-
kcal: 178 / CH: 14.9 g / Fehérje: 2.3 g / Zsír: 12.3 g1Gyorsan elkészíthetőA burgonyát megmossuk és meghámozzuk, 2 cm-es darabokra vágjuk. Az édeskömény gumóját megmossuk, a foltos, fekete helyeket kivagdossuk, és a gumót apróra vágjuk. A burgonyát és a köménydarabokat a beleszórt köménymaggal együtt két evőkanál vízben egy kis fazékban, forrástól számítva mintegy 12-15 pe...
-
kcal: 211 / CH: 29.0 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 7.6 g1Gyorsan elkészíthetőÖntsük a gabonapelyhet egy tálba, keverjük össze a joghurttal, 2-3 percig hagyjuk állni fogyasztás előtt.
-
kcal: 182 / CH: 27.9 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 4.7 g1Gyorsan elkészíthetőEgy tálkába öntjük a gabonapelyhet és felöntjük tejjel. Azonnal fogyasztjuk.
-
kcal: 283 / CH: 31.2 g / Fehérje: 4.1 g / Zsír: 15.4 g6Átlagos elkészítési időA mélyhűtött margarint vastag reszelőn lereszeljük, és a finom liszttel összemorzsoljuk. Adunk bele csípett sót és annyi szódavizet, hogy összeálljon a tésztánk. Fél centiméter vastagra kinyújtjuk. Forró sütőben 12 perc alatt kisütjük, vaníliás porcukorral hintve tálaljuk. De készíthetünk hozzá...
-
kcal: 254 / CH: 36.1 g / Fehérje: 9.5 g / Zsír: 7.3 g1Gyorsan elkészíthetőÖntsük a gabonapelyhet egy tálba, keverjük össze a joghurttal, 2-3 percig hagyjuk állni fogyasztás előtt.
-
kcal: 222 / CH: 35.1 g / Fehérje: 8.8 g / Zsír: 4.1 g1Gyorsan elkészíthetőEgy tálkába öntjük a gabonapelyhet és felöntjük tejjel. Azonnal fogyasztjuk.
-
kcal: 288 / CH: 38.6 g / Fehérje: 11.1 g / Zsír: 9.5 g1Gyorsan elkészíthetőA kuglófszeletet megkenjük margarinnal, hideg vagy langyos tejjel fogyasztjuk.
-
kcal: 121 / CH: 24.8 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 1.1 g4Átlagos elkészítési időA kész réteslapot szétnyitjuk, majd tiszta konyharuhára rakjuk a vizes kézzel egyenként szétszedett lapokat. Az első lapot kinyitása után olajjal megkenjük, majd rátesszük a másik lapot is. Ezután a kimagozott, kinyomkodott meggyet a cukor felével, valamint az őrölt fahéjjal összekeverjük,...
-
kcal: 195 / CH: 10.2 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 14.2 g4Gyorsan elkészíthetőA jól megtisztított salátákat négybevágjuk, üveg tányérra helyezzük. Erre rátesszük a kapros öntetet, amely tejfölből, olívaolajból, sóból, citromléből és finomra vágott kaporból áll. Tálaláskor a tetejére friss kaprot teszünk.
-
kcal: 155 / CH: 23.0 g / Fehérje: 1.5 g / Zsír: 6.3 g4Átlagos elkészítési időHámozzuk meg a karórépát, a zsenge sárgarépát és a cukkinit. Vágjuk közepes, azonos méretű kockákra. Az előkészített zöldséget egy nagy fazékba tesszük, adjuk hozzá a porcukrot, a sót, valamint a margarint. Majd öntsünk rá 4 dl vizet. Közepes lángon forraljuk fel. Fedő nélkül főzzük 15-20 percig. Am...
-
kcal: 335 / CH: 4.3 g / Fehérje: 39.8 g / Zsír: 17.3 g4Gyorsan elkészíthetőA megtisztított, előkészített fogast citromos, tejes vízben 15 percig főzzük. Amikor megfőtt, kiemeljük, lecsöpögtetjük. A margarint barnára hevítjük, majd a halszeletek tetejére öntjük.
