-
kcal: 1453 / CH: 42.8 g / Fehérje: 7.1 g / Zsír: 137.2 g4Átlagos elkészítési időA burgonyát héjában megfőzzük (kb. 35-40 perc), majd a héját eltávolítjuk és még melegen burgonyanyomón átnyomjuk, megsózzuk, és hagyjuk hűlni. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tojások sárgáját és a kukoricalisztet és egy kevés vizet. Legalább 1 órán át állni hagyjuk. Egy evőkanállal a felhevített olajba ...
-
kcal: 1383 / CH: 20.8 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 139.2 g4Átlagos elkészítési időA még forró főtt burgonyát meghámozom és összetöröm, majd hozzáadom az előzőleg sóval és szerecsendió-virággal kikevert tojássárgáját, a megmosott és finomra vágott petrezselyemzöldet, lisztet és a sütőport. Végül beledolgozom a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszából olajba mártott evőkanállal...
-
kcal: 664 / CH: 81.1 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 29.2 g12Hosszú elkészítési időHéjas burgonyát sós vízben megfőzünk, megtisztítjuk, burgonyanyomón átnyomjuk, megsózzuk és kevés liszttel összegyúrjuk. Tejben élesztőt kelesztünk, melybe kevés cukrot teszünk. Hozzáadjuk a burgonyás liszthez, összegyúrjuk és 2 órán át állni hagyjuk. Apró gombócokat formálunk belőle, melyeket ...
-
kcal: 271 / CH: 38.8 g / Fehérje: 6.1 g / Zsír: 8.7 g5Gyorsan elkészíthetőA megtisztított burgonyát 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és annyi enyhén sós, meleg vízbe tesszük fel főni, hogy éppen ellepje. Beletesszük a péppé zúzott fokhagymát és a lecsót. Zsemleszínű rántást készítünk, melyet finomra vágott petrezselyemmel és fűszerpaprikával ízesítünk. Rántással besűrítve...
-
kcal: 572 / CH: 61.5 g / Fehérje: 26.0 g / Zsír: 22.4 g4Gyorsan elkészíthetőA meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. Közben a túrót habosra keverjük a tejszínnel, a tejjel, a zúzott fokhagymával és a sóval. A burgonya levét leöntjük, hagyjuk kigőzölögni, majd áttörjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat és az egész tojást, a margarint, a lisztet, a szerecsendiót, sózzuk, és jó...
-
kcal: 1434 / CH: 35.3 g / Fehérje: 8.6 g / Zsír: 137.9 g2Átlagos elkészítési időA folyóvízben lemosod burgonyát meghámozzuk, kockázzuk és puhára főzzük. Amikor elkészült, összetörjük, belekeverjük a lisztet, a szerecsendió reszeléket, az aprított petrezselyemzöldet, a gyömbért és a tojást. Ezután vizes kézzel rudacskákat formálunk vagy pogácsákat szaggatunk belőle, és a forró o...
-
kcal: 236 / CH: 27.0 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 11.4 g4Gyorsan elkészíthetőReszeljük le a burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Közepes méretű serpenyőben hevítsük fel az olajat. Öntsük bele a reszelt burgonyát, és evőkanál segítségével formáljuk belőle 3 cm vastag lepényt. Közepes lángon süssük 10 percig, majd fordítsuk meg. További 15 percig süssük. Amikor elkészült azonnal t...
-
kcal: 397 / CH: 78.2 g / Fehérje: 11.3 g / Zsír: 2.1 g4Átlagos elkészítési időA burgonyát meghámozom és nagylyukú reszelőn lereszelem. Összekeverem a habosra felvert tojással, tejföllel, liszttel, sóval, borsikafűvel és a megtisztított, fokhagymaprésen átnyomott vöröshagymával. A masszát tepsibe teszem és az előmelegített, forró sütőben 180 fokon 40-50 perc alatt szép pirosra...
