Paradicsommal lerakott rizs
Elkészítés
A rizst az összevágott hagymával 1,5 l vízben megfőzzük. Kivajazott, korpával meghintett felfújtformába soronként felváltva rakunk egy-egy sor rizst, vastagon szeletelt paradicsomot, petrezselyemzöldet, addig, míg a forma megtelik. Az egészet tejföllel leöntjük. Legfelülre a rizst, erre a sajtot és vajdarabkákat teszünk, majd 30 percig sütőben sütjük.
Forrás: Reformkonyha
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 5 dkg Reszelt sajtkeverék 
- 2 dkg Vaj 
- 1 csokor Friss petrezselyem (4 dkg)
- 60 dkg Paradicsom  
- 20 dkg Barna rizs  
- 4 evőkanál Tejföl, 12%-os (100 g)
- 1 közepes fej Vöröshagyma (15 dkg)
- 1 púpos evőkanál Búzakorpa (13 g)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 365
- CH: 52.1 g
- fehérje: 11.5 g
- zsír: 12.1 g