Mit ehetek? | Receptek
Sportolók étrendje

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 2289 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 346 / CH: 20.4 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 27.1 g

    adag2
    elkészítési idő

    A zellert meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk. Olajon, kevés vizen puhára pároljuk. Liszttel, Szójaszósszal, fűszerekkel behabarjuk, 1 l vízzel felöntjük, és 1 percig összeforraljuk.


  • kcal: 118 / CH: 9.9 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 7.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert és répát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy lábosban felmelegítjük az olajat, beletesszük a zöldséget, a sót és fedő alatt szinte puhára pároljuk. Felöntjük kb. 700 ml vízzel, vegetával ízesítjük és pár percig együtt főzzük. Hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel az egészet pépesre turmixoljuk...


  • kcal: 136 / CH: 7.6 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert szeletekre vágva fűszerekkel puhára főzzük. Összeturmixoljuk. A túróból, lisztből 1 tojással, 1-2 csipet sóval apró gombócokat formázunk és a levesbe főzzük. Tálalás előtt a levesbe tejföllel elkevert tojássárgáját keverünk (ezzel már nem főzzük). Petrezselyemzölddel díszítjük.


  • kcal: 151 / CH: 13.7 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 8.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zellert jól megmossuk, megtisztítjuk, és nagyobb darabokra vágva puhára főzzük. A vajból és lisztből világos rántást készítünk. Feleresztjük a tejjel, és belekeverjük az áttört zellert, az ételízesítőt, borsot, sót és pici citromlevet. Szükség szerint kevés vízzel hígítva, kevergetve felforraljuk....


  • kcal: 78 / CH: 13.7 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 1.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zellerszárát karikára, az almát vékony csíkokra vágjuk. A citromlevet a mustárporral, sóval, reszelt gyömbérrel, joghurttal összekeverjük és a zelleres almára öntjük. A tetejét zellerzölddel díszítve tálaljuk.


  • kcal: 82 / CH: 19.0 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 0.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az almát tisztítsuk meg a magházától, daraboljuk fel és az összes hozzávalót 4 dl vízzel tegyük a turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze.


  • kcal: 355 / CH: 32.9 g / Fehérje: 10.8 g / Zsír: 19.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, apró kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát pároljuk üvegesre a forró vajon. A megmosott és lecsepegtetett borsót adjuk a hagymához, öntsük rá a zöldséglevest, és rotyogtassuk lefedve 25 percig. A szárától megtisztított laskagombát dörzsöljük át ko...


  • kcal: 259 / CH: 30.8 g / Fehérje: 13.8 g / Zsír: 9.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott lencsét babérleveles, sós, kurkumás vízben megfőzzük. Vigyázzunk, nehogy szétfőljön. A póréhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot egyforma kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a megfőtt lencséhez. Az olívaolajat elkeverjük a citromlével, édesítjük, enyhén megsózzuk és belev...


  • kcal: 270 / CH: 18.4 g / Fehérje: 16.4 g / Zsír: 15.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A spárgát megmossuk, meghámozzuk, és ferdén kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. A ribizlit óvatosan megmossuk, lecsepegtetjük, és a bogyókat lecsipegetjük. A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lerázogatjuk, kis darabokra tépkedjük és szétosztjuk a tányérokra. A metélőhagymát megmossuk, lerázogatjuk, és ...


  • kcal: 89 / CH: 19.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cukkinit, az uborkát és az almát feldaraboljuk, és az összes hozzávalót 4 dl vízzel együtt alaposan összeturmixoljuk.


  • kcal: 349 / CH: 8.9 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 29.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A salátát megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és tetszőleges módon felvágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Az egyiket kockára vágjuk, a másik felét az öntethez finom péppé törjük. Az avokádópürét összeke...


  • kcal: 199 / CH: 21.6 g / Fehérje: 7.1 g / Zsír: 9.1 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított zöldbabot 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és annyi enyhén sós, meleg vízben feltesszük főni, hogy éppen ellepje. Beletesszük a péppé zúzott fokhagymát és a lecsót. Zsemleszínű rántást készítünk, melyet finomra vágott petrezselyemzölddel és fűszerpaprikával ízesítünk. Rántással besűr...


