Mit ehetek | Pácolt marha comb háziasan

Pácolt marha comb háziasan

Pácolt marha comb háziasan
Pácolt marha comb háziasan

Elkészítés

Az előkészített, kb. fél cm vastag marhaszeleteket forró zsíron, mindkét oldalukon 2-3 perc alatt átsütjük, és lábasba rakjuk. Fedő alatt, kevés vízzel, őrölt borssal, sóval és reszelt vöröshagyma hozzáadásával puhára pároljuk.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • fél fej kisebb Vöröshagyma (4 dkg)
  • fél mokkáskanál Őrölt feketebors (1 g)
  • 1 csapott teáskanál Só (5 g)
  • 5 dkg Disznózsír 
  • 50 dkg Marhacomb 

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 304
  • CH: 0.2 g
  • fehérje: 26.9 g
  • zsír: 21.0 g