Mit ehetek | Ráctök

Ráctök

Ráctök
Ráctök

Elkészítés

A megtisztított tököt félbevágjuk, kimagozzuk, és a húsát 1 cm-es csíkokra vágjuk. Egy tepsit vajjal kikenünk, és az aljára terítjük a tök egyharmadát. Ízesítjük sóval vegetával, paradicsom- és paprikaszeleteket rakunk rá, és tejföllel meglocsoljuk. Így folytatjuk a rétegezést, amíg az anyag elfogy. Ügyeljünk, hogy a tetejére tök kerüljön. Ezt megkenjük olvasztott, sós vajjal, és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes tűznél 20 percig sütjük, majd a lángot erősre állítva, megpirítjuk.


    • adag6
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 csapott teáskanál Só (5 g)
  • 1 teáskanál Bio vegeta - gluténmentes (5 g)
  • fél mokkáskanál Őrölt feketebors (1 g)
  • 1 púpos teáskanál Vaj (12 g)
  • 400 ml Tejföl, 20%-os (40 dkg)
  • 3 db Paprika (27 dkg)
  • 6 db közepes Paradicsom (66 dkg)
  • 1 db közepes Tök (180 dkg)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 287
  • CH: 26.8 g
  • fehérje: 7.4 g
  • zsír: 15.6 g