  • kcal: 313 / CH: 22.1 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 21.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot megmossuk, lecsöpögtetjük. Mindkét végüket levágva leszálkázzuk, majd 2 centis darabokra vágjuk, lábasba töltjük. 1,2 liternyi vizet ráöntünk, nagy lángon fölforraljuk. Közben a zúzott fokhagymát hozzáadjuk, megsózzuk, a paprikakrémmel ízesítjük. Lefödve, kis lángon kb. 25 perc alatt ...


  • kcal: 100 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított zöldbabot kb. 1 cm hosszú darabokra vágjuk, jól megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és a finomra zúzott fokhagymát. Ezután zsemleszínű rántást készítünk, egy kevés hideg vízzel simára keverjük, beleöntjük a megpuhult zöldbabba, és összeforralju...


  • kcal: 262 / CH: 33.9 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot kevés sós vízen puhára párolom. Az öntethez a tejfölbe keverem a lisztet és a bab levét, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a sárgabarack lekvárt, a finomra vágott petrezselymet, kevés sót és törött borsot. Az egészet simára, csomómentesre keverem, majd a zöldbabra öntöm. Tűzálló tálba tesze...


  • kcal: 98 / CH: 12.8 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 3.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított és lemosott zöldbabot összevágjuk, és az olajjal kikent főzőedénybe tesszük. Hozzákeverjük a pirospaprikát, a sót, és fedő alatt gyenge erősségű főzőfelületen pároljuk. A pár percig párolt zöldbabot ezután felöntjük a szükséges mennyiségű hideg vízzel, majd ízesítjük a fokha...


  • kcal: 73 / CH: 13.2 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 0.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Olajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, és megszórjuk pirospaprikával. Hozzátesszük a felaprított zöldbabot, az apróra vágott kaprot, hozzákeverjük a vegetát, felengedjük 2 l vízzel, és puhára főzzük. Végül rizsliszttel elkevert főzővízz...


  • kcal: 127 / CH: 21.3 g / Fehérje: 5.2 g / Zsír: 1.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyát meghámozom, karikára vágom, és annyi sós vízben, amennyi ellepi, megfőzöm. Közben a paradicsomot negyedekre vágom. A zöldbabot megtisztítom, és kis darabokra aprítom. Tejet összekeverem a liszttel és a fele tejföllel. A megfőtt burgonyát levével együtt nagy lábasba öntöm, hozzáadom a ...


  • kcal: 97 / CH: 10.1 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 4.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A zöldbabot darabokra tőrjük. A szeletelt mandulát szárazon megpirítjuk, a paradicsomot félbevágjuk. A zöldbabot egy csipet sóval ízesítve megpároljuk. Egy salátástálban összekeverjük az olívaolajat, ecetet, sót, cukrot, bazsalikomot és mustárt. Hozzáadjuk a leszűrt és kihűlt zöldbabo...


  • kcal: 127 / CH: 9.9 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 5.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot sós vízben puhára főzzük, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk és összekeverjük a megfőtt, kihűlt zöldbabbal. Az ecetet 1 dl vízzel, sóval, borssal összekeverjük, és ezzel a páclével leöntjük a zöldbabot. Belekockázzuk a csemegeuborkát, tetejét megszórjuk az apróra vágott petrezsely...


  • kcal: 366 / CH: 9.3 g / Fehérje: 19.9 g / Zsír: 27.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A húst felkockázzuk, rádobjuk, és fedő alatt addig pároljuk, amíg levet enged. Sózzuk, megszórjuk a paprikával, és 2 dl vízzel felengedjük. Mikor a hús félig megpuhult, belekeverjük a zöldbabot, a zúzott fokhagymát, ...


