Meglepetés szelet
Elkészítés
A margarint kétfelé osztjuk, az egyik felén megpároljuk külön-külön a vékony csíkokra vágott hagymát és a vékony szeletekre vágott almát, majd összepároljuk. A maradék margarinon ropogósra sütjük a kivert, diétás sóval és borsikafűvel fűszerezett karajszeleteket. A húsokra halmozzuk az almás-hagymás keveréket és megszórjuk mentával.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 60 dkg Hosszú sertéskaraj 
- 3 dkg Tejmentes margarin 
- 1 közepes fej Vöröshagyma (15 dkg)
- 1 db kicsi Alma (14 dkg)
- 1 mokkáskanál Szárított fodormenta
- 1 teáskanál Diétás só (7 g)
- 1 mokkáskanál Szárított borsikafű
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 365
- CH: 7.9 g
- fehérje: 29.8 g
- zsír: 22.9 g