Mit ehetek? | Receptek
Szénhidrátszegény

  • Alkalom szerint
  • Ár
  • Ételek / Italok
  • Ételallergia
  • Hosszú távú betegségek diétái
  • Rövidtávú betegségek diétái
  • Ásványi anyag tartalom
  • Vitaminban gazdag étrendek

  • Találatok: 274 db
 
Találat / oldal

  • kcal: 551 / CH: 2.4 g / Fehérje: 1.9 g / Zsír: 57.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, mély tálba préseljük. Megsózzuk, megborsozzuk, majd a tojások sárgájával - lehetőleg robotgép keverőfejével - elkezdjük keverni. Közben apránként, eleinte csak cseppenként hozzáadjuk az olajat. Ha már kezd sűrűsödni, pár csepp meleg vizet és a citromlev...


  • kcal: 736 / CH: 10.4 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 72.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A burgonyát meghámozom, feldarabolom és annyi sós vízbe teszem, amennyi éppen csak ellepi. Jó puhára megfőzöm, leszűröm, majd áttöröm. Ha langyosra hűlt, hozzáadom a tojássárgákat és jól kikeverem. Az olajat úgy keverem hozzá, mintha majonézt készítenek, tehát kezdetben csak cseppenként, később m...


  • kcal: 173 / CH: 2.4 g / Fehérje: 6.5 g / Zsír: 14.9 g

    adag12
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Valamennyi hozzávalót alaposan összekeverjük,  nagy méretű kapszlikba beletöltjük és megsütjük mint a piskótát 20 perc alatt, először 5 perc 180 fokon, majd 15 perc 160 fokon.


  • kcal: 123 / CH: 30.6 g / Fehérje: 1.3 g / Zsír: 0.2 g

    adag2
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az almát és a céklát almareszelőn lereszeljük és összekeverjük és almalevet öntünk hozzá. 1-2 órára állni hagyjuk.


  • kcal: 176 / CH: 8.7 g / Fehérje: 20.2 g / Zsír: 6.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A csirkemellet kevés sós vízben megfőzzük. A majonézhez a tojássárgáját habverővel felverjük és egy csepp olajat belecseppentve folyamatosan verjük, amíg a tojássárgája az olajat fel nem veszi, tovább verjük és kezdetben apró cseppenként öntjük bele az olajat, majd vékony sugárban. Ezt a majonézt ös...


  • kcal: 190 / CH: 30.0 g / Fehérje: 6.6 g / Zsír: 5.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A tojásokat megfőzzük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A céklát nyersen meghámozzuk és kislylukú reszelőn lereszeljük. A lilahagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Az almát és a céklát egy tálban összekeverjük, sózzuk, citromlével meglocsoljuk. Hozzáadjuk a hagymát és a sajtot. Elkész...

  • adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A mogyoróhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A savanyú káposztát lecsepegtetjük, és nagyobb darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk. A mogyoróhagymát alacsony hőfokon üvegesre pirítjuk benne. Hozzáadjuk a savanyú káposztát, a sót, bőségesen borsot, a borókabogyót, a babérlevelet, a proseccót v...


  • kcal: 248 / CH: 24.0 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 14.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    Az articsóka kemény gyökereit, a levelek hegyét levágjuk. Négy részre hasítjuk és szálkás részeit eltávolítjuk, majd citromlével bedörzsöljük -  ne feketedjem meg. Citromos vízbe rakjuk (kb. 1 l), és fél-egy óráig óvatosan főzzük, majd a vizet lecsorgatjuk. Az articsókát meleg tálba rakjuk, maj...


  • kcal: 173 / CH: 23.6 g / Fehérje: 7.0 g / Zsír: 5.0 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott, leszárazott articsókát vékony karikákra vágjuk és megfőzzük annyi sós, citromos vízben, hogy ellepje. Az apróra vágott petrezselymet és reszelt gyömbért elkeverjük egy kis vízzel és a többi hozzávalóval, majd a főzelékkel összeforraljuk.


  • kcal: 382 / CH: 10.0 g / Fehérje: 7.5 g / Zsír: 32.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A dióbelet durvára törjük és szárazon enyhén megpirítjuk. Az avokádót kimagozzuk és vékonyan felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljon. A tálon legyező alakban elhelyezzük, dióöntettel meglocsoljuk és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük. Öntet: A joghurtot elkeverj...


