Mit ehetek? | Receptek
Zsírszegény

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 156 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 204 / CH: 33.1 g / Fehérje: 6.0 g / Zsír: 5.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A narancsot és az epret megtisztítjuk, alaposan megmossuk, a gyümölcsök húsát apró kockákra vágjuk. A joghurtot összeturmixoljuk a porcukorral és a narancsszörppel. A gyümölcs darabkákkal összekeverve máris asztalra adjuk.


  • kcal: 107 / CH: 14.1 g / Fehérje: 3.4 g / Zsír: 3.8 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szezámmagot pirítjuk és kávéőrlőn megőröljük. A zellert lereszeljük, a hagymát aprítjuk, a kaprot apróra vágjuk, hozzáadjuk a pirított szezámmagot, sót és összekeverjük. Állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.


  • kcal: 195 / CH: 20.5 g / Fehérje: 6.7 g / Zsír: 9.2 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A felmelegített olajon átfuttatjuk a karalábét, meghintve finomra vágott petrezselyemzölddel, enyhén megsózva, fedő alatt saját levében pároljuk. Ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Amikor megpuhult, a levét elpárologtatjuk, meghintjük liszttel, átpirítjuk, és vízzel felengedjük. A lisztet a tejje...


  • kcal: 210 / CH: 25.8 g / Fehérje: 7.1 g / Zsír: 7.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, kockára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, felmelegített olajon átfuttatjuk. Finomra vágott petrezselyemzöldjével meghintjük, kevés alaplét aláöntve pároljuk. Ha félpuha, hozzáadjuk a rózsáira szedett karfiolt, megsózzuk és a többi zöldségalaplével felengedve puhára főz...


  • kcal: 0 / CH: 0.0 g / Fehérje: 0.0 g / Zsír: 0.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kefirt alaposan felrázzuk, és ehetjük együtt, vagy egymás után.


  • kcal: 224 / CH: 25.7 g / Fehérje: 10.7 g / Zsír: 8.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kefirt a fűszerekkel összekeverjük. A kétféle paprikát kicsumázzuk, vékonyan fölszeleteljük, leforrázzuk, kihűtve a kefirbe keverjük. A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük, a szemeket lemorzsoljuk róla. Ha kihűlt, az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt. A vöröshagymát megtisztítjuk, ...


  • kcal: 153 / CH: 23.3 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 2.3 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben lemosott zöldségfélét megtisztítjuk, majd a sárgarépa felét nyersen turmixgépbe tesszük és pépesítjük. Ezután az olajjal kiket főzőedénybe helyezzük a vágott petrezselyemzöld felét, az apró kockákra vágott sárgarépát és fehérrépát, a zöldborsót és a rózsáira szedett karfiolt, majd...


  • kcal: 229 / CH: 37.6 g / Fehérje: 9.4 g / Zsír: 3.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. A tejet kivesszük a hűtőből, hogy szoba hőmérsékletű legyen. A burgonyákat megmossuk, szárazra töröljük, majd villával megszurkáljuk. A sütő közepébe helyezett rácson 45 percig sütjük. Mikor megsült, kivesszük és hagyjuk kihűlni. A burgonyák tetejét levágjuk és a be...

  • adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A pulykaszárnyat tedd fel főni annyi vízzel, amennyi kétujjnyira ellepi. Közben pucold meg a zöldségeket, a répát karikázd fel, a zellert, a fehérrépát, a karalábét vágd nagyobb darabokra, a többit pedig hagyd egészben. Ha a víz forr, szűrőkanállal szedd le a tetejéről a habot, majd add hozzá a z...


  • kcal: 373 / CH: 54.7 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 13.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tésztát leöntjük forrásban lévő vízzel, és 30 percig duzzadni hagyjuk. Felforrósítjuk a wokot, és a kókuszreszeléket szárazon aranybarnára pirítjuk benne. A gránátalmát félbevágjuk, a magjait kiskanállal kiemeljük. A narancsot meleg vízzel megmossuk, megtöröljük, és lereszelünk egy evőkanálnyi héj...


  • kcal: 387 / CH: 47.0 g / Fehérje: 10.3 g / Zsír: 17.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A szemes búzát éjszakára beáztatjuk, másnap kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A megfőtt búzát a fokhagymával és a vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk az olajat és a margarint. Ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük.


  • kcal: 365 / CH: 63.1 g / Fehérje: 12.9 g / Zsír: 5.8 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük, és ha már langyosra hűlt, összegyúrjuk a zabliszttel. Közepesen lágy tésztát kapunk, amibe belekeverjük a köménymagot. Nem teflonos palacsintasütőben olaj nélkül, egyenként, kis lángon lassan, szárítva sütjük. A kész lepényt megkenhetjük reszelt ...


