Az étrendi kezelés célja a táplálkozással összefüggő kockázati tényezők csökkentése, a szövődmények megelőzése. Fontos a zsírbevitel csökkentése, az élelmi rost tartalom növelése. Szövődmények esetén a só és a cukor fogyasztását szükséges mérsékelni. A tengeri halak fogyasztását viszont emelni kell.
Érelmeszesedés esetén fogyasztható ételeket itt találsz.