Mit ehetek | Fürjtojásos piritós olívaolajjal, csírával

Fürjtojásos piritós olívaolajjal, csírával

Fürjtojásos piritós olívaolajjal, csírával
Fürjtojásos piritós olívaolajjal, csírával

Elkészítés

A fürjtojást keményre főzzük. Ha kihűlt, megpucoljuk és hosszában félbevágjuk. A kenyeret megpirítjuk, megkenjük olívaolajjal, rátesszük a tojásokat és csírával fogyasztjuk.


    • adag1
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 evőkanál Friss petrezselyem (4 g)
  • 3 db Fürjtojás (3 dkg)
  • 25 g Napraforgó-, lucerna- és retekcsíra keverék 
  • 1 mokkáskanál Olívaolaj - saláta olaj (3 g)
  • 2 szelet vékony Kenyér - fehér (6 dkg)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 246
  • CH: 32.9 g
  • fehérje: 10.7 g
  • zsír: 8.0 g