-
kcal: 196 / CH: 0.5 g / Fehérje: 12.3 g / Zsír: 15.9 g2Átlagos elkészítési időA letisztított sertéshúst leöblítjük, majd le csepegtetés után szeleteljük. Ezután besózzuk, és az olajból, borsikafűből, fűszerpaprikából készített ízesítővel a szeleteket mindkét oldalon bekenjük. Közben az alufóliát a sütőlemezre tesszük, majd az alufóliára egymás mellé tesszük a hússzeleteket. A...
-
kcal: 108 / CH: 22.4 g / Fehérje: 0.4 g / Zsír: 0.0 g4Átlagos elkészítési időForralt bort nem érdemes rossz borból, de különleges borból sem készíteni. A narancsot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük vagy vékony csíkban levágjuk a narancsról, a narancs belsejét karikákra vágjuk. A narancshéjat, a cukrot és a fűszereket 2 dl vízben felforraljuk és lassú tűzön, fedő alat...
-
kcal: 169 / CH: 33.9 g / Fehérje: 4.6 g / Zsír: 0.2 g1Gyorsan elkészíthetőA burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és annyi hideg vízben, amennyi ellepi és egy kevés sóval megfőzzük. Leszűrjük és melegen tálaljuk.
-
kcal: 177 / CH: 38.8 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 0.3 g1Gyorsan elkészíthetőForraljunk fel 1 dl vizet, sózzuk meg, forraljuk föl benne 5 dkg rizst. Ha felforrt, keverjük meg, takarjuk le és alacsony hőmérsékleten pároljuk puhára.
-
kcal: 501 / CH: 52.2 g / Fehérje: 9.3 g / Zsír: 27.3 g1Hosszú elkészítési időAz alapanyagokat jól elkeverjük és azután adjuk hozzá a vizet. Állni hagyjuk kb. 1 órahosszat. Nokedli sűrűségűre kavarjuk. Gofrisütőben kisütjük. Olajos maggal, karobkrémmel fogyasztjuk.
-
kcal: 218 / CH: 1.0 g / Fehérje: 37.1 g / Zsír: 5.4 g4Átlagos elkészítési időA csirkét kettényitjuk, kevés sóval, borsikával, finomra vágott fűszerzölddel megszórjuk, grillsütőben alaposan átsütjük (kb. 60-70 perc)
-
kcal: 342 / CH: 1.8 g / Fehérje: 47.8 g / Zsír: 13.6 g4Hosszú elkészítési időA letisztított csirkét folyóvízben lemossuk, majd az olajból és a fűszerekből ízesítőt készítünk, és kenőtollal a csirke egész felületét bekenjük. Ezután sütőztacskóba tesszük és lezárjuk, 1-2 helyen megszurkáljuk, és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük, ekkor levágjuk a s...
-
kcal: 376 / CH: 30.8 g / Fehérje: 27.2 g / Zsír: 14.4 g4Hosszú elkészítési időAz étolajat összekeverjük a sóval, a fűszerekkel, és bedörzsöljük vele a csirkemellet. Legalább 1 órát hagyjuk a húst pácolódni. Egy tepsibe alufóliát teszünk és vékonyan beolajozzuk. A burgonyát apró karikákra vágjuk és az alufóliára helyezzük. Erre a burgonyára helyezzük a pácolt cs...
-
kcal: 997 / CH: 5.4 g / Fehérje: 46.1 g / Zsír: 91.8 g1Gyorsan elkészíthetőAz angolnát megmossuk, kb. 10 centiméterenként bevagdossuk, kevés sóval, citromlével bedörzsöljük, és előmelegített roston mindkét oldalán megsütjük. Tálalásnál a halat meleg tányérra helyezzük, a zsályaleveleket olvasztott margarinnal elkeverjük, az angolnára öntjük és citromlével bespricceljük. Pi...
