Mit ehetek? | Receptek

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 2664 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 511 / CH: 36.3 g / Fehérje: 6.5 g / Zsír: 40.0 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A lisztet és a tönkölybúza-darát, citrom levét vízzel nokedlinél sűrűbb állagúra - összekeverjük. Pár órát állni hagyjuk. 2 evőkanál olajat lábasba teszünk és beleöntjük a masszát. Láng felett sűrűre főzzük. 2 evőkanál olajat tepsibe elterítünk, beletesszük a megfőtt darát, majd a sütőben többs...


  • kcal: 562 / CH: 1.5 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 58.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csemegeuborkát durván felvágom és a botmixer edényébe teszem. Hozzáadom a majonézt és kb. ugyanannyit az uborka levéből. Összeturmixolom.


  • kcal: 348 / CH: 39.5 g / Fehérje: 18.5 g / Zsír: 14.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított édesköménygumókat vágjuk hosszában négyfelé, rakjuk sorba egy kiolajozott cserépedénybe úgy, hogy a vágásfelületük felfelé nézzen. Az édesköményszárát is mossuk meg, rázzuk le, vágjuk apróra és tegyük félre a tálaláshoz. Ízesítsük sóval, borsikafűvel, tetejét locsoljuk meg ...


  • kcal: 200 / CH: 39.3 g / Fehérje: 1.6 g / Zsír: 5.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A cseresznyét jól megmossuk és kimagozzuk. A kimagozott cseresznyét 7 dl vízben cukorral, sóval, szegfűszeggel, kevés reszelt citromhéjjal kb. 10 percig főzzük. Közben a margarinból és a kukoricalisztből világos rántást készítünk, a mártást berántjuk, és citromlével ízesítjük.


  • kcal: 365 / CH: 61.1 g / Fehérje: 8.4 g / Zsír: 9.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Elkeverjük a lisztet, a sót, a tejet és a citromhéjat, és legalább fél óráig pihentetjük. Közben a cseresznye raguhoz megmossuk a cseresznyét, kimagozzuk, és félbevágjuk. A gyümölcslevet felforrósítjuk egy lábosban, vaníliával és mézzel ízesítjük. A fahéjjal és a cseresznyével felforraljuk, és gyeng...


  • kcal: 344 / CH: 44.4 g / Fehérje: 8.0 g / Zsír: 13.9 g

    adag8
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, megmosott, kimagozott cseresznyét szitára téve lecsurgatjuk. Az előkészített réteslapot meghintjük zsemlemorzsával, meglocsoljuk olvasztott margarinnal, és elosztjuk rajta a gyümölcsöt. Megszórjuk a darált dióval és búzacsíra keverékével, mézzel belocsoljuk, fahéjjal behin...


  • kcal: 774 / CH: 20.3 g / Fehérje: 32.4 g / Zsír: 61.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A májat megmossuk, jól lecsorgatjuk. A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldpaprikát, a hámozott, cikkekre vágott paradicsomot és a szeletelt gombát. Meghintjük apróra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk, végül rö...


  • kcal: 690 / CH: 17.2 g / Fehérje: 41.1 g / Zsír: 49.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A kétféle darált húst összegyúrjuk a reszelt vöröshagymával és a szódabikarbónával. Sóval, borssal ízesítjük, és néhány óráig hűvös helyen pihentetjük. Ezután ujjnyi kolbászkákat formálunk belőle és a szalonnával megkent rostélyon, egy kevés olajjal locsolgatva, többször forgatva, köröskörül kb. ...


  • kcal: 237 / CH: 33.8 g / Fehérje: 6.4 g / Zsír: 7.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csicseriborsót főzés előtt egy éjszakára beáztatjuk. Olívaolajon, csipet só hozzáadásával megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csicseriborsót, összeforgatjuk a fűszerekkel, sózzuk és feltesszük főni körülbelül 1,5 l vízzel. Ha csicseriborsó már majdnem puha, beleke...


  • kcal: 200 / CH: 35.4 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 3.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az egy napig áztatott borsót megfőzzük, a lángról levesszük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Vörös- és fokhagymát dinsztelünk olajon, hozzáadjuk a borsóhoz, utána őrölt koriandert, köménymagot teszünk rá, majd turmixoljuk.