  • kcal: 39 / CH: 6.5 g / Fehérje: 2.4 g / Zsír: 0.2 g

    adag15
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A megmosott uborkák végét levágom, megkóstolom, hogy nem keserű-e (elég, ha csak egy keserű darabka kerül bele az üvegbe, az egészet tönkreteszi!). Az uborka végéből addig vágok, amíg tart a keserű rész. Hosszában bevagdosom (egyik irányban az egyik végéről, keresztbe a másik vége felől), de ügyelek...


  • kcal: 171 / CH: 28.1 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 3.3 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kukoricát felengedjük. Egy nagy tálban alaposan összedolgozzuk az összes hozzávalót. Egy mini 16 db-os muffin sütőformát kiolajozunk. A muffin "kosárba" 1-1 evőkanállal teszünk a kukoricás keverékből. Sütőben 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután kivettük a sütőből 5 percig állni hagyjuk, é...


  • kcal: 238 / CH: 45.1 g / Fehérje: 8.5 g / Zsír: 2.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    1 bögre kuszkuszt 1-1 bögre forró víz és szójatej elegyébe tesszük. Kb. 5-10 perc alatt puhára duzzadt. Ezt követően 4 kis tálkákba szedjük.  A mártáshoz a málnát 1 kanál cukorral elkeverjük.hogy a málna kissé megtörjön, majd hagyjuk állni kb. 20 percet, míg levet engedett és ezzel a lével ...


  • kcal: 307 / CH: 34.7 g / Fehérje: 24.1 g / Zsír: 8.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát. Tegyük bele a lencsét és a vizet. Forraljuk fel, fedjük le és főzzük lassú tűzön 1 óráig, időnként kevergetve. Sózzuk meg. Hagyjuk kihűlni. Vágjuk vékonyra a gombát pirítsuk meg kevés margarinban. Adjuk a lencséhez a felvert tojásokat, sót, szójaszószt és az...


  • kcal: 216 / CH: 17.5 g / Fehérje: 4.8 g / Zsír: 13.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az apróra vágott hagymát az olaj felén üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és zöldpaprikát. Kicsit megpároljuk, majd a tűzről levéve megszórjuk fűszerpaprikával, vegetával. Ízlés szerint zöldfűszert aprítunk bele. Felöntjük kb. 1 l vízzel, beletesszük a rózsáira szedett ka...


  • kcal: 195 / CH: 34.0 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 3.8 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hosszában félbevágott kiflit megkenjük margarinnal és paradicsomkarikákat teszünk rá.


  • kcal: 186 / CH: 32.7 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 3.5 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük margarinnal és megszórjuk csírával.


  • kcal: 184 / CH: 29.6 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 5.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk a csírával.


  • kcal: 498 / CH: 95.6 g / Fehérje: 15.3 g / Zsír: 4.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, és kislángon folytonos keverés mellett hozzáadjuk a darát. Ha besűrűsödött, beletesszük a cukrot, a mézet, a mazsolát, a reszelt citromhéját és lefedve félretesszük. A fahéjat összekeverjük a porcukorral, és a tányérokra szervírozott tejbegrízre szórjuk. (Bármilyen...


  • kcal: 213 / CH: 31.2 g / Fehérje: 6.2 g / Zsír: 8.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Hámozzuk le az uborkát és a paradicsomot, távolítsuk el a magokat, vágjuk kockára. Tisztítsuk meg a zöldpaprikát és vágjuk vékony csíkokra. Vágjuk össze durvára a vöröshagymát és a fűszerzöldséget. Tegyük a búzapelyhet és a citrom levét egy salátástálba, majd a zöldséget, fűszernövényeket, és a mazs...


  • kcal: 349 / CH: 26.8 g / Fehérje: 12.3 g / Zsír: 21.5 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tésztát vegetás vízben megfőzöm, majd hideg vízzel leöblítem és az olivaolajjal átkeverem. A sajtot, a kimagozott olajbogyót és a peperónit feldarabolom. A kapribogyó levét, az ecetet, a zúzott fokhagymát, az oregánót és a frissen őrölt borsot mártássá keverem. A tésztát és az összes többi hozz...


  • kcal: 138 / CH: 30.4 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 3.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott és letisztított meggyet kimagozzuk, majd 6 dl vízzel feltesszük főni. Ízesítjük - egy fűszertartóba téve - fahéjjal, szegfűszeggel, és a citromhéjjal, majd felforraljuk. Amikor a megy a leves tetejére feljött, kiszedjük belőle a fűszertartót, és turmixgépben először a megg...