-
kcal: 658 / CH: 86.8 g / Fehérje: 23.7 g / Zsír: 20.5 g4Gyorsan elkészíthetőA burgonyát héjastul vízben puhára főzzük, meghámozzuk, összetörjük. Sóval, tojással, liszttel és zsályával összegyúrjuk. Vékony csíkokat formálunk, ezeket ferde darabokra vágjuk és a forró sós vízbe tesszük. Addig főzzük, amíg a felszínre nem emelkednek. Leszűrjük, meleg, vajjal kikent tálba rakjuk...
-
kcal: 316 / CH: 53.1 g / Fehérje: 5.4 g / Zsír: 7.4 g4Gyorsan elkészíthetőA kockára vágott burgonyát annyi sós vízben, hogy éppen ellepje megfőzzük. Leszűrjük, még forrón áttörjük, hozzáadjuk a margarint és a felforralt tejet. Krumplinyomóval összetörjük és pépesítjük kézi habverővel, vagy villával.
-
kcal: 223 / CH: 34.6 g / Fehérje: 6.7 g / Zsír: 4.9 g5Gyorsan elkészíthetőA megtisztított burgonyát kockákra vágva, annyi sós vízben, hogy éppen ellepje, puhára főzzük. Leszűrjük, és forrón áttörve hozzáadjuk a margarint, és állandó keverés közben fokozatosan a zsírszegény tejet. Addig keverjük, amíg jó habos lesz. (Elkészítését igazítsuk a tálalás időpontjához, mert a ké...
-
kcal: 388 / CH: 43.6 g / Fehérje: 11.8 g / Zsír: 17.0 g4Gyorsan elkészíthetőA meghámozott burgonyát és hagymát finomra reszeljük, majd elkeverjük a tojásokat és a zabpehellyel. Sózzuk, borsozzuk. Teflon bevonatú serpenyőben felforrósítunk egy kevés olajat. Egy-egy evőkanál masszából palacsintákat sütünk.
-
kcal: 322 / CH: 29.0 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 20.6 g6Átlagos elkészítési időHéjában főtt, áttört burgonyát, lisztet és margarint és a sót jól összedolgozzuk. Háromszor nyújtjuk ki, közben mindig egy negyedórát pihentetjük, végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tetejét bevagdaljuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, meghintjük köménymaggal, majd 180 fokon 20-30 per...
-
kcal: 428 / CH: 55.8 g / Fehérje: 12.6 g / Zsír: 17.0 g1Gyorsan elkészíthetőA karamellás tejhez a cukrot egy kis lábosban megolvasztjuk, míg enyhe barna színe nem lesz, óvatosan hozzáadjuk a tejet és addig melegítjük, amíg egynemű italt nem kapunk.
-
kcal: 342 / CH: 25.0 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 19.9 g4Gyorsan elkészíthetőA burgonyát meghámozunk és kis kockákra vágjuk. Egy jó nagy serpenyőben felforrósítunk kb. 0,5 dl olajat. 1 kisebb kockákra vágott vöröshagymát megfonnyasztunk benne, majd jöhet a burgonya, és fedő alatt puhára pároljuk. Időnként átkeverjük. Ha burgonya megpuhult, akkor sózzuk, különben a puhulás fo...
-
kcal: 195 / CH: 32.9 g / Fehérje: 8.6 g / Zsír: 2.4 g4Átlagos elkészítési időA burgonyát héjában megfőzöm, a megtisztított zöldségeket pedig külön-külön gőzben, vagy nagyon kevés sós vízben, félpuhára párolom és hagyom kihűlni. A meghámozott főtt burgonyát apró kockákra vágva, lehetőleg többrészes salátatál egyik mélyedésébe halmozom, a többi mélyedésbe teszem a párolt zö...
-
kcal: 177 / CH: 19.6 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 7.0 g4Átlagos elkészítési időA burgonyából hagyományos módon pürét készítünk. A tejet felmelegítjük, a sajtot lereszeljük. A pürébe keverjük a vajat, sót, tejet, sajtot és tojásokat. Kivajazunk egy hosszúkás süteményformát, a belsejét meghintjük zsemlemorzsával, és beleöntjük a pürét. Sütőben 20 percig 190 fokon sütjük, pár&nbs...
