Mit ehetek? | Receptek
Egészségfenntartó

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 1221 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 336 / CH: 44.6 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 12.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a kockára vágott zöldségeket, majd a pépesre zúzott fokhagymát, és sózzuk, borsozzuk. Kicsit hagyjuk, hogy levet eresszen, a zöldségek megpuhulnak (nem kell sokáig várni) és beletesszük a megmosott kölest. A kölessel még kb. 20 pe...


  • kcal: 259 / CH: 51.4 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 3.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A rizst bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A megtisztított, kockára vágott sárgarépát kókuszzsíron átfuttatjuk, sóval, petrezselyemzölddel ízesítjük, és mindig kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Végül a sárgarépát összekeverjük a főtt rizzsel és tálaljuk.


  • kcal: 2105 / CH: 172.5 g / Fehérje: 26.8 g / Zsír: 145.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A barna rizst előző este beáztatjuk. Másnap kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni, amikor kezdi magába szívni a vizet, beletesszük az apró kockákra vágott sárgarépát, majd egy kicsit később a zöldborsót, és legvégül a kukoricát. Fűszerezzük curryvel, gyömbérrel és sóval. Lassú tűzön, kevergeté...


  • kcal: 208 / CH: 25.9 g / Fehérje: 9.3 g / Zsír: 7.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az újhagymát és a cukkinit karikára, a kicsumázott paprikát csíkokra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, és nagyobb darabokra vagdaljuk. Az almát kicsumázzuk, és cikkekre vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a zöldhagymát, és megfuttatjuk. Hozzáadjuk a gombát, 2-3 percig pi...


  • kcal: 520 / CH: 68.4 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 21.3 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szejtám szeletet kockára vágjuk, feltesszük az olajjal együtt a főzőlapra, átsütjük. Hozzáadjuk az aprított zöldséget, egy pár percig együtt dinszteljük, majd az aprított vörös- és fokhagymát is hozzáadjuk. Zsírjára sütjük, csak a hagyma ne égjen meg, majd a pirospaprikát ráhintjük, összekeverjük,...


  • kcal: 965 / CH: 72.7 g / Fehérje: 33.8 g / Zsír: 58.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kölest előző nap beáztatjuk, másnap feltesszük főni, kb. 2 cm víz legyen a köles tetején. Ha kész, félretesszük hűlni, melybe 1 ek ízesített olajat keverünk, fedő alatt duzzasztjuk. A megtisztított sárgarépát vékonyra szeleteljük, 1 ek olajon a borsóval együtt pároljuk, adjuk a mentalevele...


  • kcal: 227 / CH: 25.6 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 8.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat keményre főzzük. Az olajban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük pirospaprikával, beletesszük a laskára vágott gombát, és pár percig sütjük, majd megsózva, kevés vízzel félpuhára pároljuk. Ekkor tesszük bele a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát, sárga- illetve fe...


  • kcal: 586 / CH: 31.1 g / Fehérje: 55.9 g / Zsír: 23.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Mossuk meg és tegyük fazékba a halnyesedéket, öntsünk rá 2,5 dl vizet, bort és az ecetet. A meghámozott hagymát tűzdeljük meg a babérlevéllel és a szegfűszeggel. A megmosott és meghámozott leveszöldséget vágjuk nagyobb darabokra és a hagymával együtt tegyük a fazékba. Forraljuk fel, majd 20 per...


  • kcal: 198 / CH: 20.8 g / Fehérje: 7.0 g / Zsír: 9.5 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A répát és cukkinit tisztítjuk, felaprítjuk, kockára vágjuk. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük és olajjal kikent tepsibe öntjük. 200 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.


  • kcal: 172 / CH: 32.2 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 3.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az átöblített zabpelyhet vastag aljú edénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Felforraljuk, majd lassú tűzön, fedő alatt pár perc alatt puhára főzzük. Végül tálalás előtt belekeverjük a reszelt sárgarépát és finomra vágott petrezselymet. Kevés sóval ízesítjük.


  • kcal: 846 / CH: 43.0 g / Fehérje: 17.2 g / Zsír: 66.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vegyes zöldséget megtisztítom és megfőzöm húsleveslében. A majonézt és a kefirt sima mártássá keverem. Sóval, borssal, curryporral és zúzott fokhagymával ízesítem. Beleszórom a pelyheket, és jól összekeverve 10 percig pihentetem. Közben a főtt zöldségeket kis kockákra aprítom, az almát megmosom, k...


