Mit ehetek? | Májkímélő diéta

Májkímélő diéta

A diétában nagyon fontos, hogy elegendő fehérje (tejtermék, hús, növényi fehérje) legyen több étkezésre elosztva. Ez nem a tejtermékek- és húsfogyasztás fokozását jelenti, hanem az egészséges táplálkozás arányainak megfelelő, épp elégséges fehérje étkezések közötti elosztását. A Magyarországi étkezési szokásokat tekintve, ez gyakran az eddig fogyasztott mennyiség felezését, harmadolását, és több étkezésre történő elosztását jelenti.
Akkor hasznosítja jól a szervezet a táplálék fehérjéit, ha elegendő energiát kap könnyen emészthető szénhidrátok formájában. A zsiradékok az emésztés hatékonyságát csökkentik, ezért ezek használatát mérsékelni kell. A túlzott sózást és erős hatású fűszerek használatát kerüljük.

Májkímélő ételeink közül itt válogathatsz.