-
kcal: 185 / CH: 4.1 g / Fehérje: 24.9 g / Zsír: 7.8 g2Átlagos elkészítési időA halat leöblítjük, majd a felengedés után szeleteljük. Besózzuk és a fűszerpaprikából és fűszerekből készített ízesítővel a halszeletek mindkét oldalát bekenjük. Ezután a lisztben megforgatva, olajjal kikent tepsibe tesszük és pirosra sütjük sütőben vagy grillsütőben.
-
kcal: 98 / CH: 22.3 g / Fehérje: 0.9 g / Zsír: 0.1 g2Átlagos elkészítési időA friss gyömbért reszeljük bele egy lábosba, 5 dl vízzel öntsük fel, tegyük bele a fahéjrudat és forrás után főzzük kis lángon kb. 15-20 percig. Öntsük ki poharakba, várjuk meg, míg lehűl a tea 40 fok alá és ekkor ízesítsük mézzel. Így nem csak édes-mézes íze lesz, hanem a méz gyógyító ere...
-
kcal: 371 / CH: 7.6 g / Fehérje: 18.7 g / Zsír: 6.9 g1Átlagos elkészítési időA megtisztított halfilét és zöldségféléket felszeleteljük, és az apróra vágott petrezselyemzölddel együtt a zsírral kikent főzőedénybe tesszük. Ezután sózzuk, és kevés víz hozzáadásával fedő alatt a gyenge erősségű főzőfelületen puhára főzzük. Amikor a hal és a zöldségfélék már felpuhultak,...
-
kcal: 163 / CH: 11.9 g / Fehérje: 21.0 g / Zsír: 3.6 g2Átlagos elkészítési időA jól letisztított halat folyóvízben lemossuk, majd forrásban lévő, gyengén sós vízbe téve puhára főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, és lehűtvel, éles késsel egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. Közben az almát, sárgarépát megtisztítjuk, és szintén alaposan lemosva, lereszeljük és besózzuk. Jól...
-
kcal: 39 / CH: 9.5 g / Fehérje: 0.8 g / Zsír: 0.1 g1Gyorsan elkészíthetőA hozzávalókat összekeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük.
-
kcal: 48 / CH: 8.4 g / Fehérje: 1.8 g / Zsír: 0.5 g1Átlagos elkészítési időAz alaposan lemosott zöldségféléket megtisztítjuk, leöblítjük. Ezután a zöldségfélét hosszanti irányban szétvágjuk, míg a spárgatököt a belsejének kiszedése nélkül a szükséges mennyiségű hideg vízbe feltesszük főni. Közben a levest ízesítjük a sóval, a borsikafűvel, a pritaminnal és a ...
-
kcal: 885 / CH: 114.9 g / Fehérje: 11.3 g / Zsír: 41.0 g4Átlagos elkészítési időAz alapanyagokból lágy tésztát gyúrunk, vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, lekvárral megtöltjük és kifliket formázzuk. Közepes sütőben rövid ideig sütjük.
-
kcal: 227 / CH: 0.9 g / Fehérje: 24.4 g / Zsír: 14.1 g2Gyorsan elkészíthetőA heringet megmossuk, megszárítjuk, óvatosan sózzuk, fűszerezzük. Megkenjük olajjal, majd előmelegített grillsütőben 200 fokon mindkét oldalát 6-7 percig sütjük. A halat előmelegített tányérra tesszük. A citromlével meghintve azonnal tálaljuk.
-
kcal: 312 / CH: 43.2 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 13.2 g12Átlagos elkészítési időA hozzávalókat jól dolgozzuk össze, és formázunk kifliket belőle. Fél órát hagyjuk pihenni, majd kikent sütőlapra helyezve, 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt süssük világos színűre. Melegen vaníliás porcukorban hempergessük meg.
-
kcal: 205 / CH: 0.7 g / Fehérje: 14.1 g / Zsír: 15.7 g2Átlagos elkészítési időAz olvasztott margarinhoz hozzákeverjük a lisztet, majd 10 ml vízzel felengedjük, főzzük. Az így elkészített "besamelt"sertéshússal és az apróra vágott petrezselyemzölddel összekeverjük, majd enyhén sós forróvízben megfőzzük.
