Mit ehetek | Élesztő nélküli lángos

Élesztő nélküli lángos

Élesztő nélküli lángos
Élesztő nélküli lángos

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, az olajat felmelegítjük egy serpenyőben. Amikor már elég forró az olaj, a kezünket beolajozzuk és evőkanálnyi tésztából, a megszokottnál kisebb és vékonyabb lángosokat formázunk. Amikor mindkét oldala aranybarnára sült, lecsepegtetjük és azonnal fogyasztjuk.


    • adag3
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 púpos teáskanál Só (9 g)
  • 1 teáskanál Xilit (5 g)
  • 250 ml Víz (25 dkg)
  • 25 dkg Teljes kiőrlésű tönkölybúza-liszt 
Sütéshez:
  • 6 dl Olívaolaj - sütéshez, főzéshez (54 g)

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 859
  • CH: 54.9 g
  • fehérje: 13.9 g
  • zsír: 63.6 g