Mit ehetek | Medvehagyma tekercs

Medvehagyma tekercs

Medvehagyma tekercs
Medvehagyma tekercs

Elkészítés

A túrót, a reszelt Gouda sajtot, a sajtkrémet, a joghurtot, a tejszínt, az apróra vágott petrezselymet egy villa segítségével alaposan összedolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. 10 levél medvehagymát apróra vágunk, és a túróhoz keverjük. A masszából kiskanálnyit a maradék levelek széles felére teszünk és feltekerjük.

Forrás: www.kertvarazsmagazin.hu


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 25 dkg Túró - félzsíros 
  • 5 dkg Gouda sajt  
  • 50 ml Főzőtejszín, 20 %-os (50 g)
  • 30 db Medvehagyma levél (15 dkg)
  • 2 evőkanál Sonkás sajtkrém (45 g)
  • ízlés szerint Őrölt feketebors
  • 1 marék Friss petrezselyem (12 g)
  • 3 evőkanál Joghurt (47 g)
  • ízlés szerint Só

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 197
  • CH: 5.1 g
  • fehérje: 15.6 g
  • zsír: 12.3 g