Fekete babos salsa csirke
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy tepsit kiolajozzuk, a csirkéket az aljára fektetjük. Sütőben 20-25 percig sütjük. A babot szűrjük le. Egy közepes tálban összekeverjük a kimaradt hozzávalókat. Egy közepes teflonserpenyőben középerős lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a babot és a salsaszószt, és 5-6 percig főzzük. Közben kanállal vagy falapáttal szétnyomkodjuk a babszemeket. Tálaláskor a babos salsaszószt a csirkemellekre kanalazzuk.
-
4
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 4 db fél kisebb Csirkemell filé (60 dkg)
- 1 mokkáskanál Diétás só (3 g)
- 1 konzerv Fekete bab konzerv (40 dkg)
- 15 dkg Salsa szósz 
- fél mokkáskanál Őrölt feketebors (1 g)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 258
- CH: 18.4 g
- fehérje: 41.0 g
- zsír: 1.9 g