Mit ehetek | Fenyőmagos torta

Fenyőmagos torta

Fenyőmagos torta
Fenyőmagos torta

Elkészítés

Keverjük össze egy edényben a kétféle lisztet és az apró darabokra morzsolt margarint. Adjuk hozzá a sót és egy kis hideg vizet. Gyúrjuk sima tésztává. Pihentessük hűvös helyen 30 percig. Nyújtsuk ki a tészta egyik felét, és rakjuk egy 24 cm-es kerek tortaforma aljába. Tegyük rá a lehámozott, nagyon vékonyra reszelt és citrommal meglocsolt almát. Szórjuk meg citromlével és fahéjjal. Nyújtsuk ki a tészta másik felét, a közepén vágjunk egy kerek lyukat, és borítsuk a tortára. Szórjuk a fenyőmagot középre. Az oldalakat egy kis langyos tejjel nedvesítsük meg és jól nyomkodjuk le, hogy összeragadjanak. Forró sütőben süssük 35-40 percig.


    • adag8
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Ebédre
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Tésztához:
  • 1 csipetnyi Só
  • 17 dkg Teljes kiőrlésű búzaliszt 
  • 15 dkg Margarin 
  • 13 dkg Rétesliszt 
Töltelékhez:
  • fél citrom Citromlé (3 dkg)
  • 1 késhegynyi Őrölt fahéj
  • 3 evőkanál Kristálycukor (6 dkg)
  • 10 dkg Fenyőmag 
Töltelék:
  • 6 db közepes Alma (120 dkg)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 429
  • CH: 57.6 g
  • fehérje: 6.6 g
  • zsír: 20.7 g