  • kcal: 263 / CH: 38.6 g / Fehérje: 13.4 g / Zsír: 5.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Mossunk meg 1 fej salátát, és vágjuk vékony csíkokra. Tisztítsunk meg 15 kis fej zsenge hagymát, talpukat, gyökerüket vágjuk le. A salátát, a hagymát és 500 g kifejtett zöldborsót öntsünk egy fazékba. Adjunk hozzá egy csokor friss zöldfűszert, 30 g margarint, sózzuk és borsozzuk. Öntsük fel 1,5 d...


  • kcal: 286 / CH: 28.0 g / Fehérje: 15.9 g / Zsír: 11.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kifejtjük, megmossuk és lecsöpögtetjük. A vajat lábasban felolvasztjuk, a zöldborsót belekeverjük, kissé megsózzuk és lefedjük. Saját levében, kis lángon, 20-25 perc alatt puhára pároljuk. Utána a fedőt levesszük, a borsót a zsírjára sütjük, majd a tűzről lehúzzuk, és liszttel megszórju...


  • kcal: 273 / CH: 36.9 g / Fehérje: 18.7 g / Zsír: 5.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kifejtjük, sóval, borssal, leveskockával, ízlés szerint kevés édesítővel és a szódabikarbónával megfőzzük annyi vízben, hogy ellepje. A vajból és lisztből rántást készítünk. Az apróra vágott petrezselymet a rántással és egy kis vízzel összekeverjük, és az egésze...


  • kcal: 140 / CH: 18.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott petrezselyemmel együtt (tálaláshoz egy kevés petrezselymet tegyünk félre). Gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a zöldborsó már puha, ráhintjük a lisztet, és világos színűre pirítjuk. Folyamato...


  • kcal: 359 / CH: 46.7 g / Fehérje: 12.7 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót kiszemezem és egy kevés vízben egy csipet sóval 10 perc alatt megpárolom. A tojást a tejjel habosra felverem, belekeverem az ételízesítőt, borsot, sütőport. Hozzászórom a lisztet majd simára keverem. Csak ezután öntöm bele a szódavizet és 3 ek olajat. Beleteszem a zöldborsót, és a ma...


  • kcal: 518 / CH: 36.0 g / Fehérje: 22.9 g / Zsír: 30.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Kis kerek tortaformát beolajozok és morzsával beszórom. A zöldborsó levét leszűröm, a levét félre teszem. A tojásokat habosra felverem, majd tejjel, az olajjal, 4 evőkanál zöldborsólével és a liszttel simára keverem. Vegetával, petrezselyemzölddel, borssal és a finomra vágott hagymával ízesí...


  • kcal: 398 / CH: 45.1 g / Fehérje: 16.5 g / Zsír: 11.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szójakockát fél napra annyi ételízesítős vízbe áztatjuk, amennyi bőven ellepi. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és az olajban üvegesre sütjük. A tűzről lehúzva a pirospaprikát belekeverjük, majd az apróra vágott paradicsomot és paprikát is hozzáadjuk, 2-3 percig összepirítjuk, majd be...


  • kcal: 344 / CH: 17.4 g / Fehérje: 19.2 g / Zsír: 21.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót nagyon kevés vízen, csipet sóval félig megpárolom. A petrezselyemzöldet apróra vágom, sóval, cukorral és borssal együtt belekeverem a tejfölbe. A tojást habosra verem, összekeverem a liszttel és a fűszeres tejföllel. A vajat felolvasztom, és egy tortaformájú jénaiba teszem. A felol...


  • kcal: 262 / CH: 21.3 g / Fehérje: 17.9 g / Zsír: 11.0 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldborsót megpucoljuk, margarinon megpároljuk, azután tűzálló edénybe rakjuk, és ráütjük a tojásokat. Megsózzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig (amíg a tojás megkeményedik), sütjük. Azonnal tálaljuk.


  • kcal: 154 / CH: 1.9 g / Fehérje: 28.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A turbolyát, tárkonyt, petrezselymet, parajt nagyon finomra vágjuk. A csirkemellfilét ledaráljuk, a zöldfűszerekkel elkeverjük, vigyázzunk arra, hogy a massza szép zöld színét megtartsa. A masszát egy tojással szilárdítjuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk, amelyeket forrásban l...