-
kcal: 477 / CH: 73.1 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 17.5 g4Gyorsan elkészíthető800 ml vizet a cukorral, a mézzel és a vaníliával sziruppá főzzük, közben a búzadarát a margarinon egyenletesen enyhén megpirítjuk. Ezután felöntjük a darát a sziruppal és a citrom levével, pár percig főzzük, majd letakarva hagyjuk megdagadni. Az elkészült desszertet fagylaltos kanállal adagoljuk. T...
-
kcal: 168 / CH: 24.0 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 5.2 g6Átlagos elkészítési időMelegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Vágjuk vékony hasábbokra a megpucolt burgonyát. Egy nagy tálban összekeverjük a burgonyát és a kukoricacsíra olajat, egy kisebb tálban pedig a Cayeni borsot, chiliport, őrölt köményt, sót és a feketeborsot. A kész fűszerkeverékkel megszórjuk a burgonyát és az egésze...
-
kcal: 651 / CH: 81.2 g / Fehérje: 8.4 g / Zsír: 33.2 g4Gyorsan elkészíthetőA csokoládét megreszelem. A tejet langyosra melegítem. A vajat a cukorral, a narancshéjjal és a sóval habosra keverem, majd hozzáadom a reszelt csokoládét és a capuccinot, ezután apránként belekeverem a tejet. Kompótos tálba osztom, meggyszemekkel és reszelt csokoládéval díszítem és hidegen tálalom....
-
kcal: 391 / CH: 34.7 g / Fehérje: 10.5 g / Zsír: 23.7 g6Gyorsan elkészíthetőA vajat habosra keverem a cukorral és a citrom héjával. Hozzáadom a tojások sárgáját és ezt is alaposan elkeverem. Belekanalazom a lisztet, majd a citrom levét, valamint a vanília kikapart belsejét. Picit meglangyosítom a tejet és a masszához keverem. Csipet sóval felverem a tojások fehérjét, ma...
-
kcal: 285 / CH: 27.4 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 17.4 g12Gyorsan elkészíthetőSzobahőmérsékletű vajat kézi habverővel keverjük ki a cukorral, míg krémes nem lesz. Verjük tovább és adjuk hozzá a villával felvert tojásokat és a vaníliát. Keverjük a szódabikarbónát és a sót a liszthez, majd az egészet szitáljuk át. Ezt adjuk a vajas krémhez. Jól dolgozzuk össze, apránként öntsük...
-
kcal: 635 / CH: 49.8 g / Fehérje: 16.2 g / Zsír: 40.6 g6Átlagos elkészítési időA lisztet gyúródeszkára tesszük, a vajat kisebb darabokra osztva hozzáadjuk, megsózzuk. Annyi vizet adunk hozzá, hogy nyújtható, nem kemény tészta keletkezzék. Jól átgyúrjuk, majd fóliába csomagolva 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a laskagombát megtisztítjuk, folyóvíz alatt rövi...
-
kcal: 349 / CH: 57.8 g / Fehérje: 8.1 g / Zsír: 8.7 g6Átlagos elkészítési időA tojásfehérjét habbá verjük, az alapanyagokat 3 dl vízzel összekeverjük, kevés margarinon, sütőlapon addig sütjük, amíg a tészta össze nem állt. Ekkor lapáttal összetörjük, és tovább sütjük. Ezt a műveletet addig ismételjük, amíg el nem készül a morzsa. Baracklekvárral fogyasztjuk.
-
kcal: 511 / CH: 36.3 g / Fehérje: 6.5 g / Zsír: 40.0 g2Hosszú elkészítési időA lisztet és a tönkölybúza-darát, citrom levét vízzel nokedlinél sűrűbb állagúra - összekeverjük. Pár órát állni hagyjuk. 2 evőkanál olajat lábasba teszünk és beleöntjük a masszát. Láng felett sűrűre főzzük. 2 evőkanál olajat tepsibe elterítünk, beletesszük a megfőtt darát, majd a sütőben többs...