  • kcal: 238 / CH: 12.1 g / Fehérje: 7.8 g / Zsír: 16.1 g

    adag8
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A karfiol fás torzsáját kivágjuk, de magát a karfiolt egészben hagyjuk. Alaposan megmossuk és puhára pároljuk (szét ne essen!). Ha kihűlt, legalább 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Az avokádót megtisztítjuk, összetörjük, megsózzuk, majd kikeverjük a fűszerekkel, az olajjal, a citromlével, a joghurtta...


  • kcal: 371 / CH: 7.4 g / Fehérje: 9.1 g / Zsír: 31.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk, kiemeljük a magját, és felszeleteljük. A megmosott paradicsomot kis kockákra vágjuk. A mozzarellát lecsöpögtetjük, és minden golyót kettévágunk. Az így előkészített hozzávalókat salátástálba tesszük. A lilahagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a tejfölt hozz...


  • kcal: 309 / CH: 39.2 g / Fehérje: 8.2 g / Zsír: 12.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Tíz-tizenöt percig főzzük vagy pároljuk a babcsírát azután félretesszük. A répát, vöröshagymát és a krumplit kockára vágjuk a póréhagymát vékony szeletekre. Olajon puhára pároljuk a zöldségeket majd összekeverjük a már kész babcsírával. Ízlés szerint fűszerezzük fedő alatt még pár percig pároljuk...


  • kcal: 317 / CH: 8.9 g / Fehérje: 25.6 g / Zsír: 18.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A báránylapockákról levágjuk a zsíros részeket, vékonyan felszeleteljük, és a hűtőszekrénybe tesszük. A szárzellert megmossuk, megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A paprikát félbevágjuk, megtisztítjuk, megmossuk, és 2 cm-es rombuszokra szeljük. A lila hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, és v...


  • kcal: 546 / CH: 3.8 g / Fehérje: 10.8 g / Zsír: 53.6 g

    adag1
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A fokhagymát összeaprítjuk, szétnyomkodjuk, összekeverjük a reszelt sajttal, a bazsalikommal, a darált dióval, megsózzuk és hozzákeverjük az étolajat.


  • kcal: 381 / CH: 17.0 g / Fehérje: 12.4 g / Zsír: 29.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A sampinyont és a si-take gombát megtisztítjuk, folyóvíz alatt rövid ideig mossuk vagy nedvszívó papírral gondosan letisztítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát és fokhagymát meghámozva apróra vágjuk. A vajat egy edényben felhevítjük, a hagymát üvegesre pároljuk benne, a fokhagymát és a gom...


  • kcal: 186 / CH: 6.8 g / Fehérje: 13.9 g / Zsír: 11.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A letisztított hús és zöldségféléket folyóvízben lemossuk, majd a húst egyenlő méretű kockákra vágjuk, a zöldségfélét pedig karikákra. Ezután a főzőedény az olajjal kikenjük, és beletesszük az apróra vágott petrezselymetzöldet, a húst és a zöldségfélét, majd ízesítjük a sóval, pap...


  • kcal: 321 / CH: 30.4 g / Fehérje: 15.8 g / Zsír: 14.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A bimbóskelt kevés sóval megpároljuk. A zsemlemorzsát szárazon megpirítjuk, beleforgatjuk a párolt bimbóskelt. Tejföllel megcsurgatjuk.


  • kcal: 58 / CH: 7.8 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 1.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Az uborkát megmossuk, hámozzuk, hosszában szétvágjuk, magvait kiszedjük, apró kockákra vágjuk. A snidlinget és a petrezselyemzöldet, mentát finomra vágjuk, összekeverjük, csipet sóval és joghurttal leöntjük és hidegen tálaljuk.


  • kcal: 358 / CH: 25.7 g / Fehérje: 10.1 g / Zsír: 20.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát meghámozzuk, vékony karikákra gyalujuk, és forró olajban alacsony hőmérsékleten, gyakori keverés mellett üvegesre és puhára pirítjuk, de nem barnítjuk. Felöntjük a zöldségalaplével és a borral, felforraljuk, majd fedő alatt, alacsony hőfokon 5 percig főzzük. Közben a bagettszeleteket ...


  • kcal: 178 / CH: 30.7 g / Fehérje: 11.4 g / Zsír: 0.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A petrezselymet apróra vágjuk. A felét pálmazsíron kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megpucolt (vagy mirelit) borsót, felkarikázott sárgarépát és vékony csíkokra vágott karalábét. Sózzuk, átkeverjük és fedő alatt kb. 30-35 perc alatt puhára pároljuk. Amikor megpuhult megszórjuk a lisztte...


