Hekk hirtelen sütve
Elkészítés
A letisztított és leöblíted halak mindkét oldalát bekenjük az 1 ek olajból, pirospaprikából, fokhagyma porból, az őrült borsból készített ízesítővel. Majd megforgatjuk a lisztben, és az olaja kikent teflonbevonatú edényben, fedő alatt, mindkét oldalát pirosra sütjük (kb. 8-8 perc alatt).
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 2 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (26 g)
- 2 púpos evőkanál Finomliszt BL55 (30 g)
- fél mokkáskanál Fokhagymapor (1 g)
- 1 mokkáskanál Pirospaprika por (2 g)
- fél mokkáskanál Őrölt feketebors (1 g)
- 80 dkg Hekk  
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 265
- CH: 5.9 g
- fehérje: 41.3 g
- zsír: 8.4 g