  • kcal: 169 / CH: 22.6 g / Fehérje: 3.4 g / Zsír: 6.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Megmossuk, megfőzzük a közepes méretű céklákat, és meghámozva káposztaszeletelőn lereszeljük. Megforgatjuk a forró zsiradékon, meghintjük köménymaggal, sóval, ecettel, és cukorral ízesítjük. Összepároljuk.


  • kcal: 420 / CH: 53.1 g / Fehérje: 14.4 g / Zsír: 15.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Főzzük meg a tésztát a felhasználási javaslat alapján, egy csipet sóval. Amíg fő a tészta, elkészítjük a szószt. Egy nagy teflonserpenyőben közepes lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a paradicsompürét, 1 dl vizet, a bazsalikomot, a zúzott fokhagymát, fehérbort. Felforraljuk. ...


  • kcal: 112 / CH: 18.2 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 0.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kifejtett zöldborsót és a tisztított, darabolt zöldbabot alaposan mossuk meg. A salátát áztassuk ki és vágjuk metéltre. Tegyük egy fazékba a zöldségeket, és öntsük fel 1,5 liter hideg vízzel. Sózzuk, fűszerezzük. Forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük kb. 20 percig. A keményítőt keverjük el 1 dl ...


  • kcal: 284 / CH: 40.6 g / Fehérje: 8.7 g / Zsír: 8.1 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megkenjük margarinnal, mézet csurgatunk rá, és hideg vagy meleg tejjel fogyasztjuk.


  • kcal: 326 / CH: 67.4 g / Fehérje: 4.4 g / Zsír: 2.4 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A tojást, cukrot, fahéjat, szegfűszeget, a fél citrom reszelt héját a szódabikarbónával és a meglangyosított mézzel kikeverjük. Hozzáadjuk a liszteket, azokkal is kikeverjük. Kikent, lisztezett tepsiben 180 fokon tűpróbáig sütjük.


  • kcal: 405 / CH: 37.9 g / Fehérje: 26.9 g / Zsír: 15.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A virslit hideg vízbe tesszük fel főni, amikor felforr a víz kész a virsli. Mustárral és kenyérrel fogyasztjuk.


  • kcal: 274 / CH: 45.0 g / Fehérje: 10.9 g / Zsír: 6.6 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A müzlit tálba tesszük, összekeverjük a joghurttal és 2-3 percig állni hagyjuk fogyasztás előtt.


  • kcal: 242 / CH: 43.9 g / Fehérje: 10.2 g / Zsír: 3.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A müzlit egy kis tálkába öntjük és felöntjük tejjel. 2-3 percig várunk, hogy a pelyhek megpuhuljanak.


  • kcal: 184 / CH: 32.5 g / Fehérje: 4.6 g / Zsír: 3.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A narancsot úgy hámozzuk meg, hogy húsán fehér hártya ne maradjon, majd vékony karikákra vágjuk. Tálban a joghurttal meg a narancslekvárral összekeverjük. Jól behűtve, mentalevéllel díszítve tálaljuk.


  • kcal: 244 / CH: 21.9 g / Fehérje: 17.3 g / Zsír: 8.6 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A zöldbabot kb. 3 cm-es darabokra vágjuk, 2-3 evőkanál vízben egy csipet sóval megpároljuk, majd lehűtjük. A tojást keményre főzzük. A krumplikat negyedeljük és egy csipet sós vízben megfőzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A paradicsomot apró kockára vágjuk. A tonhalról leöntjük a levét és vil...


  • kcal: 58 / CH: 11.3 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 0.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A megmosott céklát meghámozzuk és lehetőleg műanyag reszelővel apróra reszeljük, majd néhány órát pihenni hagyjuk. Utána gézen vagy vékony vásznon átnyomkodva levét kipréseljük. Ezt a levet szűrt citromlével és mézzel ízesítjük.


  • kcal: 192 / CH: 13.4 g / Fehérje: 10.7 g / Zsír: 10.7 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Olvasszuk fel a spenótot. Főzzük meg a rizst. Forrósítsuk fel az olajat egy közepes méretű teflonserpenyőben, közepes hőfokon. Adjuk hozzá a hosszában félbevágott és szeletelt póréhagymát. Pirítsuk magas hőfokon, amíg meg nem puhul (kb. 8 perc), majd tegyük félre. Melegítsük elő a süt...


  • kcal: 201 / CH: 34.0 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 4.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hosszában félbevágott kiflit megkenjük az olívaolajjal, megsózzuk a csipet sóval és paradicsomkarikákat teszünk rá.