  • kcal: 83 / CH: 6.7 g / Fehérje: 6.3 g / Zsír: 3.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy kevés vízben felfőzzük a leveskockákat, majd a rózsákra szedett brokkolit megpároljuk. Amikor megpuhult, botmixerrel pépesítjük, felöntjük 8 dl  vízzel. Hozzá keverjük a zabtejszínt, és együtt megrottyantjuk A zúzott fokhagyma a legvégén kerüljön bele. Tálalásnál me...


  • kcal: 337 / CH: 31.5 g / Fehérje: 12.7 g / Zsír: 16.6 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított, darabolt brokkolit és a burgonyát 1 l zöldséglében megfőzzük. A szójapelyhet turmixgépben a maradék forró zöldséglével pépesítjük. Összeturmixoljuk a brokkolival és a burgonyával, visszaöntjük a lábosba, beletesszük a reszelt hagymát, sózzuk, és 10 percig főzzük. Tojásos t...


  • kcal: 103 / CH: 12.7 g / Fehérje: 7.3 g / Zsír: 2.3 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A brokkolit alaposan megmossuk, enyhén sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és turmixoljuk. A zsemlét a tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és összemorzsoljuk. A tojások sárgáját és a zsemlét a brokkolipépbe keverjük, borsikafűvel, szerecsendióval fűszerezzük. Végül a tojások keményre vert habját is be...


  • kcal: 235 / CH: 25.2 g / Fehérje: 4.3 g / Zsír: 12.7 g

    adag4
    elkészítési idő

    A héjában megfőtt, még meleg burgonyát hámozás után lereszelem, az almát megmosom, kicsumázom és ugyancsak lereszelem. A vajat a tejföllel habosra keverem, beleteszem a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd hozzákeverem a reszelt burgonyát és az almát. A kierezett savanyú káposzta leveleket egy...


  • kcal: 276 / CH: 14.2 g / Fehérje: 11.9 g / Zsír: 18.4 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A céklát tormareszelőn lereszeljük, szétnyomott fokhagymát és darált diót, olajat, szójaszószt, köménymagot adunk hozzá. A kelkáposztalevelek vastag ereit vágjuk ki és szűrőben forrázzuk le. A kelkáposztalevelekre, mint egy csészébe helyezzük a céklát.


  • kcal: 90 / CH: 14.0 g / Fehérje: 2.9 g / Zsír: 2.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A céklalét összeturmixoljuk a joghurttal. Citrommal, sóval, édesítőszerrel ízesítjük. Jégkockával tálaljuk.


  • kcal: 198 / CH: 3.8 g / Fehérje: 3.5 g / Zsír: 17.5 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A krémsajtot összekeverem a félbevágott, kimagozott és kivájt avokádóhússal, majd hozzáadom a pépesre zúzott fokhagymát és az apró kockákra vágott előzőleg keményre főzött tojást. Sóval, borssal ízesítem. A krémet nyomózsákból a megmosott és leszárított cikorialevelekre töltöm. Tetszés szerint dí...


  • kcal: 80 / CH: 16.5 g / Fehérje: 2.0 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A citromlevet a fahéjjal, a szegfűszeggel, a citromhéjjal és a cukorral 12 dl vízben felforraljuk. A tojásfehérjét 1 csipet sóval habosra keverjük és a forró levesben habgaluskákat főzünk. A habgaluskákat kiszedjük a levesből és félretesszük. Majd a tojássárgáját kikeverjük, hozzáadjuk a liszte...


  • kcal: 108 / CH: 9.4 g / Fehérje: 2.6 g / Zsír: 6.7 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A vajat egy serpenyőben 30 másodperc alatt megolvasztjuk. A cukkinit megtisztítjuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és a vajra helyezzük, megsózzuk, és a citromlevével meglocsoljuk. Fedő alatt, gyenge-közepes lángon 6-8 percig pároljuk, utána előmelegített tányérokra tesszük, és apróra vágott ...


  • kcal: 146 / CH: 8.0 g / Fehérje: 5.3 g / Zsír: 11.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megtisztított gombát összevágjuk, majd az olajjal kikent főzőedénybe tesszük az apróra vágott vöröshagymával és petrezselyemzölddel, és pár percig pirítjuk. Ezután meghintjük a fűszerpaprikával, sózzuk, és gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt puhára pároljuk. A g...


