Hideg joghurtleves zabpehellyel
Elkészítés
Turmixgépbe öntöm a joghurtot, a zabpelyhet, a mézet, a megmosott kaprot, a zúzott fokhagymát, a borsot és a sót. Addig keverem, amíg az egész habos, egynemű nem lesz, ezután beleöntök 2 dl vizet és még egyszer összekeverem. A levest befedve, a hűtőszekrényben legalább 2 órán keresztül hűtöm. Előhűtött levesescsészékben tálalom.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 6 dl Joghurt (60 dkg)
- 1 mokkáskanál Őrölt fehérbors (2 g)
- 1 csokor Kapor - friss (4 dkg)
- 1 evőkanál Méz (21 g)
- 1 közepes gerezd Fokhagyma (4 g)
- 2 evőkanál Zabpehely - gluténmentes (2 dkg)
- ízlés szerint Só
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 131
- CH: 16.1 g
- fehérje: 5.6 g
- zsír: 5.0 g