  • kcal: 97 / CH: 16.4 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 1.9 g

    adag8
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csicseriborsót legalább másfél napra beáztatjuk, majd háromszoros mennyiségű vízben feltesszük főni a babérlevéllel, és némi sóval együtt. Amikor már megpuhult, hagyjuk egy kicsit kihűlni, és közben apróra szeljük a hagymát, és a borsóhoz adjuk a fokhagymával együtt. Az összes összet...


  • kcal: 603 / CH: 84.1 g / Fehérje: 14.7 g / Zsír: 21.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A csicseriborsót egy éjszakára áztassuk másfél liter vízbe, másnap forraljuk fel és 2,5 órát főzzük. A habját közben időnként szedjük le. A megmosott és meghámozott burgonyát vágjuk körülbelül 2 cm-es kockákra. Két és egy negyed óra főzés után adjuk a csicseriborsóhoz, és ízesítsük az egészet tenger...


  • kcal: 320 / CH: 55.0 g / Fehérje: 4.0 g / Zsír: 7.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az olajban, kevés só hozzáadásával megpároljuk az aprított hagymát, hozzáadjuk a megtisztított, kisebb kockára vágott csicsókát, zellert, paszternákot és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beletesszük a babérlevelet, a borsikafüvet, után sózzuk és puhára főzzük. Ha kész, hagyjuk kicsit ...


  • kcal: 252 / CH: 34.1 g / Fehérje: 2.2 g / Zsír: 10.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csicsókát nem kell meghámozni, alaposan megtisztítjuk, majd durvára reszeljük. A zellert meghámozzuk, és finomra reszeljük. Öntetet készítünk citromléből, olívaolajból, és adunk hozzá néhány csepp édesítőt. Fűszerezzük köménnyel, turbolyával, majd csicsókával és a zellerrel alaposan összekev...


  • kcal: 667 / CH: 50.3 g / Fehérje: 9.5 g / Zsír: 44.6 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csicsókagumókat meghámozzuk és durvára reszeljük. A megtisztított hagymát nagyon finomra aprítjuk, és 5 dkg napraforgómaggal, a tojásokkal meg a liszttel együtt a reszelt csicsókába keverjük. Megsózzuk, megborsozzuk. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a csicsókamasszából evőkanállal kis ...


  • kcal: 1204 / CH: 167.6 g / Fehérje: 25.4 g / Zsír: 41.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csicsókát meghámozzuk, lereszeljük, majd habverővel elkeverjük a vízzel, az étolajjal, a mézzel, a liszttel és a darával. Hozzáadjuk az ánizst és a darált diót. Olajjal kikent, korpával meghintett formába öntjük, és egy órát állni hagyjuk. Közepesen meleg sütőben egy óráig sütjük. Kihűtjük, majd l...


  • kcal: 86 / CH: 15.8 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A patisszon magját kiszedjük, meghámozzuk, széles metéltszerűre vágjuk, sóval megszórjuk, tejföllel, citromlével, tárkonyecettel, finomra vágott zöldfűszerekkel ízesítjük. Salátástálban vagy kis tányérban adagoljuk. Apróra vágott zöldfűszerrel is díszíthetjük.


  • kcal: 126 / CH: 26.2 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A csipkebogyót megtisztítjuk, langyos vízben többször megmossuk, majd hosszában kettévágjuk, és a magjait kikaparva újból átmossuk. Annyi forrásban lévő vízzel öntjük fel, amennyi ellepi. Hagyjuk teljesen kihűlni. A zellert meghámozzuk, vékony csíkokra metéljük. Forrásban lévő sós vízbe tesszük, és ...


  • kcal: 213 / CH: 27.1 g / Fehérje: 9.0 g / Zsír: 6.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az érett csipkebogyót 1 l víz segítségével paradicsomnyomón áttörjük. Az így kapott csipkeléhez hozzáadjuk a mézet és a tejet, majd turmixoljuk.


  • kcal: 503 / CH: 81.9 g / Fehérje: 24.5 g / Zsír: 8.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Az előzőleg beáztatott sárgaborsót kurkumával, babérlevéllel és sóval ízesített vízben teljesen szétfőzzük. Kevés olívaolajon néhány másodperc alatt megforgatjuk az apróra vágott erős paprikát, a reszelt gyömbért, és a fűszereket, majd a leveshez öntjük. Hozzátesszük a citromlevet és a citromka...