-
kcal: 365 / CH: 61.1 g / Fehérje: 8.4 g / Zsír: 9.3 g4Átlagos elkészítési időElkeverjük a lisztet, a sót, a tejet és a citromhéjat, és legalább fél óráig pihentetjük. Közben a cseresznye raguhoz megmossuk a cseresznyét, kimagozzuk, és félbevágjuk. A gyümölcslevet felforrósítjuk egy lábosban, vaníliával és mézzel ízesítjük. A fahéjjal és a cseresznyével felforraljuk, és gyeng...
-
kcal: 667 / CH: 50.3 g / Fehérje: 9.5 g / Zsír: 44.6 g6Átlagos elkészítési időA csicsókagumókat meghámozzuk és durvára reszeljük. A megtisztított hagymát nagyon finomra aprítjuk, és 5 dkg napraforgómaggal, a tojásokkal meg a liszttel együtt a reszelt csicsókába keverjük. Megsózzuk, megborsozzuk. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a csicsókamasszából evőkanállal kis ...
-
kcal: 1204 / CH: 167.6 g / Fehérje: 25.4 g / Zsír: 41.5 g4Átlagos elkészítési időA csicsókát meghámozzuk, lereszeljük, majd habverővel elkeverjük a vízzel, az étolajjal, a mézzel, a liszttel és a darával. Hozzáadjuk az ánizst és a darált diót. Olajjal kikent, korpával meghintett formába öntjük, és egy órát állni hagyjuk. Közepesen meleg sütőben egy óráig sütjük. Kihűtjük, majd l...
-
kcal: 605 / CH: 73.7 g / Fehérje: 24.9 g / Zsír: 24.2 g4Gyorsan elkészíthetőA tésztát bőséges mennyiségű sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint haraphatóra főzzük, majd leszűrjük. A chilit megmossuk, hosszabban kettévágjuk, kimagozzuk, és vékony csíkokra szeljük. A póréhagymát megtisztítjuk, hosszában felhasítjuk, megmossuk, és vékonyan felkarikázzuk. A gyömb...
-
kcal: 528 / CH: 54.0 g / Fehérje: 10.5 g / Zsír: 28.4 g2Hosszú elkészítési időA kucsmagombát fedő alatt 3 órán át áztatjuk a tejben, majd szitán át hidegen leöntjük. A tejet kávéfilteren keresztül átszűrjük, és elkeverjük a tejszínnel. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és uborkaszeletelővel vékony szeletekre vágjuk. A kucsmagombával együtt lapos sütőformába tesszük és sóval...
-
kcal: 228 / CH: 50.1 g / Fehérje: 5.8 g / Zsír: 0.2 g4Gyorsan elkészíthetőA fehérjéből kristálycukorral kemény habot verünk. A málnát felhalmozzuk kis, hőálló tányérokra és habzsák segítségével berácsozzuk. Meghintjük porcukorral és forró sütőbe téve tetejét 10 perc alatt átsütjük. Tálaláskor körbe öntjük málnaszörppel.
-
kcal: 159 / CH: 31.6 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 3.0 g6Gyorsan elkészíthetőKézi mixerrel egy kis tálban a margarinból, porcukorból, vaníliás cukorból, lisztből, kakaóporból fél dl vízzel sima krémet keverünk. Közepes lángon összeforraljuk keverés közben és pohárkákba tesszük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük és hidegen tálaljuk.
-
kcal: 437 / CH: 33.0 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 30.4 g6Hosszú elkészítési időA csokoládét megreszelem. A tojássárgákat a porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverem, majd gőz felett a tejjel és a reszelt csokoládéval apránként, felváltva összekeverem és sűrűre főzöm. Hagyom kihűlni. Közben 3 dl tejszínből nagyon kemény habot verek. Előkészítek 6 kisebb formát, fol...