  • kcal: 94 / CH: 19.6 g / Fehérje: 3.0 g / Zsír: 0.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A laskára összevágott hagymát az olajon elkezdjük párolni, megszórjuk sóval, a borsikafüvel, kicsit később meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük körübelül 2 l vízzel. Belerakjuk a fűszercsokrot (ezt a végén kidobjuk), a babérlevelet, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha kész, csészékbe merjük. ...


  • kcal: 371 / CH: 49.4 g / Fehérje: 12.5 g / Zsír: 13.6 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az élesztőt a meglangyosított joghurtba morzsolom és simára keverem. A petrezselymet, kaprot, metélőhagymát apróra vágom, az olajon megfonnyasztom. Az áttört túrót összemorzsolom a liszttel és a zabpehellyel, hozzáadom az élesztős joghurtot, cukrot, zöldfűszert, sót. Géppel hólyagosra dagasztom, tis...


  • kcal: 332 / CH: 48.6 g / Fehérje: 11.7 g / Zsír: 10.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Keverjük össze a krémsajtot, a vékony szeletekre vágott zöldhagymát, a felaprított petrezselymet és kaprot, a sót és a borsot. Vágjuk félbe a bageleket, és az alsó felüket kenjük meg a sajtos keverékkel. Tegyük rájuk rétegesen a vékony karikára vágott uborka-, paradicsom-és a hagymaszelete...


  • kcal: 42 / CH: 3.1 g / Fehérje: 0.5 g / Zsír: 3.1 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A burgonyákat hámozás után negyedeljük, a fokhagymát zúzzuk, a vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. Előkészítjük a grillsütőt. Egy nagy tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Alumínium fóliából 6 db 20-20 cm-es négyzetet vágunk, olajat öntünk rá és mindegyik fóliába teszünk két markényi ...


  • kcal: 218 / CH: 9.6 g / Fehérje: 7.4 g / Zsír: 15.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzöm, ha kihűlt negyedekre vágom. A zöldhagymát megtisztítom és zöldjével együtt felkarikázom. A salátát megmosom, leszárítom, majd felaprítom. A juhtúrót simára keverem az olajjal, citromlével és mustárral. Ezután sózom, borsozom. A salátához teszem a hagymát, ráöntöm a mártás...


  • kcal: 366 / CH: 8.7 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 31.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott, megszárítgatott sóskát vajon pároljuk, rátesszük a 2-3 cm-es darabokra vágott zöldbabot, zöldborsót, apróra vágott zöld petrezselymet és tovább pároljuk. Majd felengedjük 1,2 l vízzel, ízesítjük sóval, ételízesítővel, kakukkfűvel, koriander maggal, szegfűborssal és készre főzz...


  • kcal: 223 / CH: 2.5 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 21.9 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojást keményre főzzük. A majonézt, mustárt és tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a durvára vágott zöldeket és fokhagymát, alaposan összeturmixoljuk. Hozzákeverjük az apróra vagdalt kemény tojást és megsózzuk.


  • kcal: 247 / CH: 11.8 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a cukkinit hasonló vastagságúra. A sajtot feldaraboljuk, kb. kisujj nagyságú darabokra. A tepsit vékonyan megkenjük a zsiradékkal, a fele felkarikázott zöldséget egymás mellá fektetjük, ráhelyezzük a sajtot és lefedjük a másik fele zöldségkarikákkal. Lehet csak...


  • kcal: 162 / CH: 26.8 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 4.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Tegyük a főzőlé alkotórészeit 1 liter vízbe. Adjuk hozzá az olívaolajat.  Forraljuk 15 percig. Időközben tisztítsuk meg a vöröshagymát, répát, valamint a gombát. A forrásban lévő levesbe tegyük az apró gyöngyhagymát, a hasábra vágott répát és a gombát. Főzzük 10 percig. Ekkor tegyük bele a r...