-
kcal: 221 / CH: 21.8 g / Fehérje: 16.6 g / Zsír: 8.9 g4Átlagos elkészítési időA meghámozott céklát sóval, őrölt köménymaggal, szegfűszeggel, babérlevéllel, szerecsendióval ízesített vízben 45 percig főzzük. Leszűrjük, lehűtjük. A céklák tetejét levágjuk és a közepüket kivágjuk. A darált húst összegyúrjuk az ásztatott, kicsavart zsemlével, sóval, borssal. Kevés forró ola...
-
kcal: 247 / CH: 37.8 g / Fehérje: 9.8 g / Zsír: 6.4 g1Gyorsan elkészíthetőA joghurtot alaposan felrázzuk, és ehetjük együtt, vagy egymás után.
-
kcal: 168 / CH: 15.5 g / Fehérje: 24.6 g / Zsír: 1.0 g4Gyorsan elkészíthetőA joghurtot simára keverjük a citrom lereszelt héjával és a kifacsart levével. Porcukorral ízesítjük és hűtve tálaljuk.
-
kcal: 150 / CH: 25.2 g / Fehérje: 3.6 g / Zsír: 4.4 g4Átlagos elkészítési idő4 dl vízben kevés fahéjjal ízesítve szétfőzzük a felszeletelt, alaposan megtisztított citromot. Ezután félretesszük és ha kihűlt, összeturmixoljuk a kimagozott szilvákkal. Hozzáadjuk a mézet, a joghurtot és újra átturmixoljuk. Leveses csészékbe öntjük és behűtve tálaljuk.
-
kcal: 390 / CH: 80.8 g / Fehérje: 9.6 g / Zsír: 2.3 g1Gyorsan elkészíthetőA kalácsot egy kicsit megpirítjuk, és lekvárral megkenjük.
-
kcal: 278 / CH: 65.5 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 3.3 g2A répát és az almát pucold meg, majd reszeld le. Facsard rá a citrom levét, és keverd el benne a mézet. Fogyaszd frissen!
-
kcal: 226 / CH: 11.6 g / Fehérje: 4.9 g / Zsír: 17.4 g2Gyorsan elkészíthetőSzárazon pirítjuk meg a lisztet világos színűre, majd hozzákeverjük a hideg olajat, kaprot és elkeverjük 2,5 dl vízzel. Ízesítjük sóval és összefőzzük. Óvatosan belekeverjük a tejfölt és átforraljuk. A tűzről levéve belecsepegtetjük a citromot. Melegen tálaljuk.
-
kcal: 282 / CH: 12.8 g / Fehérje: 39.6 g / Zsír: 8.1 g1Átlagos elkészítési időA megtisztított, lebőrözött, ragura vágott csirkemellet a kókuszzsíron fehéredésig sütjük, sóval és kaporral ízesítjük, majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Végül hozzáadjuk a rizsliszttel elkevert kefirt, és újra átforraljuk, hogy a leve besűrűsödjön.
-
kcal: 309 / CH: 28.2 g / Fehérje: 0.6 g / Zsír: 23.0 g4Gyorsan elkészíthetőFelolvasztjuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot és a karobport, majd kis lángon kevergetve csomómentesre főzzük.
-
kcal: 264 / CH: 55.5 g / Fehérje: 5.9 g / Zsír: 2.8 g4Átlagos elkészítési időA finomliszttel elmorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és 1 ek vízzel. Kisodorjuk, és koszorút formálunk belőle. Kikent sütőlapra tesszük, és közepes hőfokon, 25 perc alatt megsütjük.
-
kcal: 0 / CH: 0.0 g / Fehérje: 0.0 g / Zsír: 0.0 g1Gyorsan elkészíthetőA kefirt alaposan felrázzuk, és ehetjük együtt, vagy egymás után.