-
kcal: 508 / CH: 68.3 g / Fehérje: 9.6 g / Zsír: 15.6 g4Átlagos elkészítési időNagyon jól felvert tejszínt kakaóporral, cukorral elkeverünk és jól megfagyasztjuk. Cukorból, kakaóból, rumból és konyakból öntetet készítünk. Tálaláskor tejszínnel, reszelt csokoládéval. Piskótát csíkokra vágjuk, ezt kínáljuk hozzá.
-
kcal: 496 / CH: 65.4 g / Fehérje: 6.1 g / Zsír: 22.2 g4Átlagos elkészítési időA tejszínt, reszelt csokoládét és a diót 4 egy magasabb peremű serpenyőben összefőzzük. Közben az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, beleforgatjuk a tejszínbe és ráöntjük a konyakot. 6-8 percig, fedő alatt kis lángon együtt főzzük, majd melegen, vaníliafagylalttal tálaljuk.
-
kcal: 399 / CH: 55.3 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 15.8 g8Hosszú elkészítési időA tejszínből a habfixszel kemény habot verek. A két pudingport 9 dl tejjel és 6 evőkanál cukorral elkészítem. A zselatinra ráöntök 1 dl tejet, kissé felmelegítem és folyamatosan keverem. Ezután az átszitált kakaóporral együtt a pudingba keverem. Kihűtöm, közben néhányszor megkeverem, hogy ne bőr...
-
kcal: 442 / CH: 70.8 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 11.0 g3Gyorsan elkészíthetőA cukkinit durván lereszeljük vagy felaprítjuk, egy tiszta konyharuhába csomagoljuk, és óvatosan nyomkodjuk össze, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet. A vöröshagymát vékonyan karikázzuk fel. Egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon keverjük össze a cukkinit, a hagymát...
-
kcal: 279 / CH: 40.2 g / Fehérje: 7.2 g / Zsír: 9.4 g8Átlagos elkészítési időA tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgáját a liszttel, a tejjel, a cukorral sűsű palacsintatésztává keverjük. Szükség esetén egy kevés vizet tehetünk hozzá. A felvert tojásfehérjékkel óvatosan összekeverjük. A palacsintasütő aljára kevés olajat kenünk, felforrósítjuk és egy merőkanál té...
-
kcal: 240 / CH: 11.4 g / Fehérje: 12.8 g / Zsír: 15.1 g3Gyorsan elkészíthetőA cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és egy zöldségreszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük, majd egy kicsit kinyomkodjuk a levét. Egy nagyobb serpenyőben a 1 ek. olívaolajat felhevítjük és beleszórjuk a napraforgómagot, megpirítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk és hagymanyomón átpréseljük, majd...
-
kcal: 814 / CH: 97.1 g / Fehérje: 18.9 g / Zsír: 36.7 g4Átlagos elkészítési időA cukkinit megmossuk, meghámozzuk, a végét levágjuk, hosszában megfelezzük, és a két fél részt durván lereszeljük. Szitába tesszük, kevés sót szórunk rá, és hagyjuk lecsöpögni. A burgonyát bőséges vízben puhára főzzük, meghámozzuk, és burgonyanyomon áttörjük. A cukkinit konyhai törlőkendő, megsz...
-
kcal: 437 / CH: 54.9 g / Fehérje: 17.8 g / Zsír: 15.3 g4Gyorsan elkészíthetőSpagettit lobogó forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, forró vízzel leöblítjük, alaposan lecsöpögtetjük, és egy tűzálló tálba halmozzuk. Közben a megmosott cukkinik végét levágjuk, héjastól 2-3 mm vastag karikára szeleteljük. Az olajat serpenyőben megforrósítjuk, a megtisztított, zúzott fokhag...
-
kcal: 367 / CH: 45.4 g / Fehérje: 8.9 g / Zsír: 15.6 g4Átlagos elkészítési időA hagymát felszeleteljük, az apróra vágott fokhagymával a margarinon megdinszteljük. A gombát felszeleteljük, és a rizzsel meg a curryvel összekeverve a vajas hagymához adjuk, pár percig együtt pirítjuk. Eközben fölforraljuk a húslevest, ráöntjük a gombás rizsre, sózzuk, és fedő alatt...
