Mákos kukoricatorta
Elkészítés
A kukoricadarát kétszeres mennyiségű forrásban lévő sós vízbe tesszük. Folytonos kevergetés mellett 4-5 percig főzzük, ezután lefedjük, levesszük a tűzről, és 5-6 percig pihentetjük. Utána 1 ek mézet, és 30 g (mosott) mazsolát és a fahéjat hozzákeverjünk. Olajozott tortaformába öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon 20 percet sütjük. Ha kihűlt, rákenjük a darált mákból, mazsolából, mézből álló krémet, és levesszük a tortaformát. Mandulával, kókuszreszelékkel díszítjük, és szeletekre vágva tálaljuk.
-
8
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 teáskanál Étolaj - Napraforgóolaj (5 g)
- 3 evőkanál Méz (63 g)
- 1 mokkáskanál Őrölt fahéj (2 g)
- 1 csipetnyi Tengeri só
- 10 dkg Mazsola
- 25 dkg Kukoricadara
- 5 dkg Kókuszreszelék
- 20 dkg Darált mák
- 5 dkg Hámozott mandula
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 396
- CH: 44.5 g
- fehérje: 10.5 g
- zsír: 18.3 g
-
Receptkereső
Utoljára megtekintett receptek
-
Mákos kukoricatorta