  • kcal: 516 / CH: 56.3 g / Fehérje: 23.4 g / Zsír: 21.8 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldpaprika magházát kivesszük, megmossuk, a snidlinget és petrezselyemzöldet finomra vágjuk, a rizst olajon majdnem puhára pároljuk. A rizst csipet sóval, snidlinggel, petrezselyemmel, a köménnyel és a reszelt sajttal jól összekeverjük, a masszát tojással megkötjük, a zöldpaprikába betöltjük é...


  • kcal: 340 / CH: 21.5 g / Fehérje: 14.4 g / Zsír: 20.9 g

    adag8
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket megtisztítjuk, jól megmossuk és a nedvességet leitatjuk róluk. A répát és a cukkinit kisujjnyi hasábokra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük. Az újhagymát ugyancsak kisujjnyi hosszúságúra daraboljuk. A zellerszár külső hártyáját lehántjuk, majd a szárat az előzőekhez hasonlóan fel...


  • kcal: 292 / CH: 41.1 g / Fehérje: 10.3 g / Zsír: 7.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukkinit félbe vágjuk, a belét kivágjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastagon megmaradjon a húsa. A zöldségeket megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk (forró vízbe mártva könnyen lejön). Sós vízben megfőzzük a felkockázott burgonyát, répát. A hagymát kevés vajon megpirítjuk. Ha m...


  • kcal: 195 / CH: 17.7 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 7.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A gombákat megmossuk, letörölgetjük, kivesszük a szárukat, és félretesszük. A kalapjukat kicsit kivájjuk, hogy több töltelék férjen bele. A szárakat finomra összevágjuk. Az olajat egy tálba tesszük, és 1 percig melegítjük. Belekeverjük az apróra vágott újhagymát, az összezúzott fokhagymát, és 2...


  • kcal: 97 / CH: 4.6 g / Fehérje: 1.3 g / Zsír: 7.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellergumót lereszeljük, és kevés kókuszzsíron puhára pároljuk, majd kihűtjük. A zöldségeket habosra keverjük a maradék kókuszzsírral. Ízesítjük petrezselyemzölddel, sáfránnyal, őrölt szerecsendióval és sóval, majd lehűtjük.


  • kcal: 287 / CH: 36.4 g / Fehérje: 8.3 g / Zsír: 11.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A búzát megfőzzük, leszűrjük, és lehűtjük. A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk, a répát, a zellert és a karalábék meghámozzuk. Nagy lyukú reszelőn mindet lereszeljük. A vöröshagymát meghámozzuk, és finomra aprítjuk. A petrezselymet megmossuk, leszárítjuk és felaprítjuk. Egy serpenyőben felfor...


  • kcal: 262 / CH: 29.8 g / Fehérje: 13.6 g / Zsír: 8.4 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Tisztítsuk és mossuk meg a zöldségeket. Vágjuk fel darabokra. Rakjuk egy tűzálló tálba, tegyük bele az összezúzott fokhagymát, a sót és a borsot. Öntsük rá a fehérbort és a zöldséglevest. Süssük forró sütőben 40-50 percig. Időnként öntözzük meg a főzőlevével. Pirítsuk meg egy serpenyőben az apró ...

  • adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az összevágott zsázsaleveleket vajon, lassú tűzön pároljuk meg. Adjuk hozzá a tejet, a sót, a borsot, majd forrásig főzzük. A tejfölben elkevert tojássárgáját már a tűzről levéve keverjük hozzá. A megpirított zsemlekockákkal megszórva azonnal tálaljuk. 


  • kcal: 213 / CH: 16.2 g / Fehérje: 22.0 g / Zsír: 6.3 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sárgarépát, a friss főzőhagymát felkockáztam és 2 ek. zsiradékon átpároltam. Hozzáadtam a kockázott csirkemellet, fehéredésig kevergettem, sóztam, porított vargányával megszórtam, hozzáadtam a frissen fejtett borsót a csokor petrezselyemzöldet, felöntöttem vízzel és puhára főztem. Mikor a le...


  • kcal: 194 / CH: 13.8 g / Fehérje: 4.5 g / Zsír: 11.9 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megtisztított spenótleveleket vágjuk csíkokra és szárítsuk meg.  A vékony karikára vágott újhagymát és a zúzott fokhagymát nagyon alaposan keverjük el az olajjal, a citromlével, ízesítsük sóval, kevés majoránnával, borsikafűvel. A keveréket öntsük a spenótcsíkokra és érleljük hűtőszekrén...