Diétás lencsefőzelék
Elkészítés
A pár órára beáztatott lencsét egy ujjal több vízzel, mint ami ellepi, babérlevéllel, egészben hagyott fokhagymagerezddel, fedő alatt puhára főzzük. A mustárral átkeverjük, és már fogyaszthatjuk is. A Fokhagymát tehetjük fűszertartóba, és aki nem szereti, a mustár bekeverése előtt vegye ki a babérlevéllel együtt.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 púpos evőkanál Mustár (25 g)
- 1 mokkáskanál Só (3 g)
- 1 db Babérlevél
- 2 közepes gerezd Fokhagyma (8 g)
- 30 dkg Lencse  
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 246
- CH: 40.6 g
- fehérje: 19.9 g
- zsír: 1.8 g