-
kcal: 350 / CH: 45.5 g / Fehérje: 14.3 g / Zsír: 11.7 g4Átlagos elkészítési időKemény habbá verjük a tojások fehérjét 2 ek vízzel, majd beletesszük a cukrot, a tojások sárgáját végül a búzadarát. Kivajazott, kilisztezett 2 l-es lábosba öntjük és a sütőben megsütjük. Amikor már szép piros (185 fokon kb. 15-20 perc), leöntjük a széleinél körben, forró vaníliás cukorral ízesített...
-
kcal: 432 / CH: 53.2 g / Fehérje: 9.3 g / Zsír: 19.7 g12Átlagos elkészítési időA diót és mandulát, aszalt szilvát apróra vágjuk, összekeverjük a mazsolával és többi aszalt gyümölccsel. Meglocsoljuk a rumaromával, és éjszakára állni hagyjuk, avajat pedig kivesszük a hűtőből. A vajat habosra keverjük, a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a vajjal, és beleszitáljuk...
-
kcal: 358 / CH: 35.8 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 20.5 g4Átlagos elkészítési időA lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, és a vajat hozzátéve jól összedörzsöljük. Hozzáadjuk az apróra morzsolt élesztőt, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy kemény tésztát kapjunk. Nagyon jól kidolgozzuk, majd apró pereceket formálunk, és a tepsibe téve tíz-tizenöt percig langyos helyen pihentetjük. K...
-
kcal: 546 / CH: 67.7 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 24.3 g8Átlagos elkészítési időA tojássárgáját cukorral habosra keverjük, majd lazán beleforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét, és kanalanként a lisztet. Kikent, lisztezett tortaformában középmeleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, felvágjuk és a következő töltelékkel töltjük: A dejót kevés tejjel, cukorral felfő...
-
kcal: 549 / CH: 59.1 g / Fehérje: 10.2 g / Zsír: 28.9 g4Átlagos elkészítési időLisztet, tojást és tejet simára keverünk és a szokásos módon vékony palacsintákat sütünk belőle. Kb. 2 dl vizet mézzel, mazsolával összeforralunk, majd állandó keverés közben hozzáadjuk a dejót. Csipetnyi sóval, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A palacsintákat betöltjük ezzel a mas...
-
kcal: 284 / CH: 40.4 g / Fehérje: 10.4 g / Zsír: 7.0 g4Hosszú elkészítési időAz újburgonyát gondosan megmosom, majd héjastól enyhén sós vízben megfőzöm. Még melegen megtisztítom és vékony karikákra vágom. Hagyom kihűlni. A kefirbe belekeverem a juhtúrót és a nagyon finomra metélt kaprot, majd ízlés szerint megsózom, megédesítem. A mártásba a burgonyakarikákat beleforgatom. C...
-
kcal: 116 / CH: 3.1 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 10.7 g8Átlagos elkészítési idő3 dkg vajat felolvasztok. Rászórom a lisztet és habzásig hevítem. Ezután a tűzről lehúzom, ráöntöm a tejet, majd simára keverem és a tűzre visszateszem. Folyamatos keverés közben kis lángon addig főzöm, amíg a massza besűrűsödik. Beleszórom a kakaóport és az ízlés szerinti édesítőt. Simára kavarom, ...
-
kcal: 307 / CH: 29.6 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 17.5 g8Hosszú elkészítési időA túrót áttöröm, a margarint egy nagylyukú szitán átnyomom. Az összes anyagot egy nagy tálba teszem és gyorsan összegyúrom. Cipóba formálom, folpack fóliában 2 órán át pihentetem a hűtőszekrényben. A kinyújtott tészta, a linzer tésztához hasonlóan használható fel. Készíthető belőle túrós- és almás-l...