  • kcal: 166 / CH: 32.3 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 1.4 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A hosszában félbevágott kiflit megkenjük az olívaolajjal, megsózzuk a csipet sóval és paprikakarikákat teszünk rá.


  • kcal: 196 / CH: 29.6 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 6.2 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük az olajjal és megszórjuk a csírával.


  • kcal: 113 / CH: 28.2 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 0.9 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben lemosott őszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk, majd a fél barackokat a főzővízbe tételig citromlével ízesített vízbe tesszük - a víz csak annyi legyen, hogy a barackokat ellepje. Amikor az összes barackot megtisztítottuk, 5 dl vízben feltesszük főni. A levest ízesítjük a citromhéj...


  • kcal: 124 / CH: 10.6 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 7.7 g

    adag12
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A padlizsánokat megmossuk és kicsit megszurkáljuk, a sütőrácsra alufóliát teszünk, erre helyezzük a padlizsánokat. 200-220 fokos sütőben addig sütjük, amíg a héja szinte megég - kb. 30-40 perc - (ettől lesz igazán finom "füstös" íze). Amikor megsült, és kihűlt, kettévágjuk és a belsejét kanállal ...


  • kcal: 172 / CH: 19.0 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 8.6 g

    adag5
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Olajból és lisztből világos rántást készítünk. A tűzről levéve hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Felengedjük 1 l vízzel, amelyben előzőleg megfőztük a vöröshagymát és a zellert. Sóval, édesítővel ízesítve jól összeforraljuk.


  • kcal: 395 / CH: 40.7 g / Fehérje: 18.6 g / Zsír: 16.9 g

    adag5
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyérszeleteket olajjal megkenjük és sütőben megpirítjuk. A paradicsomot, a mozzarellát és a hagymát vékonyan felszeleteljük. A kenyérre a paradicsomot, erre a sajtszeletet, majd hagymakarikákat fektetünk, egy kevés ecetet spriccelünk rá, és bazsalikommal megszórjuk. Azonnal tálaljuk.


  • kcal: 232 / CH: 21.8 g / Fehérje: 7.0 g / Zsír: 11.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megtisztított parajt forrásban lévő vízben megfőzzük, leszűrjük, kinyomkodjuk, felaprítjuk. Világos rántást készítünk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a parajt és alaposan átkeverjük.Tejjel felengedjük, ízesítjük, és jól kiforraljuk. Ha teljesen krémesen szeretjük, akkor botmixerrel krém...


  • kcal: 197 / CH: 21.7 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 10.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben lemosott patisszont vékonyan meghámozzuk, majd magházat kivéve legyaluljuk, jól összenyomkodva összekeverjük a zellerlevéllel, a citromfűvel, és legalább 1 órát állni hagyjuk. Ezután a megtisztított és lemosott vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajjal kiken főzőedénybe tessz...


  • kcal: 138 / CH: 19.5 g / Fehérje: 7.0 g / Zsír: 3.3 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Egy közepes serpenyőben felforralunk 8 dl vizet. Gyors kevergetés mellett hozzáadjuk a búzadarát, sót. Takarékra vesszük a lángot, és lassú tűzön, fedő alatt 15-20 percig főzzük. Időnként megkeverjük. Hozzákeverjük a reszelt sajtot és az apróra vágott gyöngyhagymát. Mikor a sajt elolvad, t...


  • kcal: 198 / CH: 32.7 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 4.7 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megpirítjuk, megkenjük olívaolajjal és megszórjuk csírával.


  • kcal: 779 / CH: 0.6 g / Fehérje: 85.6 g / Zsír: 41.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az olajat összekeverjük a sóval, borssal. A gombát megtisztítjuk, kb. ujjnyi vastagra felszeleteljük. Mindkét oldalát megkenjük a fűszeres olajjal (ha a sütőbe öntjük az olajat a gomba azonnal felszívja, és további olajat kellene öntenünk a második oldal sütésekor) és közepes lángon mindkét oldal...


  • kcal: 255 / CH: 48.3 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 3.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A póréhagymát vékony karikákra felszeleteljük. Az almát gyufaszál vastagságú csíkokra vágjuk. A kefirt sóval, mézzel, citromlével ízesítve simára keverjük és összekeverjük a póréhagymával, az almával, valamint a szobahőmérsékleten felengedett kukoricával. Az egészet behintjük finomra vágott pet...


  • kcal: 1 / CH: 0.3 g / Fehérje: 0.0 g / Zsír: 0.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megmosott, kicsumázott paradicsompaprikák húsát felkockázzuk, és 8 dl vízzel alaposan összeturmixoljuk. Cukorral, sóval, citromlével ízesítjük, és poharakba töltjük. A tetejére mentaleveleket teszünk.