  • kcal: 475 / CH: 53.8 g / Fehérje: 21.4 g / Zsír: 18.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A megtisztított és kiválogatott lencsét 1 órára áztassuk vízbe, majd forraljuk fel és főzzük 60 percig. Csak ekkor adjuk hozzá a két zöldségleveskockát. A megtisztított hagymát vágjuk apró kockákra, a megtisztított fokhagymát szintén. Forró olivaolajban mindkettőt pároljuk üvegesre. Tisztítsuk ...


  • kcal: 151 / CH: 14.7 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 8.0 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kenyeret megkenjük vajjal és megszórjuk a friss csírával.

  • adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A csirkét kívül-belül hideg vízzel megmossuk, szárazra töröljük, 8 db-ba vágjuk és bedörzsöljük sóval meg borssal. A zöldhagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk, a szárát félretesszük. Az olajat serpenyőben megmelegítjük. A húsdarabokat erős tűzön minden oldalról megpirítjuk. A hagymakarikákat ...


  • kcal: 445 / CH: 3.3 g / Fehérje: 52.2 g / Zsír: 23.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. A fokhagymát zúzzuk, a sajtot megreszeljük, a gombát kockázzuk. Egy nagy teflonserpenyőben mennyiben közepes lángon felforrósítjuk az olívaolajat. Hozzáadjuk a gombát, fokhagymát és 2 percig sütjük. Hozzáadunk 50 ml húslevest és lassú tűzön 15 percig főzzük. K...


  • kcal: 358 / CH: 8.4 g / Fehérje: 57.6 g / Zsír: 7.8 g

    adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Egy tálkában összekeverjük a szójaszószt, cukrot, ketchupöt, gyömbért és a fokhagymát. A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, és egy sütőzacskóba tesszük, a szószt ráöntjük, és lezárjuk. Egy napig a hűtőben tartjuk, közben egyszer-kétszer átforgatjuk. Egy serpenyőbe tesszük a csirkét, és ráönt...


  • kcal: 461 / CH: 2.5 g / Fehérje: 45.0 g / Zsír: 26.2 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkét felvágjuk, megsózzuk, rozmaringlevéllel meghintjük, mély jénaitálba rakjuk. Meglocsoljuk langyos vajjal, a  fél dl vízzel elkészített kávéval és felengedjük a tejszínnel. Lefedjük, és 200 fokos sütőbe tesszük 50 percre. A sütés befejeztével hozzáöntjük a konyakot.


  • kcal: 504 / CH: 11.0 g / Fehérje: 50.7 g / Zsír: 26.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A csirkét hideg vízzel lemossuk, szárazra töröljük és 8 darabba vágjuk. A húsdarabokat megsózzuk. A paradicsomot forró vízzel leöntjük, majd meghámozzuk és kockákra vágjuk, a szárát meg a magokat eldobjuk. A vöröshagymát és a fokhagymagerezdeket megtisztítjuk és finomra vágjuk. A sáfrányszálakat az ...


  • kcal: 292 / CH: 3.3 g / Fehérje: 39.3 g / Zsír: 13.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy kis teflon serpenyőben középerős lángon 2-3 percig pirítsuk a fenyőmagot, majd tegyük félre. Klopfoljuk ki a csirkemelleket fólia alatta, kb. fél centiméter vastagságúra, majd tegyük félre. Egy közepes tálban keverjük össze a pirított fenyőmagot, parmezán sajtot...


  • kcal: 863 / CH: 20.8 g / Fehérje: 99.7 g / Zsír: 29.9 g

    adag4
    elkészítési idő

    Csirkét kívül belül hideg vízzel lemossuk, szárazra töröljük, 8 darabba vágjuk és bedörzsöljük sóval. A vöröshagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A sáfrányt 3 ek forró vízben feloldjuk. Az olajat megmelegítjük és előbb a combokat meg a szárnyakat 10 percig pirítjuk benne. Bel...


  • kcal: 315 / CH: 21.8 g / Fehérje: 41.2 g / Zsír: 5.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkeaprólékot megmossuk, felaprítjuk, egy nagyobb fazékba tesszük. A zöldségféléket megtisztítjuk, meghámozzuk, megmossuk, felaprózzuk. A hagymát, a zöldpaprikát és a paradicsomot egyben hagyjuk, a fokhagymát és 10 szem borsot teatojásba zárunk. Az egészet a csirkeaprólékhoz adjuk, felöntjük más...


