Fejes saláta
Elkészítés
A külső leveleitől megtisztított fejessalátát leveleire szétszedve, folyóvízben alaposan megmossuk, megszárogatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk, és salátástálba tesszük. Ezután a megmosott metélőhagymát szintén megmossuk, apróra vágva a salátához keverjük a gyömbérrel és a cukorból, ecetből, vízből készített salátalével együtt. Tálás előtt 1 órát állni hagyjuk.
-
3
-
-
-
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej Saláta - fejes saláta (40 dkg)
- 1 marék Metélőhagyma - snidling (24 g)
- 1 késhegynyi Őrölt gyömbér
- 2 csapott evőkanál Kristálycukor (30 g)
- 2 evőkanál Ecet, 10%-os (14 g)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 67
- CH: 14.0 g
- fehérje: 2.0 g
- zsír: 0.4 g