Mángold krémleves
Elkészítés
A vöröshagymát apróra vágva megpirítjuk az olajon, beledobjuk a fokhagymát, felengedjük vízzel és beletesszük a csíkokra vágott mángold leveleket. 10-15 perc múlva, mikorra a levelek átpuhultak, beleöntjük a tejfölt, majd turmixoljuk. Ízesítsük sóval, borssal, vegetával.
-
4
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 csapott teáskanál Só (5 g)
- 2 közepes gerezd Fokhagyma (8 g)
- 3 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (40 g)
- ízlés szerint Őrölt feketebors
- ízlés szerint Vegeta
- 350 ml Tejföl, 20%-os (350 g)
- 1 db nagy Vöröshagyma (20 dkg)
- 30 dkg Mangoldlevél
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 316
- CH: 10.9 g
- fehérje: 5.0 g
- zsír: 27.7 g
-
Receptkereső
Utoljára megtekintett receptek
-
Mángold krémleves