  • kcal: 187 / CH: 10.1 g / Fehérje: 9.9 g / Zsír: 13.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A gombát gondosan megtisztítom a földes szárától, megmosom és vastag szeletekre vágom. A füstölt szalonnát apróra metélem, zsírját kisütöm, majd rádobom a megtisztított és finomra vagdalt hagymát meg a zúzott fokhagymát. Majd hozzá teszem a gombát. Megsózom, borsozom, jól összekeverem. Fedő alatt, s...


  • kcal: 92 / CH: 7.6 g / Fehérje: 4.0 g / Zsír: 5.4 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    Egy közepes kígyóuborkát vékonyan meghámozunk, és felkockázzuk. Megpucolunk egy gerezd fokhagymát, és nagyjából felszeleteljük. Az uborkakockákat a botmixer kelyhébe vagy egyéb alkalmas edénybe tesszük. Rádobjuk a fokhagymát, hat-nyolc nagyobb bazsalikomlevelet és egy fél citrom lereszelt hé...


  • kcal: 141 / CH: 25.4 g / Fehérje: 5.6 g / Zsír: 1.8 g

    adag4
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A megfőtt céklát meghámozzuk, 2 cm-es kockákra vágjuk, és még melegen megsózzuk. A reszelt citromhéjat és citromlevet elkeverjük a céklával. Az apróra vágott snidlinget, tárkonyt, citromfüvet és a reszelt tormát hozzákeverjük a joghurthoz, és ráöntjük a céklára. Egy órára hűtőbe tesszük.


  • kcal: 515 / CH: 43.9 g / Fehérje: 36.8 g / Zsír: 29.1 g

    adag4
    elkészítési idő

    A csalánt óvatosan, kesztyűvel leszedjük. Alaposan megmossuk, forró vízzel leöntjük, és 2-3 órát állni hagyjuk. Többször váltott hideg vízben leöblítjük, majd lábasba szórva 1 liter húslevest öntünk rá. A meghámozott, apróra vágott burgonyát hozzáadjuk és fölforraljuk. Lefödve, kis lángon kb. 30 ...


  • kcal: 562 / CH: 1.5 g / Fehérje: 3.8 g / Zsír: 58.5 g

    adag2
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csemegeuborkát durván felvágom és a botmixer edényébe teszem. Hozzáadom a majonézt és kb. ugyanannyit az uborka levéből. Összeturmixolom.


  • kcal: 86 / CH: 15.8 g / Fehérje: 3.2 g / Zsír: 0.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A patisszon magját kiszedjük, meghámozzuk, széles metéltszerűre vágjuk, sóval megszórjuk, tejföllel, citromlével, tárkonyecettel, finomra vágott zöldfűszerekkel ízesítjük. Salátástálban vagy kis tányérban adagoljuk. Apróra vágott zöldfűszerrel is díszíthetjük.


  • kcal: 410 / CH: 33.7 g / Fehérje: 27.5 g / Zsír: 17.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldborsót kevés sós vízben előfőzzük. A csirkemájat megmossuk, csíkokra vágjuk és beleforgatjuk a keményítőbe. Az olajat teflon edényben felmelegítjük, beleszórjuk a májat és kevergetjük. Ízesítjük gyömbérrel és szójaszósszal. Hozzáadjuk a zöldborsót és átforgatva együtt pároljuk készre. Sóznunk ...

  • adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk. A zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. A mángold fehér részét másfél centiméteres rombuszokra vágjuk. A zöld részét hosszában félbe vágjuk, és csíkokra szeljük. A szár zellert vékonyan felszeleteljük. A mogyoróhagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és...


  • kcal: 290 / CH: 11.2 g / Fehérje: 27.0 g / Zsír: 14.9 g

    adag3
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A vöröshagymát olajon átfuttatjuk. A darálthúst összekeverjük a beáztatott, kinyomkodott zsömlével, tojással, sóval és a fűszerekkel összedolgozzuk. Vizes kézzel gombócokat formálunk, kiolajozott jénaiban, előmelegített sütőben megsütjük.


  • kcal: 482 / CH: 8.4 g / Fehérje: 5.7 g / Zsír: 45.1 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A cukkinit felszeleteljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd leöblítjük. Az ecetet a húslevessel felfőzzük, a cukkini szeleteket beledobjuk, 2-3 percig főzzük, majd a levet leöntjük és a cukkinit lecsepegtetjük. A marinádhoz kipréseljük a citrom levét, és a citromhéjat hajszálvékonyra leres...