  • kcal: 251 / CH: 46.9 g / Fehérje: 6.8 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kebabot a szokásos módon készítjük: a pálcikákra (nyársakra) felszúrjuk sorban a hozzávalókat. Először egy megtisztított burgonyát, majd egy negyed paradicsomot, ezután a megtisztított hagyma következik, majd egy kocka cukkini, paradicsomkocka és megint burgonya. A teljes fűzért megfűszerezzük, ol...


  • kcal: 552 / CH: 19.8 g / Fehérje: 88.6 g / Zsír: 9.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az előkészített gyöngytyúkot éles késsel nagyobb darabokra vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A meghámozott sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, vöröshagymát, megmosott zöldpaprikát nagyobb darabokra vágjuk, majd tepsibe szórjuk. Ezután az előkészített húsdarabokat sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzo...


  • kcal: 244 / CH: 18.3 g / Fehérje: 22.5 g / Zsír: 8.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a tönkjüket, a hagymát aprítsuk fel, a sárgarépát és a paprikát vágjuk apróra. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Egy közepes fazék forrásban lévő vízben 2 percig blansírozzuk, majd papírtörlőn csepegtessük le a gombafejeket. Egy nagy serpenyőben közepe...


  • kcal: 327 / CH: 7.9 g / Fehérje: 41.8 g / Zsír: 12.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A halfiléket megsózzuk, és a felhasználás előtt 15-20 percig állni hagyjuk. A sárgarépát meghámozzuk, majd gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Enyhén sós vízben 4-5 perc alatt roppanósra főzzük, és leszűrve hűlni hagyjuk. A paraj szárát lecsipkedjük, a leveleket enyhén sós vízzel leforrázzuk, leszűrjük...


  • kcal: 442 / CH: 40.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 22.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon pirítsuk meg az árpagyöngyöt, engedjük fel 7 dl forró vízzel. Enyhén sózzuk, és lefedve, lassú tűzön főzzük kb. 35 percig. Ezután beletesszük a felszeletelt zöldségeket: a sárgarépát és a zellert. Tovább főzzük-gőzöljük, amíg az árpa szinte teljesen megpuhul, ez körübelül 10 perc...


  • kcal: 246 / CH: 26.6 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 8.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A héjában keményre főzzük (20-25 perc), megszárítjuk és félbevágjuk. A sütőtepsit alufóliával kibéleljük, olajjal kikenjük, köménnyel és borssal megszórjuk. A burgonyát a vágási felülettel lefelé ráhelyezzük, és közepes fokozaton kb. 35-40 perc alatt megsütj...


  • kcal: 285 / CH: 38.6 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 10.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gyökérféléket megmossuk, kis darabokra vágjuk, és beletesszük egy fazékba. A burgonyát kockákra vágjuk, hozzáadjuk a gyökérfélékhez, és beleszórjuk a zöldséglevesbe. Megsózzuk, majd rövid ideig főzzük. Mixerrel pürésítjük és ízesítjük. A jól kikevert tejfölt belekeverjük, és friss fűszernövény...


  • kcal: 282 / CH: 11.5 g / Fehérje: 28.2 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A vöröshagymát megtisztítom, nagyon apróra vágom. A tisztított gombát csíkokra aprítom. Zöldségeket, a megmosott májat ugyancsak felcsíkozom. A felforrósított margarinon megfonnyasztom a hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket és a gombát. Fedő nélkül pár percig pirítom. Ezután beleteszem az összes fű...


  • kcal: 578 / CH: 18.9 g / Fehérje: 66.0 g / Zsír: 25.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirke mellet és a combokat kisebb darabokra vágjuk. Forró olajon körbe pirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük, hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket, sóval, borsikafűvel fűszerezzük, és lassú tűzön pároljuk. Mikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk az előkészített gombát, spárgát. Közben kész...


  • kcal: 334 / CH: 45.9 g / Fehérje: 17.1 g / Zsír: 7.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott babot leszűrjük, sós, babérleveles vízben feltesszük főni. Közben a zöldséget hasábra vágjuk, majd a félig megfőtt babhoz adjuk a négybe vágott paprikával és paradicsommal együtt. Hozzáteszik a majoránnát, az őrölt koriandert, és az egészet fedő alatt puhára főz...