Mit ehetek | Mediterrán saláta

Mediterrán saláta

Mediterrán saláta
Mediterrán saláta

Elkészítés

A tésztát vegetás vízben megfőzöm, majd hideg vízzel leöblítem és az olivaolajjal átkeverem. A sajtot, a kimagozott olajbogyót és a peperónit feldarabolom. A kapribogyó levét, az ecetet, a zúzott fokhagymát, az oregánót és a frissen őrölt borsot mártássá keverem. A tésztát és az összes többi hozzávalót összeforgatom. Befedem és a hűtőben jól lehűtöm.


    • adag6
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 20 dkg Spagetti száraztészta 
  • 10 dkg Olajbogyó - fekete 
  • 20 dkg Mozzarella  
  • 5 db Pepperoni savanyított paprika (7 g)
  • 2 evőkanál Kapribogyó (30 g)
  • 1 teáskanál Szárított oregano (1 g)
  • 1 teáskanál Vegeta (5 g)
  • ízlés szerint Őrölt feketebors
  • 5 evőkanál Olívaolaj - saláta olaj (65 g)
  • 2 közepes gerezd Fokhagyma (8 g)
  • fél Citrom (9 dkg)
  • 3 evőkanál Ecet - Fehérborecet (21 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 349
  • CH: 26.8 g
  • fehérje: 12.3 g
  • zsír: 21.5 g