  • kcal: 531 / CH: 24.1 g / Fehérje: 51.4 g / Zsír: 22.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkét a pörköltnél szokásos módon daraboljuk, a sárgarépát, petrezselyemgyökeret hasábokra, a zöldpaprikát darabokra vágjuk. A darabolt csirkét 8 dl felforralt vízbe rakjuk, lehabozok, belerakjuk az előkészített zöldségeket, zöldfűszereket, sózzuk és fedő alatt puhára főzzük. Margarinon fel...


  • kcal: 321 / CH: 12.1 g / Fehérje: 43.1 g / Zsír: 11.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A megtisztított, majd zúzott fokhagymát összekeverjük az olajjal. A páccal bekenjük a combokat, és 3 órán át állni hagyjuk. A húst kiszedjük a pácból, leszedjük róla fokhagymás olajat és félrerakjuk. Megsózzuk, majd serpenyőben zsír hozzáadása nélkül közepes tűzön kb. 10 percig mindkét oldalát átsüt...


  • kcal: 1083 / CH: 17.8 g / Fehérje: 46.7 g / Zsír: 89.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkecombokat lebőrözzük, olajjal, piros arannyal, finomra vágott oregánóval, sóval bedörzsöljük, és éles késsel bevagdaljuk. Egy serpenyőbe tesszük, kevés vizet öntünk alá és pirosra sütjük. Az olaj egy részén átfuttatjuk a felszeletelt paprikát, zöldhagymát, leforrázott, meghámozott paradicsomo...


  • kcal: 1085 / CH: 37.9 g / Fehérje: 50.2 g / Zsír: 78.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkecombokat megmossuk, besózzuk. A sütőtököt meghámozzuk, magjait eltávolítjuk, két centis kockákra vágjuk. A csirkecombokat szárazra töröljük, a felforrósított vajban hirtelen megpirítjuk. Megszórjuk borssal, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, aláöntjük a bort, és fedő alatt puhára pároljuk, pir...


  • kcal: 400 / CH: 15.6 g / Fehérje: 42.4 g / Zsír: 18.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkecombokat lebőrözzük, kétfelé vágjuk és sóval bedörzsöljük. Felmelegített margarinon pirosra sütjük. Hozzáadjuk a borsikafüvet, a szegfűszeget, a felkarikázott póréhagymát, a zeller zöldjét. Pár percig pirítjuk, majd beletesszük a leszemezett szőlőt. A kukoricakeményítőt összekeverjük a ...


  • kcal: 382 / CH: 22.5 g / Fehérje: 43.4 g / Zsír: 13.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkecombokat kicsontozzuk és lebőrözzük. Az almát megtisztítjuk és lereszeljük. Az olajjal kikenünk egy tűzálló tálat. A káposztából és az almából fészkeket készítünk és beletesszük a csirkecombokat, betakarjuk az almával és a káposztával, lefedjük, és sütőben készre sütjük (kb. 60 perc).


  • kcal: 168 / CH: 14.4 g / Fehérje: 17.7 g / Zsír: 4.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Kevés vízben megáztatjuk a feldarabolt zsemlét. Közben az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, levesszük a tűzről és belekeverjük a pirospaprikát. A fokhagymát összezúzzuk. A darált húst alaposan összekeverjük a kinyomkodott zsemlével, pirított hagymával és fokhagymával, sóval, majoránnával í...


  • kcal: 655 / CH: 41.3 g / Fehérje: 31.5 g / Zsír: 38.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Forrásban lévő 0,5 l vízben főzzük az árpagyöngy 5 percig, majd szitán csepegtessük le. A csirkemellet mossuk meg, a bőrét húzzuk le. A zöldséglevest forraljuk fel, tegyük bele a húst, az árpagyöngyöt és a babérlevelet, és fedő alatt 40 percig rotyogtassuk kis lángon. A répát és a zellert hámozzuk é...


  • kcal: 358 / CH: 14.4 g / Fehérje: 41.6 g / Zsír: 14.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A megmosott csirkemájat nagyobb darabokra vágjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, a vékony szeletekre vágott hagymát megpirítjuk benne. Hozzáadjuk a kockákra vágott paprikát, paradicsomot, és néhány percig tovább pirítjuk. Beletesszük a csirkemájat, borssal, majoránnával fűszerezzük. A végén megszórjuk...


  • kcal: 322 / CH: 33.7 g / Fehérje: 27.5 g / Zsír: 7.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldborsót kevés sós vízben előfőzzük. A csirkemájat megmossuk, csíkokra vágjuk és beleforgatjuk a keményítőbe. Az olajat tapadásmente edényben felmelegítjük, beleszórjuk a májat és kevergetjük. Ízesítjük gyömbérrel és szójaszósszal. Hozzáadjuk a zöldborsót és átforgatva együtt pároljuk készr...


