Diétás darafelfújt
Elkészítés
A megszitált búzadarát a forrásban lévő vizes tejbe tesszük állandó keverés mellett. Majd a leggyengébb erősségű főzőfelületén forrásig főzve, ízesítjük a margarin felével, a vaníliás cukorral, majd kihűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verve, a kihűtött masszába keverjük a megmosott és kimagozott meggyel együtt, majd a margarin megmaradt részével kikent puding formába tesszük és gőzben kifőzzük.
-
- 1
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 1 db Tojásfehérje (24 g)
- 1 teáskanál Tejmentes margarin (6 g)
- 1 dl Rizstej (11 dkg)
- 6 dkg Meggy  
- 3 zacskó Vaníliás cukor (3 dkg)
- 8 evőkanál Búzadara (11 dkg)
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 646
- CH: 130.6 g
- fehérje: 14.1 g
- zsír: 5.9 g