-
kcal: 277 / CH: 33.6 g / Fehérje: 13.5 g / Zsír: 9.7 g1Gyorsan elkészíthetőVágjuk karikákra a kiflit és minden karikára tegyünk egy uborkakarikát és arra egy pici sajtot.
-
kcal: 155 / CH: 26.3 g / Fehérje: 4.7 g / Zsír: 0.4 g1Átlagos elkészítési időFőzzünk meg a sárgarépát és a fehérrépát 3 dl vízben. Szűrjük le, a zöldséglében főzzük meg az apró kockára vágott burgonyát kevés sóval. Ha a burgonya megpuhult, tegyük a levével együtt turmixgépbe és turmixoljuk össze alaposan.
-
kcal: 219 / CH: 39.0 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 2.8 g2Gyorsan elkészíthetőA folyóvízben alaposan megmosott burgonyát vékonyan meghámozzuk, és egyenlő nagyságú kockákra vágva főzőedénybe tesszük, majd annyi forróvizet öntünk rá, hogy ellepje. Ezután fedő alatt, gyenge erősségű főzőfelületen állandó gyöngyözés mellett puhára főzzük. Amikor a burgonya már puha, a felesleges ...
-
kcal: 459 / CH: 35.0 g / Fehérje: 18.4 g / Zsír: 28.1 g6Gyorsan elkészíthetőKeverjünk össze 50 dkg túrót, 10 dkg cukrot, 10 dkg lisztet, 1 tojást, 1/2 tk vanília kivonatot és 1 csipet sóval, hogy egy lágy tésztát kapjunk. Formázzuk golyókká a tésztát. Forraljuk fel a kókusztejet 5-6 dl-nyi vízzel együtt egy fazékban, majd tegyük bele gombócokat. Főzzük a...
-
kcal: 365 / CH: 56.5 g / Fehérje: 4.6 g / Zsír: 13.8 g12Gyorsan elkészíthetőA szoba hőmérsékletű vajat a kókuszreszelékkel és 10 dkg porcukorral kenhetőre mixeljük. Ha kell egy nagyon kevés tejjel hígíthatjuk. A darált kekszet, a kakaóport, a porcukrot, a lekvárt és a rumaromát alaposan összedolgozzuk, ha kell egy kevés tejjel hígítjuk, hogy teljesen összeál...
-
kcal: 297 / CH: 2.6 g / Fehérje: 3.3 g / Zsír: 30.3 g4Gyorsan elkészíthetőA sajtot tejjel, olajjal és sóval turmixgépben jól összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a friss növényeket.
-
kcal: 228 / CH: 33.2 g / Fehérje: 9.0 g / Zsír: 6.5 g6Átlagos elkészítési időMelegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Az elkészítési javaslat alapján főzzük meg a makarónit só nélkül. A főzővizet öntsük le. Egy kis teflonserpenyőben közepes lángon olvasszuk fel a margarint. Keverjük bele a lisztet és pár percig főzzük, hogy rántást kapjunk. Egy külön kis edényben forraljuk fel a te...
-
kcal: 266 / CH: 48.6 g / Fehérje: 6.9 g / Zsír: 3.8 g12Hosszú elkészítési időA krumplit hámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük, majd jól áttörjük. A hozzávalókat összekeverjük, megdagasztjuk. Egy órát kelesztjük. Átgyúrjuk, cipókat szakítunk, majd még kb. félórát kelesztjük. Előzőleg felforrósított, majd takarék lángra (175 fok) állított sütőbe tesszük, fél ...
-
kcal: 332 / CH: 22.6 g / Fehérje: 2.7 g / Zsír: 24.7 g4Átlagos elkészítési időA burgonyát héjában megfőzzük (kb. 35 perc), hámozzuk és még melegen áttörjük. Kéz melegre hűlni hagyjuk. A burgonyát és a többi hozzávalót jól összedolgozzuk, és kis gombócokat formálunk belőle. Kimargarinozott sütő lemezen, 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.