  • kcal: 270 / CH: 14.2 g / Fehérje: 10.7 g / Zsír: 18.4 g

    adag6
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Vágjuk le a cukkinik végét, hámozzuk meg úgy, hogy a héj egy része csíkokba maradjon meg rajta. Tegyük lobogó, sós vízbe és főzzük kb. 5 percig, majd csepegtessük le. Vágjunk le néhány vékony karikát, a többit vágjuk darabokra. Az egészet pirítsuk olaj és vaj keverékén. Tegyük félre a karikákat, a t...

  • adag6
    Elkészítési idő Hosszú elkészítési idő

    A petrezselymet megmossuk, szárazra törölgetjük és apróra vágjuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, és kis kockákra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk és összes lédús, zöld részével együtt vékony karikára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk. A petrezselymet, a sárgarépát és az újha...


  • kcal: 124 / CH: 18.6 g / Fehérje: 4.2 g / Zsír: 3.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    Forrósítsuk fel a sütőt 190 °C-ra. Kenjünk ki étolajjal egy 20 cm átmérőjű, kerek tepsit. Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy teflonserpenyőben közepes hőfokon. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pároljuk puhára 3 perc alatt. Adjuk hozzá kb. 1 cm-es kockákra vágott cukkinit....


  • kcal: 206 / CH: 18.6 g / Fehérje: 7.2 g / Zsír: 10.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A kaprot mossuk, szárítjuk, felaprítjuk. A zöldbabot mossuk, lecsepegtetjük, végeit letördeljük és felaprítjuk. A zsiradékot megolvasztjuk, a kapor egy részét megfuttatjuk benne, sóval ízesítjük, belekeverjük a zöldbabot, kis lángon fedő alatt majdnem puhára pároljuk, kicsit megpirítjuk, végül hozzá...


  • kcal: 261 / CH: 13.9 g / Fehérje: 3.9 g / Zsír: 20.9 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, a tűzről levesszük és elkeverjük benne a paradicsompürét, amit azután 7 dl csontlével felengedünk. Ezután beletesszük a zellert és a hagymát. Diétás sóval és nyírfacukorral ízesítjük, jól kiforraljuk. Amikor kész, a zellert és a hagymát eltávo...


  • kcal: 80 / CH: 17.0 g / Fehérje: 1.4 g / Zsír: 0.1 g

    adag2
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A folyóvízben alaposan lemosott gyümölcsöt szűrőkanálba tesszük, majd gőz felé tartjuk 3-4 percig, és a gyümölcs héját lehúzzuk, kiemeljük a magot, és a fűszerekkel ízesített, forrásban lévő (5dl) vízbe tesszük. Ezután édesítjük, majd felforralás után turmixoljuk és hozzáadjuk a rizsl...


  • kcal: 185 / CH: 10.6 g / Fehérje: 7.6 g / Zsír: 10.7 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A rákot egy kisebb lábosba tesszük és forró víz felett néhány percig gőzöljük, majd a borba szórjuk. Konyakkal ízesítjük, a citrom levét belecsavarjuk, megsózzuk, megborsozzuk. A fölaprított kaporral fűszerezzük, az olajat ráöntjük. A kétféle dinnye húsából karalábévájóval gömböket vájunk, végül a f...


  • kcal: 84 / CH: 11.8 g / Fehérje: 1.3 g / Zsír: 5.0 g

    adag4
    Elkészítési idő Átlagos elkészítési idő

    A megmosott és apróra vágott kaprot az olajjal kikent főzőedénybe tesszük, és gyenge erősségű főzőfelületen, fedő alatt megpároljuk. A párolásnál vigyázunk, hogy a kapor meg ne piruljon. Majd meghintjük liszttel, édesítjük és állandó keverés mellett pár percig pirítjuk. Ezután 6 ...


  • kcal: 149 / CH: 18.1 g / Fehérje: 3.7 g / Zsír: 7.2 g

    adag4
    Elkészítési idő Gyorsan elkészíthető

    A zöldségeket megmossuk, és megtisztítjuk. Az édesköményt félbevágjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk. A kukoricát ferdén 4 darabba vágjuk. A sárgarépát vékony gyufaszálakra vágjuk. A spenótot szára nélkül 2 cm széles csíkokra, a paradicsomot négybe vágjuk. A lila hagymát felkarikázzuk. A fokhagymát öss...