Fokhagymás párolt bébispenót
Elkészítés
A bébiparaj leveleket megmossuk, megszárítjuk. A fokhagymát durvára aprítjuk, majd az olívaolajban 1 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a parajleveleket, sózzuk, borsozzuk, alaposan átkeverjük, és 5 percig pároljuk.
-
2
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 50 dkg Bébispenót 
- fél mokkáskanál Só (1 g)
- 2 evőkanál Olívaolaj - saláta olaj (26 g)
- ízlés szerint Őrölt feketebors
- 3 közepes gerezd Fokhagyma (12 g)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 204
- CH: 13.3 g
- fehérje: 3.9 g
- zsír: 13.3 g