Mit ehetek | Rántott tök juhtúróval

Rántott tök juhtúróval

Rántott tök juhtúróval
Rántott tök juhtúróval

Elkészítés

A meghámozott tököt hosszában kettévágjuk, kikaparjuk a magházát, majd ujjnyi szeletekre vágjuk és besózzuk. A krémsajtot és a juhtúrót összekeverjük a szétzúzott fokhagymával, a sóval és a fűszerekkel. Ezzel a masszával két-két tökszeletet összeragasztunk. A lisztet összekeverjük 1-1 késhegynyi sóval és fűszerrel. Előbb ebbe mártjuk az összeillesztett tökszeleteket, majd a felvert tojásba, végül a morzsába. Forró olajban aranysárgára sütjük.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Sütéshez:
  • 6 dl Étolaj - Napraforgóolaj (58 dkg)
Hozzávalók:
  • 10 dkg Zsemlemorzsa  
  • 10 dkg Finomliszt BL55 
  • 3 db Tojás (165 g)
  • 10 dkg Krémsajt - natúr 
  • 20 dkg Juhtúró  
  • 4 db közepes gerezd Fokhagyma (16 g)
  • 2 kg Tök  

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 2332
  • CH: 70.1 g
  • fehérje: 25.1 g
  • zsír: 215.0 g