  • kcal: 230 / CH: 14.6 g / Fehérje: 13.5 g / Zsír: 11.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemájat megtisztítjuk, feldaraboljuk. A 2-2 sárgarépát és fehérrépát tisztítjuk és kockára vagy karikára vágjuk. A vöröshagymát felkarikázzuk. Az olajat felforrósítjuk, és az összes zöldséget, valamint a vöröshagymát beleszórjuk. Nagy lángon, állandóan kevergetve 5 percig pirítjuk. Meghin...


  • kcal: 484 / CH: 26.1 g / Fehérje: 35.5 g / Zsír: 25.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A burgonyát felkockázva sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. A csirkemájakat szétszedem és darabokra vágom. Annyi forrásban lévő vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. Majd az újraforrástól számított 3 percig főzöm, ezután leszűröm. A tojásokat kettéválasztom, a fehérjéből kemény habot verek. 20 dkg ...


  • kcal: 284 / CH: 5.2 g / Fehérje: 25.6 g / Zsír: 17.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemájat zsírban, az apróra vágott hagymával puhára pároljuk. A kemény tojásokat, a kihűlt májat és a hagymát ledaráljuk. Sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük. Hidegen a diétának megfelelő kenyérre kenve kitűnő.


  • kcal: 561 / CH: 12.7 g / Fehérje: 19.9 g / Zsír: 40.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkemájat a margarinon, finomra vágott hagymán megdinszteljük. Sóval, borssal, kevés majoránnával fűszerezzük. Liszttel megszórjuk, majd húslével felöntve puhára főzzük. Amikor megpuhult, szitán áttörjük, tejszínnel és konyakkal ízesítjük, jól kiforraljuk.


  • kcal: 259 / CH: 11.0 g / Fehérje: 19.0 g / Zsír: 13.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a tisztított, szeletelt gombát, és megpirítjuk. Ráöntjük a paradicsompürét és az apró kockára vágott májat, borssal, babérlevéllel, reszelt citromhéjjal, citromlével, zúzott fokhagymával ízesítjük, felöntjük a borral, és puhára pároljuk. Össze...


  • kcal: 1043 / CH: 40.4 g / Fehérje: 36.3 g / Zsír: 78.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A húst kétcentis kockákra, a szalonnát meg a hagymát hasonló méretű szeletekre vágjuk. Váltakozva 4 hurkapálcára (vagy nyársra) húzzuk úgy, hogy a végeikre csirke kerüljön, majd a lisztben meghempergetjük. A tésztához a lisztet a sörrel, a tojássárgájával simára keverjük, megsózzuk. A kemény habbá ...


  • kcal: 605 / CH: 73.7 g / Fehérje: 24.9 g / Zsír: 24.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tésztát bőséges mennyiségű sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint haraphatóra főzzük, majd leszűrjük. A chilit megmossuk, hosszabban kettévágjuk, kimagozzuk, és vékony csíkokra szeljük. A póréhagymát megtisztítjuk, hosszában felhasítjuk, megmossuk, és vékonyan felkarikázzuk. A gyömb...

  • adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk. A zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. A mángold fehér részét másfél centiméteres rombuszokra vágjuk. A zöld részét hosszában félbe vágjuk, és csíkokra szeljük. A szár zellert vékonyan felszeleteljük. A mogyoróhagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és...


  • kcal: 392 / CH: 4.3 g / Fehérje: 39.5 g / Zsír: 20.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A gombát mossuk, szeleteljük. A fokhagymát összezúzzuk. Egy nagy teflon serpenyőben felforrósítunk 2 ek. olajat. Hozzáadjuk a csirkemellet és 10 perc alatt mindkét oldalát átsütjük. Tányérra tesszük. A serpenyőt újból kiolajozzuk. Közepes erősségű tűzön hozzáadjuk a gombát, fokhagymát...

  • adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemelleket kicsontozom és 4 darabra vágom. Megsózom és 10 percig állni hagyom. Közben az uborkát almareszelőn lereszelem, a marinált paprikát vékony csíkokra metélem és a koriender szemeket ősszetöröm. A felforrósított margarinon erős lángon hirtelen megpirítom a csirkemelldarabok mindkét olda...