Mit ehetek | Dejós-mézes palacsinta

Dejós-mézes palacsinta

Dejós-mézes palacsinta
Dejós-mézes palacsinta

Elkészítés

Lisztet, tojást és tejet simára keverünk és a szokásos módon vékony palacsintákat sütünk belőle. Kb. 2 dl vizet mézzel, mazsolával összeforralunk, majd állandó keverés közben hozzáadjuk a dejót. Csipetnyi sóval, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A palacsintákat betöltjük ezzel a masszával és háromszögletűre hatjuk. Tálaláskor tetejét porcukorral megszórjuk.


    • adag4
    • Gyermekeknek
    • Kamaszoknak
    • Felnőtteknek
    • Időseknek
    • Tavaszi
    • Kora nyári
    • Késő nyári
    • Őszi
    • Téli
    • Délelőtt
    • Este
    • Egész nap
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Elkészítési idő
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Nehézség
    • Költség
    • Költség
    • Költség

Alapanyagok

Hozzávalók:
  • 1 citromé Reszelt citromhéj (10 g)
  • 1 dl Étolaj - Napraforgóolaj (9 dkg)
  • 1 zacskó Vaníliás cukor (10 g)
  • 2 dkg Mazsola 
  • 10 dkg Dejó 
  • 3 evőkanál Porcukor (33 g)
  • 1 csipetnyi Só
  • 2 evőkanál Méz (42 g)
  • 3 dl Tej 1,5%-os (27 dkg)
  • 2 db Tojás (11 g)
  • 12 dkg Finomliszt BL55 

Tápanyagtartalom (1 adag)

  • kcl: 549
  • CH: 59.1 g
  • fehérje: 10.2 g
  • zsír: 28.9 g