem a tűzről és botmixerrel összeturmixolom. 


  • kcal: 225 / CH: 21.0 g / Fehérje: 8.4 g / Zsír: 11.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, darabolt brokkolit és a burgonyát 1 l zöldséglében megfőzzük. A szójapelyhet turmixgépben a maradék forró zöldséglével pépesítjük. Összeturmixoljuk a brokkolival és a burgonyával, visszaöntjük a lábosba, beletesszük a reszelt hagymát, sózzuk, és 10 percig főzzük. Tojásos t...


  • kcal: 288 / CH: 13.7 g / Fehérje: 14.4 g / Zsír: 19.1 g

    adag10
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Tisztítsuk meg a zellert és vágjuk vékony karikákra. Tegyük egy fazékba, öntsünk rá hideg vizet, sózzuk és kezdjük el főzni. Csendesen forralva főzzük 30 percig, ekkor adjuk hozzá a meghámozott burgonyát. Főzzük addig, amíg egy villa hegyével könnyedén át tudjuk szúrni a zellerszeleteket, és a bu...


  • kcal: 103 / CH: 12.7 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A brokkolit alaposan megmossuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és turmixoljuk. A zsemlét a tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és összemorzsoljuk. A tojások sárgáját és a zsemlét a brokkolipépbe keverjük, borsikafűvel, szerecsendióval fűszerezzük. Végül a tojások keményre vert habját is be...


  • kcal: 391 / CH: 65.4 g / Fehérje: 12.6 g / Zsír: 8.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az árpát kb. háromszoros mennyiségű, enyhén fűszeres vízben puhára főzzük, majd letakarva hagyjuk dagadni. A zöldségeket apróra daraboljuk olajon megdinszteljük őket, majd fűszerezzük, ízesítjük, és jól összedolgozzuk az árpával. A brokkolit rózsáira szedve leforrázzuk. Egy őzgerincformát enyhén ...


  • kcal: 450 / CH: 55.6 g / Fehérje: 17.5 g / Zsír: 16.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát olajon megpirítjuk, rászórunk 1 tk. pirospaprikát és azonnal teszünk hozzá 1 ek. vizet, majd beletesszük a felvágott zöldpaprikát és a zúzott fokhagymát. A brokkolit megmossuk, és előkészítjük. A fás részeit levágjuk, a rózsáit leszedjük. A törzsét kockákra vágjuk (ezeket előbb tes...


  • kcal: 334 / CH: 39.8 g / Fehérje: 21.7 g / Zsír: 9.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lencsét előző este beáztatjuk hideg vízbe. Másnap leöblítjük, a fokhagymával és 1 db babérlevéllel bő vízben puhára főzzük (kb. 25 perc). A hagymát vékonyan felkarikázzuk, meghintjük 1 mokkáskanál sóval. A lencsét leszűrjük, még melegen meglocsoljuk a borecettel és az olajjal, hozzákeverjük a hagy...


  • kcal: 428 / CH: 30.3 g / Fehérje: 22.4 g / Zsír: 23.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Készítsük el a palacsintatésztát, majd pihentessük 30 percig. Közben kevés sós vízben pároljuk meg a brokkolirózsákat és készítsük el a mártást. Süssünk nyolc palacsintát, töltsük meg a feldarabolt párolt brokkolival és parmezánnal. Csavarjuk fel, tegyük egy tűzálló tálba, öntsünk rá fehér mártást. ...


  • kcal: 638 / CH: 13.1 g / Fehérje: 65.0 g / Zsír: 35.5 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Vajból, lisztből világos rántást készítünk, majd felengedjük tejjel, és kiforraljuk. Belekeverjük a főtt, felaprított brokkolit és fűszerezzük. A sonkaszeletekre halmozzuk és feltekerjük. A kicsontozott jércemelleket vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, a zsíron megsütjük. Salát...


  • kcal: 481 / CH: 48.1 g / Fehérje: 19.7 g / Zsír: 21.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spagettit a szokásos módon megfőzöm, majd egy evőkanál olajjal átkeverem és melegen tartom. A brokkolit apróra vágom. A megmaradt olajon megfonnyasztom a zúzott fokhagymát, ráteszem a brokkolit és erős tűzön gyorsan megpirítom. Ráöntöm a bort és még 1/2 dl vizet, beleteszem a húsleveskockát és fed...