Daragaluska
Elkészítés
A tojást az olajjal habosra keverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük az 1 kávéskanálnyi összevágott petrezselyemzöldet és a kukoricadarát. Jól elkeverjük, és 20 percig állni hagyjuk. Forrásban lévő levesbe vagy sós vízbe szaggatjuk.
-
- 4
-
-
-
-
Alapanyagok
Hozzávalók:
- 7 dkg Kukoricadara  
- 1 mokkáskanál Petrezselyem - szárított (1 g)
- ízlés szerint Őrölt feketebors
- 1 evőkanál Étolaj - Napraforgóolaj (13 g)
- 1 db Tojás (55 g)
- ízlés szerint Só
Tápanyagtartalom (1 adag)
- kcl: 114
- CH: 12.5 g
- fehérje: 3.6 g
- zsír: 5.5 g