Hideg ribizkeleves
Elkészítés
A ribizlit leszemezünk, majd gyümölcscentrifugán kipréseljük vagy átpasszírozzuk. A sűrítményt hígítsuk fel körübelül 1-1,5 liter vízzel. Ízesítsük a hozzávalókkal és forraljuk fel. Ha szükséges, rizsliszt és víz keverékével sűrítsük be. Lehűtve, pár szem ribizkeszemmel díszítve tálaljuk.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 evőkanál Rizsliszt (12 g)
- 1 mokkáskanál Őrölt fahéj (2 g)
- ízlés szerint Tengeri só
- 1 db Vaníliarúd (2 g)
- 6 csepp Stevia édesítőszer - folyékony
- 40 dkg Ribizli  
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 44
- CH: 9.7 g
- fehérje: 0.2 g
- zsír: 1.0 g